أم فاطمه
2017-06-25, 21:10
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم اخواتي العزيزات
جبتلكم اليوم مقروط بحلة جديدة بالكاوكاو هايل
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//7cbfde1fa402d2e.jpg
المقادير
3 كيلات سميد متوسط انا استعملة سفينة
1 كيلة سمن
نص ملعقة كبيرة سكر
بياض حبة بيض
ماء الزهر
2 معالق كبار فرينة
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//7168ae833ecb831.jpg
الحشو
- 3 كيلات كاوكاو محمص و مرحي
كيلة سكر
ملعقة كبيرة زبدة
بياض حبة بيض
ماء الزهر + رشة قرفة
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//3b23150e72b025a.jpg
طريقة التحضير
ناخد السميد نضيفوله السمن و السكر و الفرينة و نبسوه بين يدينا مليح و نخلوه يبات ليلة كاملة
في الغد نزيدوله البيض و ماء الزهر و نلموه كيما تفتل الكسكس باه ما يتعجنش نتركه على جنب
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//f6d0c5c2c5c69c9.jpg
و نوجد مقادير الحشو و نجمعهم مع بعض و نشكلهم كما في الصورة
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//7f369d0eea74538.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//06f99fa7132205e.jpg
- ناخد كمية من العجين و نرشها بماء الزهر و الماء ادا كانت نشفة و نشكل المقروط كما في الصورة
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//fa7b7928f8e36bf.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//35a376c82dc4042.jpg
عندما تنتهي نوجد الزيت لازم تكون سخونة و نقصيلها كي تبداي الطيبي باه يطيب ملييييح و ياخد اللون الدهبي و نعسلوهم بعسل بارد كنت خففته بماء الزهر و لازم المقروط يكون سخون باه يشرب مليح
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//4bcdd8db065415a.jpg
نتمنى تعجبكم و تجربوها لانها حقا تستحق التجربة
عيدكم مبارك و كل عام و الانتم بخير
السلام عليكم اخواتي العزيزات
جبتلكم اليوم مقروط بحلة جديدة بالكاوكاو هايل
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//7cbfde1fa402d2e.jpg
المقادير
3 كيلات سميد متوسط انا استعملة سفينة
1 كيلة سمن
نص ملعقة كبيرة سكر
بياض حبة بيض
ماء الزهر
2 معالق كبار فرينة
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//7168ae833ecb831.jpg
الحشو
- 3 كيلات كاوكاو محمص و مرحي
كيلة سكر
ملعقة كبيرة زبدة
بياض حبة بيض
ماء الزهر + رشة قرفة
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//3b23150e72b025a.jpg
طريقة التحضير
ناخد السميد نضيفوله السمن و السكر و الفرينة و نبسوه بين يدينا مليح و نخلوه يبات ليلة كاملة
في الغد نزيدوله البيض و ماء الزهر و نلموه كيما تفتل الكسكس باه ما يتعجنش نتركه على جنب
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//f6d0c5c2c5c69c9.jpg
و نوجد مقادير الحشو و نجمعهم مع بعض و نشكلهم كما في الصورة
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//7f369d0eea74538.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//06f99fa7132205e.jpg
- ناخد كمية من العجين و نرشها بماء الزهر و الماء ادا كانت نشفة و نشكل المقروط كما في الصورة
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//fa7b7928f8e36bf.jpg
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//35a376c82dc4042.jpg
عندما تنتهي نوجد الزيت لازم تكون سخونة و نقصيلها كي تبداي الطيبي باه يطيب ملييييح و ياخد اللون الدهبي و نعسلوهم بعسل بارد كنت خففته بماء الزهر و لازم المقروط يكون سخون باه يشرب مليح
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/25/jpg//4bcdd8db065415a.jpg
نتمنى تعجبكم و تجربوها لانها حقا تستحق التجربة
عيدكم مبارك و كل عام و الانتم بخير