المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نحكو شوية على الدوارة (الكرشة) في عيد الكبير

zokhrofa
2016-09-07, 12:50
السلام عليكن،

اليوم نهدرو على الدوارة و كفاش نتوما ولا نتي شخصيا تتعاملي معاها

أنا نحيلها الاكل الي كلاه الكبش هي و المصارن (المصارن مكلاه نزلطوهم)

نكون سخنت الماء جدا جدا حتى يولي يزلط على داك حنا نقولو نزلطو الدوارة

نفرشوها في أرض نقية ولا بوتاجي نرمو عليها الماء السخون و نقشروها بالموس

من بعد ما تولي بيضة تشعل


نحطوها هي و المصارن كيما راهم في قدر فيه ماء نزيدولو الخل للتطهير و الكروية لطرد الرائحة الكريهة

بعد ما تطيب مخرجوها نخلوها تقطر

من بعد كل واحد واش يدير بيها :

عصبان




و لا دوارة مشرملة

http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayan4f1347269e.jpg



و نتوما ؟ كيفاش تديرو ؟
حياة نور الدين
2016-09-07, 14:27
اهلاااا اختي وشكراااا على الموضوع اختي

حنا نقوها من االفضلات حاشاك منبعد نغسلوا المصارن مليح نحطوا الماء يغلي ندخل الكرشة ونخرجها ثم ثم ونكرطها بالموس منبعد نغسلها ترجع بيضاء
والمصارن وعين الدوارة والرئة نقطعها ونديرها في الماء تغلي مع المصارن اللي نكون رايحة نستعملهم
واللي نخبيهم باش نعمرهم نديرهم في الخل
حياتي نبع امل
2016-09-07, 14:48
حنا طريقتنا كيما الاخت حياة ندخلوها فالما ثواني ونخرجوها ونكرطوها حتان ترجع بييييضا تشعل
والمصارن تان نفتحوهم منخلوهمش مغلوقين ونقوهم ختى هوما بعدها نحطو كلش فالما والخل والمصارن نحطوهم فالما مغلي باه يقساحو ويساعدونا ف التقطاع .
zokhrofa
2016-09-07, 16:43
صحيتو يا العدرات كيما عندنا مالا

أنا حابة نعرف كيفاش يرجعو لمسارن مرغاز

و مرغاز بنين ماشي خوروطو هههههه
zokhrofa
2016-09-08, 08:13
أكثر من 200 مشاهدة ميديروش دوارة واقيل ؟؟؟؟
أم الحبايب 26
2016-09-08, 08:24
صباح خير عليكم كامل يعطيكم الصحة على هذا موضوع جا في واقتو انا نستعل نفس طريقة نتع ما سخون بصح واحدا توجد روحها باش تتشوط بلما سخون ربي معانا ويقدرنا اما مصارن نشقهم ونكرطهم بصخ مندرش خل هذي حجا مليحا ضرك نولي نديرها كل عام ونتما بخير تعيدو وتزيدو ان شالله
/زهرة عصفور الجنة/
2016-09-08, 08:53
صحيتو يا العدرات كيما عندنا مالا

أنا حابة نعرف كيفاش يرجعو لمسارن مرغاز

و مرغاز بنين ماشي خوروطو هههههه

السلام عليكم اختي بعد ما تنقي المصارن الرقاق مليح تخلهم يترنخو في خل ابيض لمدة بعدها تشليهم مليح وتعصري عليهم عصرة قارص وملح وتخليهم
باش تحضري حشوة مرقاز بنينة وجيك مثل بنة المرقاز حضري لحم مفروم سواءا تخلطي هبرة من الجيقو وتزيديلها لحم مرحي بقي انت والكمية تاعك

تدرسي راس ثوم تضيفيلو فالمهراس الملح فلفلف اسود شوية قرفة كمون وكروية بكمية اكبر وزريعة بسباس مرحية
تخلطي الدرسمليح مع اللحم وتضيفي زريعة بسباس حب تخليها على الال ساعتين فالثلاجة وديرها في لمبوط تقدري ديري في قوقل طريقة صنع مرقاز منزلي
اما عن التتبيلة تاع اللحم راح يجيك كي المرقاز لي يتباع برى
zokhrofa
2016-09-08, 18:02
صباح خير عليكم كامل يعطيكم الصحة على هذا موضوع جا في واقتو انا نستعل نفس طريقة نتع ما سخون بصح واحدا توجد روحها باش تتشوط بلما سخون ربي معانا ويقدرنا اما مصارن نشقهم ونكرطهم بصخ مندرش خل هذي حجا مليحا ضرك نولي نديرها كل عام ونتما بخير تعيدو وتزيدو ان شالله

عفوا أختي يعني الخل شيء لازم تديريه في أي شيء حيواني على سبيل المثال :

الدجاج كي تريشيه و تشوطيه نقعيه في الماء الملح و الخل
و الكبدة و الكانزة غليهم في الماء و الخل جامي طيبي بيهم ديغكت

و اللحم كيف كيف قبل ما طيبي بيه شليه بالخل من بعد بالماء و نشفيه
zokhrofa
2016-09-08, 18:05
السلام عليكم اختي بعد ما تنقي المصارن الرقاق مليح تخلهم يترنخو في خل ابيض لمدة بعدها تشليهم مليح وتعصري عليهم عصرة قارص وملح وتخليهم
باش تحضري حشوة مرقاز بنينة وجيك مثل بنة المرقاز حضري لحم مفروم سواءا تخلطي هبرة من الجيقو وتزيديلها لحم مرحي بقي انت والكمية تاعك

تدرسي راس ثوم تضيفيلو فالمهراس الملح فلفلف اسود شوية قرفة كمون وكروية بكمية اكبر وزريعة بسباس مرحية
تخلطي الدرسمليح مع اللحم وتضيفي زريعة بسباس حب تخليها على الال ساعتين فالثلاجة وديرها في لمبوط تقدري ديري في قوقل طريقة صنع مرقاز منزلي
اما عن التتبيلة تاع اللحم راح يجيك كي المرقاز لي يتباع برى

أأأأأأأ يطيق صحيحتك يا ختي تبان بنينة خاطش أنا من عشاق التوابل و كي نسمع اسم تابل ما نستبنو في فمي هههههه

و طريقة اللمبوط فكرة هاااااايلة صحيتييييي
زهرة الريف*
2016-09-09, 22:14
طريقتي هي نفسها تاع الأخوات يعني نضف الكرشة ونغلي الماء ونكرطها تولي بيضاء ونقسمها بشكل يناسب العصبان والمصارن والرية نضفهم وندير لهم الخل ومن بعد نغليهم ونقسمهم شوي للعصبانة وشوي نخليه ننصب بيه اللوبيا والحمص وصح عيدكم كامل
zokhrofa
2016-09-09, 23:19
ها كيفاش طريقتك تاع اللوبية ؟
أم_فراز
2016-09-10, 00:30
السلام عليكم
بالنسبة للمصارن انا مانشقهمش. انا نقلبهم عن طريق ذراع الملعقة تاع الاكل او تاع فرشيطة يعني نقسمهم على حساب الطول الي بغيت ونمسك ذراع الملعقة ونقلب عليه المصران و نظفهم . صح عيدكم مسبقا
zokhrofa
2016-09-10, 00:43
طريقة شابة صحيتي
abouzahir
2016-09-10, 11:37
mérci beaucoup
fyfy_top216
2016-09-10, 12:00
نفس طؤيقتك اختي في التنضيف بعدها نقطروها ونعلقوها تنشف
اما لطيباب ف نغليها شوية ونطيبها سواء بلا في الكوشة يجي تحفة خيرمن تع طاجين او نقليها في زيت تجي تان بنينة تهبل


انا شفت طريقة تع الجير معلباليش يلاهي صحية املا لكن طريقة سهلة ومتعبش لي جربتها ترد وشكرا
zokhrofa
2016-09-10, 12:33
تعلقوها ماني كانت تدير هكذا لكن اذا تدريها برة لا أنصحك خطش تطم الجراثيم

كيفاش الجير مافهمتش ؟
fyfy_top216
2016-09-10, 13:31
واه ختي ماما تعلقها تنشف فقط في بالكون تع كوزينة زيد نتي ومبعد راح تغليها اكيد مراحش تبقى ريحة جراثيم
اما الوصفة تع الجير او الجبس هداك لبيض تع البناء لي جي كما اسمنت الابيض انا شفتها عند ام وليد
راح نحطلك الصورة http://www.3rbz.com/uploads/59074add292f1.jpg (http://www.3rbz.com/)مركز تحميل الصور (http://www.3rbz.com/)
zokhrofa
2016-09-10, 23:00
أاأأأأ مليحة هادي ممممم اذا لقيت الجير فالدار نديرها
ساجده 82
2016-09-11, 09:32
سلام .طريقتي كيما الاخوت نغليو الماء وهو يغلي ندهلو الكرشه ثواني ونحيو نقشرو وهي متعبه قليلا .وخاصه اللي تربي هههه كاين طريقه اخرى تحطي كميه لاباس بيهاتاع ملح في الكرشه وتخليها من الصباح لليل او تبات راح كل شئ يطير وحدو وانا مجربتها.لمصارن نغسلهم جيدا بادخال راس الحنفيه حتى يفوت عليهم الماء من بعد نقيهم بالخل والملح.
ولكن.رجاءا لاتستعملو الجافيل في الاكل لان اصبح ممنوع .يشكل خطر على صحه الانسان.تقبلي مروري
zokhrofa
2016-09-11, 09:45
صح بزاف الي يستعملو الجافيل شيء ماشي مليح
أ م ساجد وسيم
2016-09-11, 15:11
سلام البنات تقريبا نفس طريقة بصح ماننصحكمش بلجير ماشي صحي وربي يحفظكم البنات
zokhrofa
2016-09-11, 17:06
صح مقبيل قلت للزوج تاعي جيبلي الجير قالي شبيك مادة سامة هو

ابتعدو عنو حتى يالوكان يغلي يبقى سام
abouzahir
2016-09-13, 09:06
شششششششششششششششششششششكرا لك
om mouez
2016-09-13, 15:06
اولا عيدكم مبارك حنا بالنسبة للدوارة المصارن ندخلو فيهم التويو تاع الماء ونحلو العين يتنفخو ويخرج كامل الاوساخ وتولي بيضا و نظيفة و الكرشة نحلها ونرمي الفضلات لي فيها ونغسلها مليح من بعد نغليهم في ماء مع الخل الصراحة منقلبوهمش والكرشة حنا منكرطوهاش نخلوها هكاك ونطيبو بيها اما العصبان او البكبوكة ونخبي شوية في الكونجيلاتور كي نجي نطيب الملوخية نطيبها بيها تجي روووووعة
مريم ريمة
2016-09-13, 20:49
انا ندير الملح ذريه عليها كامل بصح كثرو الملح خليها تبات والغدو كرطيها بالموس راهي فوووور بزاااف جربوه ما تندموش
zokhrofa
2016-09-14, 12:40
Oum mouez jarbi tkartiha khatech hadik el mada elkahla eli fiha machi mliha la preuve kinkartouha tekhrej menha riha kariha yalatif. Nhar tkartiha qolomili rayek please jarbiha fikhatri

Ama nti meryam 3lach day3i el waqt ? Choufi qbal matedabho diri kamiya ta3ma taghli kiyatouk eldowara ykoun ghla dakhliha tem tem o kharjiha melma matkhalihach waqt kbir sinon hadak el kholiya telsaq badelma tetnefakh hadi hiya l'astuce
tiima
2016-09-15, 12:26
السلام عليكم أنا هذا العيد ما فهمت والو وجدت الدوارة و الماء السخون لكن قبل ما ندير الما الدعارة كانت تتكرط و حدها غير باليد بعدين شديت الموس و بديت نكرط فيها بلا ما سخون بلا والو حتى ولات قاع بيضة.
sunshine2013
2016-09-15, 12:58
صح عيدكم و يعطيكم الصحة نفس طريقة التنظيف تاع الدوارة بالما يغلي و المصارن ندخلو فيهم تويو تاع الما و مبعد نشلوهم مليح و الدوارة نقلو منها شوية ادا كانت طرية و الباقي نديروه بكبوكة و مرات عصبان
zokhrofa
2016-09-15, 20:54
السلام عليكم أنا هذا العيد ما فهمت والو وجدت الدوارة و الماء السخون لكن قبل ما ندير الما الدعارة كانت تتكرط و حدها غير باليد بعدين شديت الموس و بديت نكرط فيها بلا ما سخون بلا والو حتى ولات قاع بيضة.

tima parce que nti mwalfa kitsakhni el ma tdakhli el dewara fih bezaf
anna sratli el3am eli fat
lazem gheir tdakhliha ya rabi 10 secondes tkharjiha malazemch kamel tebta sinon hakid lek7ouliya telse9 fiha
zokhrofa
2016-09-15, 20:55
صح عيدكم و يعطيكم الصحة نفس طريقة التنظيف تاع الدوارة بالما يغلي و المصارن ندخلو فيهم تويو تاع الما و مبعد نشلوهم مليح و الدوارة نقلو منها شوية ادا كانت طرية و الباقي نديروه بكبوكة و مرات عصبان

3idek bel sa7a o lehna sunshine
bakbouka hiya douwara mer9a 7amra yèk ??
zokhrofa
2016-09-17, 21:00
yadra tèyabtou douwaretkoum wella mazal ?
تاج الوقار16
2016-09-19, 00:07
اختي احنا ما نكرطوش الكرشه نغسلوها كيما القش المطاشي مي ناكلوها بالجزء هذاك اللي تكرطوه
نغسلوها بالصوبن ونقطعوها ونحطوها في البرمه مع الملح يخرج منها الما وكي تنشف نقصولها النار حتى تتقلى وتجي تتقرمش
انا نحبها هكذا ما نحبهاش بالحمص والبطاطا
zokhrofa
2016-09-19, 08:10
اختي احنا ما نكرطوش الكرشه نغسلوها كيما القش المطاشي مي ناكلوها بالجزء هذاك اللي تكرطوه
نغسلوها بالصوبن ونقطعوها ونحطوها في البرمه مع الملح يخرج منها الما وكي تنشف نقصولها النار حتى تتقلى وتجي تتقرمش
انا نحبها هكذا ما نحبهاش بالحمص والبطاطا

ah saha el mohim rodo balkoum el jarathim

yètsema chips douwara lol
zokhrofa
2016-09-22, 12:58
chkoun mazalou mkhabyine douwara hhhhh
حبيبة اولادي
2016-09-22, 13:20
chkoun mazalou mkhabyine douwara hhhhh

انا الدوارة ما خبيتهاش مي اللحم خبيت فالكونجيلاتور تاني درت الخليع القديد بنتي تموت عليه فالطعام والوبيا او المردود
ام حمزة22
2016-09-22, 13:21
السلام عليكم

عجبني الموضوع وحبيت نشارك فيه

انا مازال ما طيبتش الدوارة راهي فالمجمد
لكن تفضلي طريقتي في تحضيرها



â—ڈâ—ڈâ—ڈالدوارةâ—ڈâ—ڈâ—ڈ

â—ڈطريقة غسل الدوارة: بعد ما نقيها مليح ونغسلها
ندخلها في ماء ساخن ونكرطها بالسكين
نغلي الرئتين لبضعة دقائق لتنقيته من الداخي

â—ڈ طريقة تحضير العصبان : بعد ما غسلنا الدوارة ونقيناها نقطعها اطراف لي نقدرو نحشيها ونخيطها
نوجد الحشو اامتكون من رئة ودوارة مقطعة قطع صغيرة نضيف عليها حميصة + حشيش مقطفة + جلبانة فلفل عكري + + ملح درسة الفلفل لي قدمتلكم الطريقة من قبل
بعد ما نعمر اادوارة نخيطها
نحطها في فدر هي من الاحسن لاكوكوت لاكن انا وليت نخافها من الكوارث التي تحدث
نضيف عليها ماء و زيت وننخليها طيب حتى يدخللها طياب نضيفلها القرعة
بعد ما طيب القرعة نضيغ حشيس مقطفة تغلي شوية ونطفي الفرن

â—ڈ طريقة تحضير الدوارة بالبصل وطماطم :
نقطع الدوارة الى قطع صغار هي والرئتين نضيفلها زيت وحبة بصل وفلفل عكري وملح وحميصة والت كانت عندنا حميصة طايبة فالمجمد نضيفها بعد ما طيب الدوارة
نخلي الكل يطيب من بعد نضيغ بصل مقطع شراءح رقاق نخليه يدبال ثم نضيف الطماطم المرحية ونصف ملعقة طماطم مصبرة

http://www.up.djelfa.info/uploads/144756483685331.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756481763831.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756479944681.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756478003971.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756476094251.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756472140881.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756469490391.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756359547131.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756357517141.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756355058881.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14475635292381.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14475635050511.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756348408461.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756345562071.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756343189791.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756341284631.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756339097711.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14475633697181.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756334406341.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756331208341.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756329167661.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756327403561.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14475632514691.jpg[/IM
IMG]http://www.up.djelfa.info/uploads/14475632514691.jpg



تفضلي اختي رابط الموضوع لي وصفة الدوارة وبعض اطباقي اليومية ان شاء الله يعجبوك
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1879776

تقبلي مروري اختي
سلاااام
zokhrofa
2016-09-22, 14:48
انا الدوارة ما خبيتهاش مي اللحم خبيت فالكونجيلاتور تاني درت الخليع القديد بنتي تموت عليه فالطعام والوبيا او المردود

kifech tdiri khli3 ?
zokhrofa
2016-09-22, 14:52
السلام عليكم

عجبني الموضوع وحبيت نشارك فيه

انا مازال ما طيبتش الدوارة راهي فالمجمد
لكن تفضلي طريقتي في تحضيرها



â—ڈâ—ڈâ—ڈالدوارةâ—ڈâ—ڈâ—ڈ

â—ڈطريقة غسل الدوارة: بعد ما نقيها مليح ونغسلها
ندخلها في ماء ساخن ونكرطها بالسكين
نغلي الرئتين لبضعة دقائق لتنقيته من الداخي

â—ڈ طريقة تحضير العصبان : بعد ما غسلنا الدوارة ونقيناها نقطعها اطراف لي نقدرو نحشيها ونخيطها
نوجد الحشو اامتكون من رئة ودوارة مقطعة قطع صغيرة نضيف عليها حميصة + حشيش مقطفة + جلبانة فلفل عكري + + ملح درسة الفلفل لي قدمتلكم الطريقة من قبل
بعد ما نعمر اادوارة نخيطها
نحطها في فدر هي من الاحسن لاكوكوت لاكن انا وليت نخافها من الكوارث التي تحدث
نضيف عليها ماء و زيت وننخليها طيب حتى يدخللها طياب نضيفلها القرعة
بعد ما طيب القرعة نضيغ حشيس مقطفة تغلي شوية ونطفي الفرن

â—ڈ طريقة تحضير الدوارة بالبصل وطماطم :
نقطع الدوارة الى قطع صغار هي والرئتين نضيفلها زيت وحبة بصل وفلفل عكري وملح وحميصة والت كانت عندنا حميصة طايبة فالمجمد نضيفها بعد ما طيب الدوارة
نخلي الكل يطيب من بعد نضيغ بصل مقطع شراءح رقاق نخليه يدبال ثم نضيف الطماطم المرحية ونصف ملعقة طماطم مصبرة

http://www.up.djelfa.info/uploads/144756483685331.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756481763831.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756479944681.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756478003971.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756476094251.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756472140881.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756469490391.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756359547131.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756357517141.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756355058881.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14475635292381.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14475635050511.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756348408461.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756345562071.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756343189791.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756341284631.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756339097711.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14475633697181.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756334406341.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756331208341.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756329167661.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144756327403561.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14475632514691.jpg[/im
img]http://www.up.djelfa.info/uploads/14475632514691.jpg



تفضلي اختي رابط الموضوع لي وصفة الدوارة وبعض اطباقي اليومية ان شاء الله يعجبوك
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1879776

تقبلي مروري اختي
سلاااام

شهيتيني يطيك الصحة
كاش نهار انشاء الله نجرب طريقتك باينة بنينااااااا
48TALIBA
2016-09-23, 18:34
مشكورة على الموضوع فكرة رائعة
zokhrofa
2016-09-23, 18:57
مشكورة على الموضوع فكرة رائعة

عفوا طالبة و شكرا على مرورك
amina karam
2016-09-24, 15:10
الاخت qaraqo بعدما نسلخو الاضحية كفاش نديرو نحطو المصارن والكرشة في بسينة وحدة ومبعد نغسلو الكرشة بعدما نفرغوها حشاك ونزيدو نغسلو المصارن بعدما نفشروهم بالموس هكذا نديرو؟ولا كيف ماه ساعديني بليز
zokhrofa
2016-09-25, 08:30
الاخت qaraqo بعدما نسلخو الاضحية كفاش نديرو نحطو المصارن والكرشة في بسينة وحدة ومبعد نغسلو الكرشة بعدما نفرغوها حشاك ونزيدو نغسلو المصارن بعدما نفشروهم بالموس هكذا نديرو؟ولا كيف ماه ساعديني بليز

شوفي اختي لي جاوبو على الموضوع كامل طريقتهم صحيحة خيري الي تساعدك

ما عدى طريقة الجير أنا رأي الشخصي لا أنصح بيها

شكرا لمرورك
zokhrofa
2016-09-27, 09:51
سلام أمينة واش درتي فيها مع دوارة
zokhrofa
2016-09-29, 09:41
سلام العدرات

جارتي مدتلي رية خروف مطبوخة وحدها و جابلي ربي قاليتها

نتوما تاكلوها هكدا ؟

أنا مقدرتش ناكولها

هل كاين طريقة نرجعها طبق ؟ مع العلم عندي غير هي رية فقط
zokhrofa
2016-10-01, 18:36
في الاخير هديك الرية هي كانت مغليتها انا طيبتها كيما يطيبو الدوارة

جات بنيييينة
zokhrofa
2016-10-27, 21:36
شكون راهي تشري دوارة ههههه ؟ و لا من العيد للعيد ؟؟
الاريام
2016-10-27, 22:43
السلام عليكم
انا تاني نبسطها جيدا رغم اني ما ناكلهاش ابدا لكن دائما في البيت يديرولي حالة يحبوها هكاك لكن السنا تاني بسطها ما حملتش هههههههههههه يعطيك الصحة نشالله
zokhrofa
2016-11-04, 21:41
السلام عليكم
انا تاني نبسطها جيدا رغم اني ما ناكلهاش ابدا لكن دائما في البيت يديرولي حالة يحبوها هكاك لكن السنا تاني بسطها ما حملتش هههههههههههه يعطيك الصحة نشالله

هههههه شاطرة

انا كليها لبارح عند ماما هههه ولا ابنن
sasa-09
2016-11-04, 22:41
بارك الله فيك
zokhrofa
2016-11-05, 08:53
شكرا يااااا
nihal159
2016-11-17, 12:08
يعطيك الصحة؛ زخرفة؛ بصح مافهمتش مليح؛ في الأول نغسلها بالماء عادي من الحنفية حتى تنضاف مليح و تصفى من هذيك لماكلة لي أكل الكبش؛ ومن بعد نديرلها الماء سخون؟؟؟
zokhrofa
2016-11-17, 12:30
يعطيك الصحة؛ زخرفة؛ بصح مافهمتش مليح؛ في الأول نغسلها بالماء عادي من الحنفية حتى تنضاف مليح و تصفى من هذيك لماكلة لي أكل الكبش؛ ومن بعد نديرلها الماء سخون؟؟؟

هاديك هي لكن بشرط تحسبي لل 10 و تنحيها يعني تغطسيها في الماء السخون و تخرجيها

خاطش لوكان تخليها اكثر راهو هداك الكحال يلصق و ارواحي انتي و نحيه

يعني الماء يغلي في قدر وحدو

من بعد تغطسي فيه

ردي بالك تتحرقي
سحابة باردة
2016-11-18, 22:05
444444444444444444444
zokhrofa
2016-11-18, 22:15
شكرا سحابة انتي كيفاش تديريها ؟
أم عبد الله ياسين2
2016-11-18, 23:48
سلام بصحتكم احنا ندخلوها داخل الماء السخون و نخرجوها بسرعة نحولها كامل هداك الأكحل حتى تولي بيضاء و عجوزتي تزيد اديرلها قوماج ههههه تغسلها بالملح ، هادي تاع العيد غنمي بصح البقري ارواحي انتي و فريها مكان لا ماء سخون لا والو راهو غير كيما جاز عرس خويا باصيييييت بيها حتى درتلها الجير باش تنقات ، اعلبالي مهوش صحي بصح و الله مقدرت
zokhrofa
2016-11-19, 11:09
سلام بصحتكم احنا ندخلوها داخل الماء السخون و نخرجوها بسرعة نحولها كامل هداك الأكحل حتى تولي بيضاء و عجوزتي تزيد اديرلها قوماج ههههه تغسلها بالملح ، هادي تاع العيد غنمي بصح البقري ارواحي انتي و فريها مكان لا ماء سخون لا والو راهو غير كيما جاز عرس خويا باصيييييت بيها حتى درتلها الجير باش تنقات ، اعلبالي مهوش صحي بصح و الله مقدرت

لا أختي انا قريت على الجير و مافيه حتى ضرر للصحة تقدري تكتبي في غوغول الجير ويكيبيديا و اقراي

لكن اضن انك بطيتي باش خرجتيها من الماء السخون علابيها لصقت

لوستي صرالها كيما انتي و كي حكاتلي عرفت بلي تجاوزت الوقت اللازم في الغطس هههههههه
أم عبد الله ياسين2
2016-11-20, 20:50
لا أختي انا قريت على الجير و مافيه حتى ضرر للصحة تقدري تكتبي في غوغول الجير ويكيبيديا و اقراي

لكن اضن انك بطيتي باش خرجتيها من الماء السخون علابيها لصقت

لوستي صرالها كيما انتي و كي حكاتلي عرفت بلي تجاوزت الوقت اللازم في الغطس هههههههه

يعطيك الصحة طمنتيني . الي مخرجتليش باماء السخون هي تاع البقرة الكرشة تاعها كبييييييييييييييييرة و هداك بونفل الي فيه الطيات يا اختي يقتل تحيا تاع العيد تكون غنمي هايلة
zokhrofa
2016-11-20, 21:50
يعطيك الصحة طمنتيني . الي مخرجتليش باماء السخون هي تاع البقرة الكرشة تاعها كبييييييييييييييييرة و هداك بونفل الي فيه الطيات يا اختي يقتل تحيا تاع العيد تكون غنمي هايلة

هههههه مرة اخرى كوموندي تاع الغنمي خاطش يبيعوها sure commande
zokhrofa
2016-12-13, 08:46
مكاش دوارة هاذ الايام وقيل ؟
athena7red
2016-12-13, 11:13
سلام العدرات

جارتي مدتلي رية خروف مطبوخة وحدها و جابلي ربي قاليتها

نتوما تاكلوها هكدا ؟

أنا مقدرتش ناكولها

هل كاين طريقة نرجعها طبق ؟ مع العلم عندي غير هي رية فقط

جدتي ربي يرحمها كانت تقول الطبق الي بعثولك فيه الخير رجعيه بالخير باش يبقى - الخير طبعا!- يجري بيناتكم...المهم حطي فيه و لو حبات حلوى. اما الرية انا نقليها بعد ما تاخد غلية مع الثوم والملح تجي فور!
zokhrofa
2016-12-13, 13:31
جدتي ربي يرحمها كانت تقول الطبق الي بعثولك فيه الخير رجعيه بالخير باش يبقى - الخير طبعا!- يجري بيناتكم...المهم حطي فيه و لو حبات حلوى. اما الرية انا نقليها بعد ما تاخد غلية مع الثوم والملح تجي فور!

طبعا طبعا اختي انا عندي عييييييييييييييييب كان يمدولي طبق و منرجعش فيه حاجة

يعطيك الصحة

انا طيبتها بالبصل و الطماطم كيما الدوارة و جات فيها بنة الدوارة ههههه
khozama
2016-12-15, 14:41
شكرا زخرفة موضوع رائع
zokhrofa
2017-01-09, 10:01
اهلا شكرا لمرورك اختي اهلا
zokhrofa
2017-01-11, 22:56
De rien vraiment
fati sara
2017-01-17, 08:26
يعطيكم الصحة الاخوات انا نستعمل نفس طريقة الاخوات يعني نغلي الماء مليح ونرمي فيه الكرشة والمصارن منبعد نكرط الكرشة و نقطع المصارن.
كل عام وانتم بخير2017
zokhrofa
2017-01-17, 12:55
أهلا فاتي شكرا على مرورك كل عام و انت في صحة جيدة
مطبخ ام سارة
2017-01-19, 21:19
الله يسلم ايديكي
مطبخ ام سارة
2017-01-19, 21:20
ويعطيكي العافية علىى المجهوود
zokhrofa
2017-01-19, 21:44
الله يسلمك مرحبا بيك
Azeddine24
2017-01-22, 10:47
طريقة شابة صحيتي
zokhrofa
2017-01-22, 11:40
شكرا أختي كي تجربيهم أعطينا رايك
zokhrofa
2017-01-22, 21:26
De rien vraiment