مساعدة من أصحاب الخبرة

[mother of maria]

السلام عليكم و رجمة الله تعالى و بركاته
:dj_17:

انا بحاجة لمساعدة و نصائح للمجربات :sdf:
أحتاج لوصفة المعمول يكون هش و بنييييين ;) و احتاج كمية كبيرة فهل تنصحوني باستعمال التمر الجاهز الذي يباع و هل من ماركة معينة :confused:
بالنسبة للشكولاطة البيضاء هل يمكن اضافة الملون الابيض عليها بدون ان يفسدها :confused:
و اخيرا هل بامكانكم مساعدتي بنوع حلوى جميلة سهلة بنينة و تقطع بزاف لمناسبة الحج :D
و شكرا جزيلا لكل من ساعدني :19:

[mother of maria]

أين أنتم يا ناس الخييييييييييييير

[ام فيفي]

مساء النور اختي..بخصوص الشيكولا البيضاء تقدري تضيفي الملون الابيض..عادي ما يصرالها والو...ومن الاحسن اشري الملون تاع الميزان..وربي يعينك اختي..:mh31:

[rose de sable s]

من احسن غرس لي يتباع مع نوي لان الاخر غير مضمون
كان صابلي وصهات متنوع هنا و ساهل و يجي عجينة واحدة و يشكل منها عدة انواع في نزيين
شراك او عرايش

[zokhrofa]

Salam Okhti

les petit four b la poche à douille

ida ma3andekch poche estakhadmi chkara 7lib 9et3iha besnanek machi bel m9ass

les ingrédient:

250g beurre
250g sucre glace
1 cuillère à café vanille
3 cuillère soupe de lait en poudre
un demi paquet levure chimique
3 oeufs
350g de farine
150g maizena

préparation:

°préchauffer d'abord le four à 170

travailler ler beur avec le batteur pendant 10 mn
rajouter le sucre glace mélanger 5mn
rajouter l'oeuf un par un tout en continuant à mélanger
mélanger 5mn
verser petit à petit le mélange de la farine maizena et levure avec une fouiller
mettez le mélange dans la poche et former des petit four comme vous le souhaitez rond ou long
les mettre dans le four jusqu'à ce que ça soit prêt
sortez-les du four laissez*les refroidir
vous avez le choix entre les ramasser 2 par deux avec du confiture ou de les trompez dans le chocolat mais juste le bout de la part

voilà tout

[mother of maria]

مشكورييييييييييييييييين

[ام صفصف]

اختي لقد وضعت لك وصفة المعمول في موضوع حتى تعم الفائدة
اليك الرابط
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1989924