اريد المساعدة من زملائي المديرين [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : اريد المساعدة من زملائي المديرين

meryem rose

2015-11-20, 18:06

لقد قمت بحسابات المطعم المدرسي فوجدت انه ان اكملت على هذا المنوال فسيبقى اكثر من 40000دج وايضا اعتمادات المطعم لم تصلنا لحد الان فانا لا اعلم كم ستكون اعتمادات الولاية فما العمل ؟ وبماذا تنصحونني مع العلم انني اقدم وجبة باردة ارجو ان تقدموا لي حلولا ان امكن وشكرا

الحـ)حسام(ــقّ

2015-11-20, 18:15

كم عدد التلاميذ من فضلك ؟

الحـ)حسام(ــقّ

2015-11-20, 18:28

كم عدد التلاميذ من فضلك ؟

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

أبو أشْرف

2015-11-20, 18:30

الحـ)حسام(ــقّ

2015-11-20, 18:40

قيمة الوجبة الغذائية 55دج
اطلبي من الممون يزودك بالمواد الغذائية التي لا تتلف
كالحبوب والعجائن والزيت الخ,, بكمية كبيرة
والباقي من 40000دج قسميه على الايام الباقية
وتصرفي في قيمة الوجبة
لا يهم ان تجاوزت القيمة الحقيقية
اما المواد الباقية فتبقى مخزون للفصل الثاني
ستجدين راحة اكثر في التصرف

أولا : يبدو يا زميلي المحترم أنك لم تنتبه أنها قالت الوجبات باردة !
ثانيا : قيمة الوجبة 45 دج دون احتساب الاعتماد الاضافي للولاية أو البلدية

meryem rose

2015-11-20, 19:26

عدد التلاميذ هو 268 تلميذ

alfa6928

2015-11-20, 20:06

برنامج المطعم سيساعدك في التخطيط لميزانية المطعم والفيديو يشرح كيفية العمل لوضع خطة واضحة

البرنامج الخاص بالمطعم (http://www.4shared.com/rar/Bz9LWsLtce/Cantine_Facture2015.html)

الشرح بالفيديو (http://www.4shared.com/video/Kcph_MDxba/___.html?)

الحـ)حسام(ــقّ

2015-11-20, 20:43

عدد التلاميذ هو 268 تلميذ

01- من المفروض قيمة اعتماد الدولة لهذا الثلاثي تكون : 651240,00 دج (54x45x268) هذا إذا كان عدد المستفيدين الممنوح لك 268 (يكون في الغالب نفس تعداد التلاميذ الوارد في الخريطة التربوية )
02 - ومن المفروض في الحالة العادية أن المصاريف اليومية تكون: 12060,00 دج (45x268)
03 - عدد أيام الإطعام :54 يوما ..بقي إذا 14 يوما : 40000 : 14 =2857,14 هذا المبلغ تدعمين به المصاريف اليومية السابقة
عليك إذا صرف هذا المبلغ الإضافي يوميا ( و الذي يعادل 10,66 دج تضاف إلى الـ 45 دج الممنوحة لكل تلميذ)
فما عليك إلا بالرجوع إلى قائمة الأسعار لتضبطي ماهي المواد التي يمكن رفع كميتها لتدعيم الوجبة (خبز ، جبن ، بيض ، سمك ، ياغورت ، فواكه ، عصير ...) دون إن تتجاوزي المبلغ المذكور ( 10,66 دج لكل تلميذ )
مثال :- إذا كان ثمن البيض 14دج مثلا فبإمكانك إضافة بيضة على مدار ثلاثة أيام في الأسبوع زائدة عن مقدار البيض الذي كنت تقدمينه للتلميذ
- الياغورت إذا كان ثمنه 20 دج فيمكنك تقديم علبة إضافية على مدار يومين في الأسبوع
المهم عندك حرية التصرف في المبلغ وفق قائمة المواد و اسعارها ...
أما الاعتماد الإضافي فالحديث عنه سابق لأوانه مالم تستلمي الوثيقة التي تؤكد وجوده أو عدم وجوده و كذا قيمته إن كان موجودا ...
فقط في حال استفدت منه واستحال عليك صرفه واستهلاكه خلال ماتبقى من أيام هذا الثلاثي ,فما عليك سوى صرفه في اقتناء مادتين أو ثلاث فقط : مثل السمك و الجبن و الملح تحتفظين بها في المخزن ليتم استهلاكها خلال الثلاثي المقبل ...

ab2latif

2015-11-20, 21:22

شرح كافي و وافي من الأخ حســــــــــــــــام مشكووور

meryem rose

2015-11-21, 07:37

شكرا جزيل الشكر على هذا الشرح الوافي

ossimouh

2015-11-21, 08:12

شكرا للجميع