المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مائدتي في رمضان


إكليل
2015-06-26, 21:36
http://img.el-wlid.com/imgcache/114871.png

ها قد حضرت لكم مائدة إفطاركم و أسفة على التأخير لأن الأنترنت إنقطعت








http://up.harajgulf.com/do.php?img=98043

http://up.harajgulf.com/do.php?img=98044

http://up.harajgulf.com/do.php?img=98045

نتمنى تعجبكم مائدتي المتواضعة


زروني في موضوعي ضيافتك عندي

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=3993736826&posted=1#post3993736826

أما عن التحلية في هي عبارة عن تشيز كيك لكن بطريقة نوعا ما مختلفة و مقاديرها كألتي

قاطو بيمو أو أي نوع تفضيلينه

أربع علب ياوورت فانيلا أو موز المهم اللون يكون أبض و عدد علب الياوورت بعدد الكيسان اللي راح تحظريهم إذا كأن أكبر فزيدي عدد العلب

نصف لتر حليب و أربع ملاعق فلان بذوق فانيلا
3 ملاعق فلان بنكهة الفراولة
كأس ماء
و فاكهة للتزيين حسب الرغبة
زبدة لتحميص البسكويت تقريب ملعقتين
جبن كيري حسب الرغبة أو مثلثات حسب رغبتك أنا وضعت قطعة كبيرة من الجبن مع زوج مثلثات
بعدما تحمصي البسكويت يعني مش تحميص كامل يعني فقط حتى يتخلط مع الزبدة ضعيه في كؤوس التقديم و في هذه الأثناء خلطي شوية حليب مع الجبن في خلاط كهربائي و إن لم يكن متوفر فغليه مع الحليب حتى يذوب الجبن .

ثم ضفي للحليب الفلان و خلطي حتى يغلي المزيج يبرد ثم ضفيه للياورت و خلطي حتى يختطل المزيج ثم ضعيه فوق البسكويت خليه يبدر و في هذه الأثناء ضعي الماء فوق النار و ضيف له ملاعق فلان الفريز و خلطي حتى يغلي المزيج لما تشوفي أن المزيج في الكأس جمد ضفي فلان الفريز فوقه و خليه حتى يجمد و زيني حسب الرغبة أو قبل ما يجمد ضعي الفواكه فيه تعطي شكل جميل للكأس .

وخلي الكل يبرد في الثلاجة.

هذه الطريقة تجعل المزيج يجمد بدون الإستعانة بالجيلاتين أو المايزينة

~اسيل ريحانتي~
2015-06-26, 22:38
امممممممممممممم روووووعة يعطيك الصحة وصح فطورك :19::19::19::19::19:

الرجاء الاماني المجد
2015-06-26, 22:42
ما شاء الله صح فطورك

وفاء الياسمين
2015-06-27, 08:12
ماشاء الله ربي يوفقك

ام الاشبال
2015-06-27, 09:36
بصحتكم وتقبل اله صيامكم

imen kasem
2015-06-27, 10:18
يعطيك الصحة تشهييي

حورية38
2015-06-27, 14:41
بصحتكم وربي يباركلكم فيها

#نُورْ أَمِيرَةَ الأَخْلاَقْ#
2015-06-27, 15:21
àLlàh Ybàrk MàyDà tçhàHi
Ssà7à F6OorK

aya lina
2015-06-27, 18:02
صحه فطورك اختي والله يباركلك فيه

kalyse
2015-06-27, 18:18
صح فطوركم مائدة و عليها لكلام ,تعيشي عطيلي وصفة التحلية

mimi 2004
2015-06-28, 00:46
يعطيك الصحة

إكليل
2015-06-28, 12:01
امممممممممممممم روووووعة يعطيك الصحة وصح فطورك :19::19::19::19::19:


ما شاء الله صح فطورك

ماشاء الله ربي يوفقك

بصحتكم وتقبل اله صيامكم

يعطيك الصحة تشهييي

بصحتكم وربي يباركلكم فيها

àLlàh Ybàrk MàyDà tçhàHi
Ssà7à F6OorK

صحه فطورك اختي والله يباركلك فيه

صح فطوركم مائدة و عليها لكلام ,تعيشي عطيلي وصفة التحلية

يعطيك الصحة


شكرا لكن أخواتي على المرور تقبل الله صيامكن و قيامكن أنتظر تشرفكن لي في ضيافتك عندي و هذا رابط الموضوع

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=3993736826&posted=1#post3993736826



و طبعا سأضع وصفة التحلية لك اختي kalyse و لكل من ترغب بها