المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : mousse au chocolat ~ موس الشوكولا yamyy


بسمة الرمال
2014-05-13, 00:11
مساء النور و الخيرات http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/love/lololove.gif
عدنا والعودُ أحمدhttp://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/ne/8.gif
قبل ما نبدأ الموضوع صلو على الحبيب { صلى الله عليه وسلم

سبحان الله و بحمده ~ سبحان الله العظيم


# موس الشوكولا ’ شكون فينا ما يحبهاش ، ترضي الكبار و الصغار http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/eatingyamy.gif

يلا من غير مقدمات نقول باسم الله http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/1heart.gif

http://www.up.djelfa.info/uploads/139993446644651.jpg

حبيت نوضح بلي التحلية هذه فيها 3 خطوات

الخطوة 1 ~

تحضير ~ le biscuit

2 عضمات

50 غ سكر

40 غ فرينة

2 مغارف كبار كاكاو

1 معرف كبيرة نشاء

préparation

خلطي البيض مع السكر حتى يتضاعف حجمو

ضيفي الفرينة و النشاء و الكاكاو

La méthode du génoise :19:


الخطوة 2:

تحضير المول
http://www.up.djelfa.info/uploads/1399934939061.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/139993497029941.jpg


الخطوة 3:

La mousse au chocolathttp://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/1heart.gif

200غ chocolat noir
4 بيضات
ملعقة صغيرة جيلاتين { + 4 ملاعق حليب
40 غ crème chantilly


préparation

Faites fondre le chocolat au bain-marie ~ ذوبي الشكولا في حمام مائي
بعد ما تذوب ضيفي صفار البيض ~ و الجيلاتين الذايبة
-Monter les blanc en neige~ تكوني طلعتي الابيض تاعك
' ضيفي بياض البيض وla crème chantilly للشكولا


المونتاجhttp://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/shamoafamily/56alnar.gif

فرغي les moules نتاعك بعد مايكونو داو الشكل عمريهم ب la mousse و اقلبيهم فوق البيسكوي الي درتيه مو قبيل
و تمتعي باحلى موس مخدوم في الدار ~ و الله النهار الي درتو في عرضة قالولي مشري {من عند بن شريف البساكرة يعرفوه http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/ne/8.gif
http://www.up.djelfa.info/uploads/139993623853221.jpg

¨
~ دمتم بود :19:
لا تنسوا التقييم فضلا لا امرا
و دعواتكم ليا

Oum Ziko
2014-05-13, 09:17
روعة تسلمي

وبشر الصابرين
2014-05-13, 09:39
يعطيك الصحة شكرا لك اختي

بسمة الرمال
2014-05-13, 10:54
روعة تسلمي
ربي يسلمك :19:
يعطيك الصحة شكرا لك اختي

عفوا يا عزيزتي ’ ربي يسلمك ان شاءاللهhttp://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/ne/41.gif

lamis.imen
2014-05-13, 11:18
يعطيك الصحة رووووووووعة

قاطنة القمر
2014-05-13, 14:27
هااااااااااااااااااااااااااايل يعطيك الصحة

om roumaissa
2014-05-13, 16:25
يعطيك الصحة

بسمة الرمال
2014-05-13, 17:44
يعطيك الصحة رووووووووعة

هااااااااااااااااااااااااااايل يعطيك الصحة

يعطيك الصحة


شرفني مروركم http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/1heart.gif ان شاء الله تجربوها و تدعولي
~ دمتم في رعايه الله و حفظهhttp://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/1rose.gif

amineMr
2014-05-13, 19:07
beniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinieeeeeeeeeeeee
:)

بسمة الرمال
2014-05-13, 21:44
beniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinieeeeeeeeeeeee
:)

بالصحة و الهناء ان شاءاللهhttp://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/1heart.gif

chawia fahla
2014-05-13, 22:29
هادا واش نحب بسووومة شكرا وصفة جديدة انا ندريها بالبيض و شوكولا الوصفة التفليدية بصح نقدرو فالوصفة تاعك نستغناو علي لجينواز و نعوضوها بالشيكولا و لا لالا وسكرا مجددا

بسمة الرمال
2014-05-13, 22:36
هادا واش نحب بسووومة شكرا وصفة جديدة انا ندريها بالبيض و شوكولا الوصفة التفليدية بصح نقدرو فالوصفة تاعك نستغناو علي لجينواز و نعوضوها بالشيكولا و لا لالا وسكرا مجددا

اكيد يا عزيزتي تقدري تعوضيها بالشوكولا , انا جربت الطريقتينmais هاذي plus chic ~http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/1heart.gif

chawia fahla
2014-05-13, 22:41
Oui c vrai bzf chicهههههه لازم نديرها هاد الويكاند شكرا

عطرالذهب
2014-05-13, 22:43
اللهم صل وسلم وبارك على الحبيب المصطفى
امممممممممممم رووعة يعطيك الصحة

بسمة الرمال
2014-05-13, 22:50
Oui c vrai bzf chicهههههه لازم نديرها هاد الويكاند شكرا

ان شاءالله يا ربي mais ~ ماتنسايش تدعيلي {طماعة انا:mh31:
اللهم صل وسلم وبارك على الحبيب المصطفى
امممممممممممم رووعة يعطيك الصحة
عليه افضل الصلاة و السلام~http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/1heart.gif, ربي يسلمك عزيزتي

cuisineshowdalatifa
2014-05-15, 14:59
تقديم في غاية الروعة

بسمة الرمال
2014-05-16, 12:51
تقديم في غاية الروعة

شكرا ~ شرفني مرورك http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/1heart.gif

أم سراج الدين
2014-05-16, 19:59
اممممم الله بارك تحفة

شكرا حبيبتي على الوصفة


قوليلي فقط في الخطوة الثالثة لاشونتي ثاني تطلعيها بالحليب؟ يما ضيفيها بودر؟؟؟؟؟؟

بسمة الرمال
2014-05-16, 20:23
اممممم الله بارك تحفة

شكرا حبيبتي على الوصفة


قوليلي فقط في الخطوة الثالثة لاشونتي ثاني تطلعيها بالحليب؟ يما ضيفيها بودر؟؟؟؟؟؟


يبارك في عمرك يا غالية
شرفتيني و عطرتيلي الموضوع يا ام سراج

و بالنسبة la crème chantilly طلعيها بالحليب و تضيفيها بعد ما تبرد الشوكولا باش ما تذوبش { و الخطوة هاذي رح تعطيك خفة مكاش كيفها
ربي يخليك لزوجك و دارك ان شاء الله تسلمي:19:

البيت السلفي
2014-05-16, 22:23
السلام عليكم ورحمة الله

رووووووووعة أختي
اللهم بارك ، ربي يحفظك

jiji_"
2014-05-17, 00:00
نقدر نستغنى على الجيلاتين اختي
مشكورة على الوصفة خاصة التقديم فوووووووور

بسمة الرمال
2014-05-17, 11:01
السلام عليكم ورحمة الله

رووووووووعة أختي
اللهم بارك ، ربي يحفظك
و عليكم السلام و رحمة الله و برركاته ~ ربي يسلمك مشكورة على المرور~http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/1heart.gif
نقدر نستغنى على الجيلاتين اختي
مشكورة على الوصفة خاصة التقديم فوووووووور

اكيد يا عزيزتي~{ الجيلاتين دورو يسرعلك المهمة هادا ماكان انا معظم الاحيان نستغى عليه:19:

iaman.fr
2014-05-25, 10:40
يعطيك الصحة

بسمة الرمال
2014-06-04, 12:55
يعطيك الصحة

الله يسلمك , مشكورة على المرورhttp://www.shamoa.com/vb/images/ranks/n.gif

أم ضياء عبد الرحيم
2014-06-04, 18:14
وووووووووووووووووواو
روعة يعطيك الصحة الف شكر

MINA-NINA16
2014-06-04, 19:08
ياتيك الصحة .... هايلة

fatimazahra09
2014-06-04, 21:38
c'est très présentable .... merci beaucoup
:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:

om mari
2014-06-04, 22:06
واااااو بزاف هايل

أم محمد إسلام
2014-06-10, 18:46
يا بسمة هبلتييييييييني بوصفاتك التقديم روعة و اكيد البنة اروع
ربي يحققلك امانيك
بارك الله فيك

بسمة الرمال
2014-06-13, 09:48
وووووووووووووووووواو
روعة يعطيك الصحة الف شكر

ياتيك الصحة .... هايلة

c'est très présentable .... merci beaucoup
:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:

واااااو بزاف هايل

يا بسمة هبلتييييييييني بوصفاتك التقديم روعة و اكيد البنة اروع
ربي يحققلك امانيك
بارك الله فيك

شكرا شكرا شكرا على التعليقات الروعة ~ انتظروا المزيد احبتي http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/love/for%20you.gif

خيط الروح
2014-06-13, 10:02
اممممممممممممممممممممممممممم

واش تساليني ...ههههههه

ماشاء الله
وربي يبارك فيك

أسية24
2014-06-13, 12:05
رائعة الله يبارك فيك ممكن طريقة مافيهاش الجنواز والجيلاتين من فظلك هاذيك إلي فيها الشونتي والكرام باتسيير

tsotso70
2014-06-13, 12:46
بارك الله فيك

بسمة الرمال
2014-06-13, 19:21
اممممممممممممممممممممممممممم

واش تساليني ...ههههههه

ماشاء الله
وربي يبارك فيك

واش نسالك .....؟؟؟؟ :D امممم احكيلي { ربي يرزقك الذرية الصالحة عاجل غير اجل حبيبتي
رائعة الله يبارك فيك ممكن طريقة مافيهاش الجنواز والجيلاتين من فظلك هاذيك إلي فيها الشونتي والكرام باتسيير

اكيد انتظري جديدي حبيتي ~ دمتي بودhttp://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/1heart.gif
بارك الله فيك

و فيك البركة اخي ..

masterttl
2014-06-13, 19:39
allah ya3tek essaha :) ; bravo, allah ykhalik kolili est ce kon utilise la gélatine en poudre ou l'autre???

بسمة الرمال
2014-06-13, 20:14
allah ya3tek essaha :) ; bravo, allah ykhalik kolili est ce kon utilise la gélatine en poudre ou l'autre???

الله يسلمك عزيزتي ~ ايه انا استعملت la gélatine en poudre {

little smile
2014-06-20, 16:21
4444444444444444444444

ريتان
2014-06-21, 20:08
44444444444444444

nibou
2014-06-21, 20:57
يهههههههههههبل يهبل

عيدة نور الهداية
2014-06-22, 15:03
يعطيك الف صحة وعافية خرجلك يهبل

saly
2014-06-22, 19:24
ميام ميام تشهييي مرسييييي حنونة

لؤلؤة 25
2014-06-22, 21:39
touhfaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

أم إناس
2014-06-24, 07:49
يعطيك الصحه
وخرجتلك تحفه ما شاء الله

الجزائرية المحبوبة
2014-06-24, 08:18
رائع يعطيك الصحة

touta2010
2014-06-24, 12:47
ممممممممممممممم روعة نموت عليه والطريقة ممتازة يسلم يديك

jojo dj
2014-06-25, 09:36
Waww thabal ya3tik saha mais mafhamtch chocolat blanc w kifah dertiha w gélatine dawabtih fl lma skhoun w zedtih w l montage thani dawakhni hhhhh dommage lo kan jat b les photos

jojo dj
2014-06-25, 09:37
Ya3tik alf saha haja présentable

sarah arabica
2014-06-26, 15:31
يعطيك الصحة أختي بسمة الرمال لوكان برك جات بالصور
ااسمحيلي حاجة راها مدوختني البيض ما يحليش ريحة اومبعد؟ وانا ما نحملش ريحتو نهاااائي حسيتها تبقى بهذي الوصفة وقلت نتأكد قبل منها قبل التجريب
كاين وصفة اخرى بالكرام شونتيي لا تتطلب البيض

وشكرا مرة أخرى اختي.. رمضان كريم

& هبة الرحمن &
2014-06-27, 18:56
الله يعطيك الصحة

merry koko
2014-06-28, 13:47
قمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة تسلم ايداك ورمضان كريييييييييييم

بسمة الرمال
2014-06-28, 20:25
44444444444444444

يهههههههههههبل يهبل

ميام ميام تشهييي مرسييييي حنونة

touhfaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

يعطيك الصحه
وخرجتلك تحفه ما شاء الله

رائع يعطيك الصحة

waww thabal ya3tik saha mais mafhamtch chocolat blanc w kifah dertiha w gélatine dawabtih fl lma skhoun w zedtih w l montage thani dawakhni hhhhh dommage lo kan jat b les photos

ya3tik alf saha haja présentable

يعطيك الصحة أختي بسمة الرمال لوكان برك جات بالصور
ااسمحيلي حاجة راها مدوختني البيض ما يحليش ريحة اومبعد؟ وانا ما نحملش ريحتو نهاااائي حسيتها تبقى بهذي الوصفة وقلت نتأكد قبل منها قبل التجريب
كاين وصفة اخرى بالكرام شونتيي لا تتطلب البيض

وشكرا مرة أخرى اختي.. رمضان كريم

عزيزتي مكاش واحد يكره ريحة زفرة البيض قدي ~~ يعني حاشا طعام ربي مي الحاجة كي تكون فيها ريحتو ما نقدرش ناكلها
و الله هادي الوصفة ما فيها الريحة ~ اصلا الصفار لي يخلي الريحة راهو رح يطيب مع سخانة الشيكولا ان شاء الله تجربيها و تدعيلي

الله يعطيك الصحة

قمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة تسلم ايداك ورمضان كريييييييييييم

رمضان كريم

بارك الله فيكم على التشجيعات الروعة

و حبيباتي و الله بربي ان شاء الله نرتاح شوية برك و نعاودها بالتفصيل الممل

ادعيولي نشفا برك

*سالي*
2014-06-28, 23:25
wooow haylaaaa

wafa34
2014-06-29, 14:58
بارك الله فيك

بسمة الرمال
2014-06-29, 22:48
wooow haylaaaa

بارك الله فيك

و فيكم البركة ~ شكرا

Flora Gucci
2014-06-30, 14:29
السلام عليكم
روووووووووووووووعة اختي اعطيك الصحة
بصح مفهمتش الخطوات
يعني طيبي الجينواز في المول و ممبعد تنحيها على شكل كعكات و تعاودي تعمري المول بالموس ....!!
ممكن تشرحي اكثر
بارك الله فيك
صح فطوووورك

lolo nermin
2014-07-02, 08:20
mrc yhabl saha ramdankom okhti momkin tcharhilna aktr

Miss Katherine
2014-07-02, 13:33
Baynaa bniinaa Mercii bien khtii <3

ام سامي15
2014-07-04, 19:51
مممممممممم
هااااااااااااايل
يعطيك الصحة

zomorodaz
2014-07-05, 15:42
يعطيك الصحة ان شاء الله رايحة نجربها فى هادا رمضان

amouna18
2014-07-05, 18:32
يعطيك الصحة شكرا لك

ayaa2006
2014-07-06, 13:10
روعة تسلمي

idron0
2014-07-06, 13:56
يعطيك الصحة

الجواهر
2014-07-06, 13:58
يعطيك الصحة

Castiglionais
2014-07-06, 14:00
Rana saymin machi hak 3lik :(

SaRoo
2014-07-06, 22:03
شكرااا لك أختى

sandy belle
2014-07-11, 15:44
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

rim9999
2014-07-12, 14:15
انا حابة نفهم خطواتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتت

latifa-star
2014-07-14, 02:11
hta ana mafhamch montage kifach ndiroha ya rit tfahmina ktar w ya3tik saha baraka laho fik

مملكة الغربة
2014-07-20, 03:42
44444444444444
الله يبارك يعطيك الصحة

كنوز البحار
2014-07-21, 17:32
شكرا بنت ولايتي....سعيدة بمشاركتي في موضوعك..حبيت نعرف اي جيلاتين تقصدي..تاع الميزان؟؟

merry_mora
2014-07-22, 15:20
bezaaaaaaaaaf chic !

bravOOoOO

بسمة الرمال
2014-07-30, 03:32
روعة تسلمي

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة

Rana saymin machi hak 3lik :(

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

انا حابة نفهم خطواتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتت

ماعليش انشاء الله في القريب نعاودهالكم :19:
hta ana mafhamch montage kifach ndiroha ya rit tfahmina ktar w ya3tik saha baraka laho fik

44444444444444
الله يبارك يعطيك الصحة

شكرا بنت ولايتي....سعيدة بمشاركتي في موضوعك..حبيت نعرف اي جيلاتين تقصدي..تاع الميزان؟؟
تعيشي حبيبتي ~ و الجيلاتين الي خدمت بيه تاع الميزان ~ جيلاتين غبرة

bezaaaaaaaaaf chic !

bravOOoOO

مشكورين على التشجيعات و المرور :mh31:

*ام ادم*
2014-08-05, 14:03
يعطيك الصحة شكرا لك اختي

ام فيفي
2014-08-19, 21:55
واااااااااااااااو روعة تسلم الايادي

sandra didou
2014-08-22, 16:47
هاااااااايلة
بارك الله فيك يا مبدعة

zarra duff
2014-08-25, 18:51
وااااااااااو روووووووووووعة شكرا جزييييييييلا

angel_forever
2014-09-01, 19:48
هايلة وفكرة رائعة يعطيك الصحة

nawres30
2014-09-07, 04:48
très délicieux ya3tik saha

saya chan
2014-11-21, 17:24
يعطيك العافيه اختي

*ازهار*
2014-11-24, 13:47
يعطيك الصحة

himoprence
2014-12-23, 00:21
يعطيك الصحة يا البسكرية ،لمبصح منين جبني هدوك الطباسة لي حطيتيهم فيها

sheherazed
2014-12-23, 08:09
Maaaaaagnifique vrmnt ya3tik saha pour ce très beau et très bon travail


Raw3a


À essayer nchlh

7anine 87
2014-12-24, 18:30
تسلملي حبيبتى

nolla
2014-12-27, 22:41
yban bnin ya3tik saha

ام سراج وملاك
2015-05-18, 18:20
يعطيك الصحة اختي

Narimane2015
2015-05-21, 13:15
روووووووعة اختي مشاء الله

ليليا25
2015-12-14, 12:14
:19::o:D:D:D:D:Dاممممممممممم شهيتنى 44444444444444

ام ايلينا
2015-12-14, 13:40
يشهي يعطيك الصحة

leila.dreams
2015-12-30, 22:44
مممممممممممممممممم نموت على الشوكولا

ranosa
2015-12-30, 23:05
44444444444444444444444444444