ميسم جوري
2014-01-14, 12:17
شفت البقلاوة في منتدى الجلفة عجبتني جربتها وما ندمتش نتمنى تعجبكم وتعطوني رايكم نخليكم مع الصور
العجينة
3كيلات فرينة + نص كيلة مارغرين + رفعة ملح مذابة في ماء الزهر +بيضة ونبلل بخليط من الماء وماء الزهر و كي تلميها انحي قطعة من العجينة لونيها بالاسود الموكا او كاكاو رقم82
الحشوة
3كيلات لوز + كيلة سكرناقصة شوية +زاست نتاع القارص فاني وبلي بماء الزهر
ملاحظة الحشوة نتاع البقلاوة تتفتل ما تتلمش
الطريقة
حلي العجينة في المشينة وحطي اربع طبقات بعدما تدهني البلاطو وبين كل طبقة وطبقة تدهني بالسمن كي تكملي الطبقات الاربع فرغي الحشوة وكيلي بصباعك الخط الاول لي في صباعك هاداك هو الكيل من بعد زيدي ثلاث طبقات نتاع العجينة البيضة والطبقة الثالثة ناتدهنيهاش لاخاطر رايحين نلصقو فيها السبت الكوحل بالبياض
هادي انا بديت وراني قلت الطبقة لي تحت السبت ماتتدهنش بالسمن كل ماجي تلصقي سبتة تدهني بلاصتها يالبياض (العجينة
4كيلات فرينة + كيلة كيلة ناقص شوية مارغرين + رفعة ملح مذابة في ماء الزهر +بيضة ونبلل بخليط من الماء وماء الزهر و كي تلميها انحي قطعة من العجينة لونيها بالاسود الموكا او كاكاو رقم82
الحشوة
3كيلات لوز + كيلة سكرناقصة شوية +زاست نتاع القارص فاني وبلي بماء الزهر
ملاحظة الحشوة نتاع البقلاوة تتفتل ما تتلمش وتنجمي تغيري اللوز بالكاوكاو بعد ماتحمصيه
الطريقة
حلي العجينة في المشينة وحطي اربع طبقات بعدما تدهني البلاطو وبين كل طبقة وطبقة تدهني بالسمن كي تكملي الطبقات الاربع فرغي الحشوة وكيلي بصباعك الخط الاول لي في صباعك هاداك هو الكيل من بعد زيدي ثلاث طبقات نتاع العجينة البيضة والطبقة الثالثة ناتدهنيهاش لاخاطر رايحين نلصقو فيها السبت الكوحل بالبياض
هادي انا بديت وراني قلت الطبقة لي تحت السبت ماتتدهنش بالسمن كل ماجي تلصقي سبتة تدهني بلاصتها يالبياض) هادي الوصفة الاصلية وانا بدلت اللوز بالكاوكاو
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24739
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24740
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24741
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24746
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24748
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24749
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24750
هادي بعد ما عسلتها
http://im36.gulfup.com/t81WW.jpg
http://im36.gulfup.com/i2CAp.jpg
http://im36.gulfup.com/rr8ZW.jpg
بقالي جزء صغير من العجين ماضيعتوش عملت بيه تشاراك والمظفور
http://im36.gulfup.com/N7QUU.jpg
http://im36.gulfup.com/SOnqX.jpg
http://im31.gulfup.com/iXqib.jpg
نتمنى تنال اعجابكم ماتنسونيش ادعولي
العجينة
3كيلات فرينة + نص كيلة مارغرين + رفعة ملح مذابة في ماء الزهر +بيضة ونبلل بخليط من الماء وماء الزهر و كي تلميها انحي قطعة من العجينة لونيها بالاسود الموكا او كاكاو رقم82
الحشوة
3كيلات لوز + كيلة سكرناقصة شوية +زاست نتاع القارص فاني وبلي بماء الزهر
ملاحظة الحشوة نتاع البقلاوة تتفتل ما تتلمش
الطريقة
حلي العجينة في المشينة وحطي اربع طبقات بعدما تدهني البلاطو وبين كل طبقة وطبقة تدهني بالسمن كي تكملي الطبقات الاربع فرغي الحشوة وكيلي بصباعك الخط الاول لي في صباعك هاداك هو الكيل من بعد زيدي ثلاث طبقات نتاع العجينة البيضة والطبقة الثالثة ناتدهنيهاش لاخاطر رايحين نلصقو فيها السبت الكوحل بالبياض
هادي انا بديت وراني قلت الطبقة لي تحت السبت ماتتدهنش بالسمن كل ماجي تلصقي سبتة تدهني بلاصتها يالبياض (العجينة
4كيلات فرينة + كيلة كيلة ناقص شوية مارغرين + رفعة ملح مذابة في ماء الزهر +بيضة ونبلل بخليط من الماء وماء الزهر و كي تلميها انحي قطعة من العجينة لونيها بالاسود الموكا او كاكاو رقم82
الحشوة
3كيلات لوز + كيلة سكرناقصة شوية +زاست نتاع القارص فاني وبلي بماء الزهر
ملاحظة الحشوة نتاع البقلاوة تتفتل ما تتلمش وتنجمي تغيري اللوز بالكاوكاو بعد ماتحمصيه
الطريقة
حلي العجينة في المشينة وحطي اربع طبقات بعدما تدهني البلاطو وبين كل طبقة وطبقة تدهني بالسمن كي تكملي الطبقات الاربع فرغي الحشوة وكيلي بصباعك الخط الاول لي في صباعك هاداك هو الكيل من بعد زيدي ثلاث طبقات نتاع العجينة البيضة والطبقة الثالثة ناتدهنيهاش لاخاطر رايحين نلصقو فيها السبت الكوحل بالبياض
هادي انا بديت وراني قلت الطبقة لي تحت السبت ماتتدهنش بالسمن كل ماجي تلصقي سبتة تدهني بلاصتها يالبياض) هادي الوصفة الاصلية وانا بدلت اللوز بالكاوكاو
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24739
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24740
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24741
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24746
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24748
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24749
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=24750
هادي بعد ما عسلتها
http://im36.gulfup.com/t81WW.jpg
http://im36.gulfup.com/i2CAp.jpg
http://im36.gulfup.com/rr8ZW.jpg
بقالي جزء صغير من العجين ماضيعتوش عملت بيه تشاراك والمظفور
http://im36.gulfup.com/N7QUU.jpg
http://im36.gulfup.com/SOnqX.jpg
http://im31.gulfup.com/iXqib.jpg
نتمنى تنال اعجابكم ماتنسونيش ادعولي