موضوع مميز تطبيق لأحلى تشاراك بالتفصيل الممل لعيونك أم ماجد [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : موضوع مميز تطبيق لأحلى تشاراك بالتفصيل الممل لعيونك أم ماجد

الصفحات : [1] 2

إلهام07

2013-09-07, 15:13

السلام1

وأخيرا لعنت الشيطان ورايحة نكتب موضوع ياخاه الوصفات مطبقين ومصورين والصور مصغرين واسمي مكتوب فيهم وتكاسلت نكتب موضوع ونحط التطبيقات نتاعي :mad::mad::mad::mad::mad:.

المهم شفت باللي هذا التطبيق يستاهل يتحط وحدو باش الأخوات يستفادو ، بصراحة من كثرة ماجاوني عليه أسئلة وهبلتني الشلة المشاغبة قلت نحطو موضوع باش ماتبقاوش تهبلو فيا عليه :rolleyes:.

هذا التشاراك راهو كيما يقولو الطبابخة " باناشي " هههههههههههههههههه ضرك تفهمو علاه :

1- العجينة : استعملت العجينة السحرية نتاع ام أماني77 والله العظيم اللي يجربها استحالة يفكر يبدل الوصفة الأكثر من رائعة يذوب في الفم ومهما يطول يبقى على حالو طري :19: وبصراحة هذي 3 مرة نعاودو.
كيلت بالفنجان اللي نشربو بيه القهوة درت الكيلة =5 فناجين دراتلي 95حبة ، يعني الكيلة = 1فنجان جيكم تقريبا 20 حبة.
العجينة عجنتها مليح حتى رجعت ملساء وماتخافوش تبقى طرية ومبسسة وماتيبسش خلاص خلاص ( كيفاش عجنتها : نبقى ندي ونجيب ونضغط على العجين كأنني رايحة نشكل حربوش وكي يطوال الحربوش نعاود نطبقو زنكمل حتى ترجع ملساء ومتجانسة باش الحبات من بعد كي يطيبو يحافو على الشكل وماجيش العجين مشققة )

أنا وزنت العجين كويرات 20غ للحبة بصراحة نحب الحبة تكون صغيرة مانحبهاش كبيرة
وباش الحبات كامل يجيو كيف كيف زدت وزنت الحشو تقريبا 10غ للحبة يعني كثرت الحشو باش يجي معمر من داخل باللوز ونصيحة رطبو اللوز كي ترحيوه يجي ساهل في الخدمة ومايقعرش العجين .
وزنت الكريات نتاع العجين كامل وخليتهم ريحو 30د ومن بعد كل ما نجي نخدم حبة نوزن الحشو ( اللي ماعندهاش ميزان تقدر تحكم الكيل بملعقة أو غطاء نتاع قارورة ماء أو déodorant بعد ماتغسلها مليح المهم يكون الكيل مضبوط ماشي عينك ميزانك كأنك توزني في الذهب :D).
ماتوزنوش الحشو كامل مرة وحدة كيما درنا للعجين ينشف ومن يعد يجي يابس بعد ما يطيب .

شوفو هنا الحبات قبل الطياب في الصواني خاصة انو يد وحدة اللي خدماتو :
http://im40.gulfup.com/2dvAK.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/142728625680991.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142728625683352.jpg
http://im40.gulfup.com/jwTFX.jpg
http://im40.gulfup.com/6osJy.jpg
وهنا كي طاب الشكل تنفخ شوية بصح الشكل نتاعو مافسدش ( حذاري راهو كي يكون سخون راهو مبسس وسهل أنو يتكسر تعاملو معه بحذر خليوه حتان يبرد تماما )
http://im36.gulfup.com/cRfQ1.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/142728625685853.jpg

* كاينة ملاحظة مهمة : دائما نخليو القاطو يريح قبل الطياب أنا حتى خلصتو كامل باش بديت نطيب بالترتيب هكذا القاطو يريح كي دخليه للفرن يحافظ على الشكل نتاعو
وثاني حاجة اخرى من الأحسن طيبو القاطو في الصواني نتاع البقلاوة او أي صينية تكون ثقيلة هكذا القاطو يطيب مليح من داخل بلا ما يتحرق.
أنا طيبت على 180 درجة وكي سخن الفرن الصواني 2 و 3 طيبتهم على 160 درجة خليتو طاب على مهلو ماتتقلقوش وتزيدو للنار باش تزربو تخلصو ماشي كي تعبتو هذا التعب كامل كي توصلو للأخير تفسدو واش خدمتو :mad:.

2- الحشو : هنا جربت لأول مرة الحشو نتاع الأخت كاكينوفا راهو هايل ويبقى طري كأنه مادخلش للفرن إطلاقا مهما يطول :19: رائع ومستحيل نغير في الوصفة والأروع أنني كثرت فيه زاست الليمون جات ريحة الليمون تضرب من الحبة نتاع التشاراك مع أن الحشو راهو من داخل :19:
ماعلاباليش قداش استهلكت لوز في هذي الكمية لانني ماكنتش وازنة اللوز وكنت نخلط بالشوية وكي نتخص نزيد باش مايبقاليش الحشو جاني قدقد مع العجين :cool: نحب الاقتصاد خخخخخخخخخخخخ:D هاهي وصفة الحشو الرائع :

أربع كيلات مكسرات كيلة سكر عادي مغرف كبيرة زبدة طرية وزاست القارص وشوي ماء الزهر وتلمي بالبيض وتحطيه يبات باه يشرب السكر تاعو

3- القلاصاج : جربت أيضا ولأول مرة قلاصاج الاخت أم محمد تاج ثاني طري ورائع مهما يطول المهم خبيوه في علبة مغلقة يبقى طري ويذوب في الفم وما ييبسش وريحتو تهبل :19: أنا استعملت ملون أبيض نتاع الميزان واستهلكت حوالي 2 أكياس نتاع سكر ناعم ماركة المرجان الكيس نتاع 700غ ( طبعا غربلتو قبل الاستعمال ) :

حطي في بول بياض بيضة وفنجال تاع قهوة حليب وفنجال زيت مخلط مع الزبدة يعني نص بنص وفنجال ماء الزهر ومغرف كبيرو اكستخي تاع اللوز ومغرف صغيرة فاني وملون ابيض لازم باه كي تضيفي اللون لي تحبيه يخرجلك ناصع ومايخرجش باهت ضرك نعتلك التشاراك لي قلاصيتو خرجلي ازرق خيرمن تاع البارح رووووعة ومبعد ضيفي السكر قلاصي مغربل حتان توصلي للقوام المطلوب وضيفي في الأخير الملون راه على ضمانتي روووعة

هنا كي درتلو القلاصاج كنت موجدة من قبل شوية عجينة التزيين عجنتها مع ملون وردي وشوية نشاء وطبعت وردات في طابع السيليكون ومن بعد كل ما ندير القلاصاج للحبة وينزل الزائد نتاع القلاصاج نزرب نحط الوردة ونلصقها مليح لأنو لو ماتسرعيش رايح يبدى القلاصاج يكون في قشرة من فوق باش ينشف وهنا كي تلصقي الوردة يتشقق القلاصاج
مباشرة بعد مانلصق الوردة نهز الحبة من فوق الشباك ونحطها في الصينية تنشف كيما هنا :
http://im36.gulfup.com/S2FpD.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/142728642639262.jpg

ثم خليتو بات وكي نشف نظفتو مليح بالسكين من تحت ونحيت الزائد باش جي خدمة نظيفة ومتقونة :
http://im36.gulfup.com/6XywD.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/142728642641973.jpg

* درت ملمع نتاع القلاصاج ناكخي ، استعملت فرشاة الخدود ( وحدة جديدة ونظيفة )
* بقالي شوية نتاع قلاصاج خبيتو في المجمد وكي جيت نستعملو خرجتو قبل بمدة وحطيتو في كورني ورسمت به على القلاصاج وكي نشف عاودت مسحة خفييييييفة نتاع ملمع وحطيتو في الكيسات وخبيتو وخلااااااااااص :1: http://www.cheesebuerger.de/images/more/bigs/c011.gif
http://www.up.djelfa.info/uploads/142728645653951.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14272864565652.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142728645659033.jpg
http://im36.gulfup.com/fiPPm.jpg
http://im36.gulfup.com/yk6mH.jpg
http://im36.gulfup.com/zC5yZ.jpg

أففففففففففف هكذا المفروض جاوبت على كل الأسئلة اللي ممكن تطرحوها على ما أظن http://www.cheesebuerger.de/images/more/bigs/c016.gif

كيما راكو تشوفو ماهوش صاروخ تشاراك برك هههههههههههههههههههههههه :D:D:D:D:D

أتمنى تكونو استفدتو وفهمتو وإن شاء الله طبقو الوصفات هذو باش تتحصلو على أحلى تشاراك يحمر الوجه ، أنا درتو في عرس أختي وانتوما واش هي المناسبة اللي عندكم تقرعيجة على السريع ههههههه:D:D:D:D

* ملاحظة مايهمنيش عدد الردود وشكون حط رد وشكون ماحطش المهم تستفادو فقط :mh31:.

قبلاتي الحارة للجميع :mh31:

ام الهضاب

2013-09-07, 15:21

ايهبل و متحوف يعطيك الصحة

fazouza

2013-09-07, 15:26

يعطيك الف صحة اختي الله ايبارك خرجلك ولا اروع
والف شكر لك على الوصفات

&عسل&

2013-09-07, 15:30

يعطيك الصحة اختي الهام ربي يرزقك الزوج الصالح اللي يستاهلك
والدرية الصالحة ان شاء الله وانا نحبك بزاااااف
جعله الله في ميزان حسناتك

staifia

2013-09-07, 15:33

يعطيك الصحة الهام جاك يهبل
صح يهمك نستفادوا
بصح والله تموتي ع الردود ههههههههههههههههههههههه

hanane220

2013-09-07, 15:33

يعطيك الصحة شكرااا على الوصفة ان شاء الله نجربه نديره للعيد الاضحى القادم بركة الله فيك

ام خديجة1

2013-09-07, 15:38

بارك الله فيك وفي صاحبة الوصفة

oum ibrahim

2013-09-07, 15:40

الف الف شكر الهام ربي يخليك انا عن نفسي جاوبتيني على كل الاسئلة الي كنت موجدتهالك

أم ماجد

2013-09-07, 15:47

انت والله رايحة تهبليني كيفاه تقوليلهم مايهمكش الردود اذا انت ماهموكش انا يهموني ويهموني
هاذ التعب كامل والشرح الوافي والكافي تستاهلي عليه وسام الشرح المفصل هههههههههههه
اذا مااعطاتولش الادارة نخدملك واحد ونبعثوا ههههههههه
يعطيك الصحة يا الحبيبة هكذا رايحين نرجعوا لتطبيقك مباشرة باه مانتوهوش وتعرفيني اذا تهت ممكن يخطفوني وماتلقاونيش دبري راسك
444444444444444444444444
تحياتي لكاكي ام اماني ام محمد تاج ولك طبعا وحتى لاختك ربي يزين سعدها ويرزقها بالذرية الصالحة اللي تعود تظل عندك في الدارويهبلوك هههههههههه اشح فيك كون تزوجت وقبلت الخطاب يا جميلة الجميلات ما يقتلكش الجراد
الى اللقاء هيا خليني مانيش قاعدة الناس متكلين عليا ياو
حقا الهام اذا كثروا عليك المواضيع والصور ماتخميش امسحي الاسم وابعثيهم عند حبيبتك ام ماجد مستعدة حتى نشريهم ههههههههههههههههه

hayat-48

2013-09-07, 15:50

يعطيك الصحة تطبيق رائع بصحتك

mira_sirine

2013-09-07, 15:55

foooooooooooort bezzaf, bsahetekoum

*أم كوثر*

2013-09-07, 16:12

يعطيك الصحة وبارك الله فيك
وفي ام اماني وكاكينوفا وام محمد تاج
بردتيلي قلبي ههههههههه
علبالنا ماتهمكش الردود مي حنا نفهموا
موضوع جد جد مميز على تعبك

7anine 87

2013-09-07, 16:15

بارك الله فيك اختى والله فديتى صح وتطبيقك رائع ومتقون

lamia zina

2013-09-07, 16:23

ما شاء الله تطبيق في منتهى الروعة

ميمنة الجزائر

2013-09-07, 16:23

رووووووووووووووووووووووووعة عن جد وجاك متحوف الله يبارك حبة قد ختها لعقوبة ليك ان شاء الله

ونديروه في عرسك

soriaalg

2013-09-07, 16:24

مممممممممممممم تطبيق 5 نجوووووووووووم يعطيك الصحة والهناء روووووووووووووووووووووووووووووووعة

maloo

2013-09-07, 16:29

الف شكر على الوصفة وان شــــــــــــــــــاء الله ربي يرزقك بكل مــــــــا تتمناى آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين

.1....2....1.

2013-09-07, 16:53

روووووووووعة روووووووووووووعة والله يهبل يسلموووووووووووو

hamida2012

2013-09-07, 17:14

روعة الله يبارك يعطيك الصحة الهام
حقا انا درتو وراك يعني كي كملتي و حطيتيه درتو و كيلت بالفنجال جا 20 حبة قدقد و الله يذوب في الفم و دعيتلك ربي يرزقك بالزوج الصالح عاجلا ان شاء الله

موني السطايفية

2013-09-07, 17:33

يعطيك الصحة كفيتي ووفيتي

tokio hotel

2013-09-07, 17:45

على بالى بلى ما يهموكش الردود لكن نرد و نقلك تبارك الله فى داك اليدين منتهى البساطة و الروعة

Oum Aness Bba

2013-09-07, 18:13

يعطييييييك الصحة و بارك الله فيك على الشرح الوافي و الكافي ما خليتي حتى سؤال يخطر ببالنا في موازين حسناتك يا رب

ام ولي

2013-09-07, 18:47

بارك الله فيك تطبيق ممتاز

المستغفرة

2013-09-07, 18:55

الها م لهومة زينونة بزيان السعد لاختك ولعاقبة ليك
هوليك تشاراك خدمتو لعروسة وهاهو الرابط
الف شكر على النصيحة
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1403321

فوزية1975

2013-09-07, 19:16

شكرا لكي و ربي يعوض تعبك

اميرة زندل

2013-09-07, 19:44

444444444444444444444444444

أم ياسين الزهراء

2013-09-07, 19:55

ماشاء الله عليك ياحلوة والله يبارك فيك وفي ام اماني وفي كاكي وفي ام محمد تستاهلي احلى وسام واحلى تقيم ربي يحفظك ويوفقك للخير

وشكرا جزيلا على الكاتبة الواضحة

soussou_saida

2013-09-07, 20:05

allah yebarek
w yatik saha

houdehoud

2013-09-07, 20:30

الله يبااااااااااااااارك يعطيك 1000 صحة

طهراوي ياسين

2013-09-07, 20:34

ماشاء الله

يعطيك الصحة

oum anas 69

2013-09-07, 20:52

هههههههه كولومبو زعما صح مايهموكش الردود هههههه نتمسخر ههه
ياو رانا شكرنا و عاودنا .. قلنا يهبل يهبل يهبل و يعطيك الصحة لهومة

أم شيماءْ

2013-09-07, 21:29

اولا الف مبروك لاختك ولعقوبة ليك حبيبتي وكشرودتي :d
تشاراك خرجلك روعة ومتحوف الله يبارك يعطيك الصحة يا الفحلة بصح كشرودة:1::1::1:

ام خالد اسلام

2013-09-07, 22:05

خرجلك تحفة شكرا الهام على التعب والله موضوع في القمة وشرح مفصل يعطيك الصحة حبوبتي

زينة سلمة

2013-09-07, 22:47

يعطيك الصحة جاك يهبل

fati21

2013-09-07, 23:40

الله يبارك والله روعة انا من نهار شفتو فالكوزينة وهو في بالي
يعطيك الصحة

FOLA 2011

2013-09-07, 23:51

machaa alah raw3a 44444444444444444444444444 fort

لمسة حنية

2013-09-08, 00:13

الهام واش نقول واش نخلي
نقلك تجي تعنيني نبيعو انا وايك الحلوه
راهو تحفه واكثر من تحفه
تقول عليك خبيرة حلويات وتقلي تتعلمي
لا انتي شااااااااااااااطره
والله نستعرف بيك هايل واكثر من هااااااااااااااااااااااااايل
ربي يرزقك زووووووووووووووج صالح عزيزتي وتشارك رهو يهبل

fafoucha

2013-09-08, 02:03

روعة ماشاء الله ان شاء الله نجربوه
جزاك الله كل خير

nounoudjs

2013-09-08, 08:03

بارك الله فيك

ام ساجد

2013-09-08, 08:06

يعطيك الصحة الهام تستحقي وسام على الشرح برافوااااااااا

اسماء47

2013-09-08, 09:11

الله يحفظك يا احلى الهام
تشاراك يهبل
يسلمو ايديك

القبطية

2013-09-08, 09:41

يعطيك الصحة وبارك الله فيك
وفي ام اماني وكاكينوفا وام محمد تاج

sidali 2007

2013-09-08, 10:04

رووووووعة خرجلك هايل ويعطيك الصحة علي شرح 44444444444444444
ربي زين سعدها اختك ولعقوبة ليك انشاء الله

touta2010

2013-09-08, 10:27

الله الله على الشاطرة سعد ليديك ولو جيتي قريبة منفرطش موووووووح

وصال7

2013-09-08, 11:17

بارك الله فيك وفيتي وكفيتي

imana

2013-09-08, 11:34

الله يبارك شرح وافي وكافي يعطيك الصحة

وربي يجازيك خير

om inas

2013-09-08, 12:14

ma shaa allah jak raw3a

scorpionoir

2013-09-08, 13:41

يهبل يهبل
لازمني حتى انا نحي العقدة ونجربو

leilaz

2013-09-08, 14:10

الله يبارك مبدعة ياعسل

maysonmaya

2013-09-08, 15:08

ya3tik saha raho hayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyrl

*سماح 94*

2013-09-08, 16:40

يعني بصراحة موضوع اكثر من رائع الهام يعطيك الصحة كفيت ووفيت بارك الله فيك
والتشاراك ماشاء الله متحوف ومتقون على اتم وجه يعطيك الصحة

hasnae setif

2013-09-08, 18:11

ana jarabt hadh al wasfa wjani charak kima ntaek mais maejabnich dhawk ntae la patte ja samej mahouch hlaw nakdar ndir fi la patta chwi sokar glacé

YAKMISSOU

2013-09-08, 19:50

فووووووووووووووور يعطيك الصحة اموااااااااااااااااااااح

ام عبيدة

2013-09-08, 20:28

بارك الله فيك علي هذا المجهود الرااااااااااائع

تشاراك و عليه الكلام جاك علي حبه وحدا ما شاء الله

نجربو ان شاء الله في العيد الكبير ادا كنا حين

lamiak1

2013-09-08, 20:33

موضوع. فوق الممتاز ربي يجازيك نتابعوك بالشرح المشوق. و شرحك وحدو. تستاهلي التثبيت 44444444444444444444444444444444444444444

سوسو95

2013-09-08, 20:50

والله يا الهام راكي فحلة وست الفحلات حبيت برك نسقسيك اذا كنت نقدر نجربو بالكوكاو اللوز راه غالي عدنا في الصحراء وزيد ولا واحد يحبو في الدار

ساندي 28

2013-09-09, 08:40

كلك على بعضك حلو كي انتي كي تشاراك بصح انتى احلى منو مووووووواح

sakura be

2013-09-09, 11:21

مرحبا الهام وشراكي رتحتي من العرس الزينة :rolleyes:.....والف مبروووووووك لاختك
انا عجبني الشرح راه هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايل:19: وقتلك بلي نحب نطبق وش تخدمي بالكل (والله ماهي مجاملة انا نحبك كي تطبقي ومن بعد تمدي النصائح للناس وهدا احلى شي وزيييد خااااااااااااااااااااااااااااااااص لانو بشرحك انت )يسلموووووووووووو:mh31::mh31::mh31:

melissat

2013-09-09, 11:38

الله يبارك خدمة متقونة وشابة 444444444444 معندي مانقول
ربي يفرحك ويعطيك ماتتمناي
بصح كامل هذ الشرح الكافي والوافي الا اني عندي شوية اسئلة نتمنى مانزعجكش ومانثقلش عليك
لانك شرحتي وعاودتي بصح راكي عرفة طبيعة النسا لازم.. نسقسيو
انا فالعيد اللي فات جربت عجينة ام اماني بصح قعدت تطلق فليدام معرفتش علاه
مين نرفد قرصة العجينة نلقى تحتها كمية تع ليدام ومنحكيلكش وشحال درت فرينة لكن.. وكانه الفرينة محبتش تشرب هذاك الدهان والزيت
وبعد ماطابت فالحق مانتحلت ماوالو بصح جات شوية مشققة وتقولي بات فويتي
وانا راني باغية نعاودها ..طبعا بعد ما تنصحيني وتقوليلي وعلاش درتلي هاك
الحاجة الثانية اللي بغيت نسقسيك عليها.. هي الحشو
هل نقدر نديره بنفس المقادير بالكوكاو دون اضافة او نقصان
لانو اللوز عندنا غالييييييي بزااااف راهو يكوي
وصراحة ميزانيتي متسمحش ..التشوميير ..ههه
وراني متخوفة من البيض فهل يبقى عادي ومايخسرش ..يعني مع السخانة سيرتو يلا طول مدة شوية كبيرة
والحاجة الثالثة ولربما الاهم هي طراوة الحشو
فهل صحيح يجيني طري بالكوكاو
لانو كيما نعرفو اللوز والكوكاو مش كيف كيف
لخطرش والله فالعيد وقريب تحكمني ديبريسيون قاع ذاك التعب ومن بعد الحشو جا يابس
ارجوكييييييي اختي الهام ساعديييييييييييني اعطيني الحل
نموووت على التشاراك وفالدار غير انا اللي ناكله بصح مارهش يجيني كيما يلزم
راني عارفة كثرت عليك الهدرة والاسئلة
سامحينيييييييييييييي احبك في الله

وراني ننتظر في اجابتك

غزة في عيوني

2013-09-09, 12:21

خرجلك هايل يا الهام وكامل على حبة وحدة ما شاء الله انا جربتو مي العجينة خرجتلي تتشقق من ثم عودتو لكن بدلت كاس سمن بباطة نتاع 500غ زبدة جا روووووعة وكامل لي ذاقو طلب مني الوصفة
فيما يخص القلاصاج خرجلك تحففففففة
بارك الله فيك يا الفحلة
مواااااااااااااااااااااااااااااااح
نحن بانتضار المزيد من الوصفات

بشرى2008

2013-09-09, 12:32

444444444444444444444444444444444444

linat

2013-09-09, 14:22

يعطيك الصحة اختي

moslihe29

2013-09-09, 14:52

4444444444444444444444444444444

ام سامي15

2013-09-09, 14:57

واش نقولك

ربي يعطيك ما تتمناي من خير الدنيا و الاخرة

manothebest

2013-09-09, 15:04

روووووووووووعة الله يعطيكي الصحة ،

little smile

2013-09-09, 16:01

اممم يعطيك الصحة

MERIEM SETIF-2-

2013-09-10, 15:45

واش نقولك يا لهومــــــــــــــــــــــــــــة الله يبارك قمة الإتقان ربي يبارك في هادوك اليدين ، و ربي يرزقك الزوج الصالح إن شاء الله لي رايح يتنعم بيك و بفحولتك . ربي يهنيك ويسعدك حبيبتي .

أم ريمة*

2013-09-10, 23:00

ما شاء الله القاطو روعة وشرحك اروع الله يخيليك لينا بنتى

s@r@h11

2013-09-10, 23:06

هاااااااااااااااااااايل يعطيك الصحة

إلهام07

2013-09-11, 11:06

شكرا لكن حبيباتي على الكلمات الطيبة والمشجعة ، أحبكن في الله :mh31:

ana jarabt hadh al wasfa wjani charak kima ntaek mais maejabnich dhawk ntae la patte ja samej mahouch hlaw nakdar ndir fi la patta chwi sokar glacé
أكيد تقدري تزيدي فيها شوية برك يعني في 20-30 حبة ديري 2 مغارف كبار سكر قلاصي ماتنسايش راهو يجي فيه الحشو حلو بالسكر ونرمدوه في السكر
هو أصلا التشاراك من بكري نديرو العجينة نتاعو بدون سكر بصح انت إذا حبيتي حطي كمية قليلة برك باش ماتيبسلكش العجين
شكرا على المرور :mh31:

والله يا الهام راكي فحلة وست الفحلات حبيت برك نسقسيك اذا كنت نقدر نجربو بالكوكاو اللوز راه غالي عدنا في الصحراء وزيد ولا واحد يحبو في الدار
أكيد تقدري ديريه بالكاوكاو بصح طبعا الأحسن اللوز وهو التشاراك أصلا مايديش بزاف لوز يعني انا درت 95 حبة وعمرتو مليح بالحشو دالي تقريبا رطل لوز فقط
وإذا حابة الكاوكاو ديري عادي بكري كنا نديروه غير بالكاوكاو ويجي مليح :mh31:

الله يبارك خدمة متقونة وشابة 444444444444 معندي مانقول
ربي يفرحك ويعطيك ماتتمناي
بصح كامل هذ الشرح الكافي والوافي الا اني عندي شوية اسئلة نتمنى مانزعجكش ومانثقلش عليك
لانك شرحتي وعاودتي بصح راكي عرفة طبيعة النسا لازم.. نسقسيو
انا فالعيد اللي فات جربت عجينة ام اماني بصح قعدت تطلق فليدام معرفتش علاه
مين نرفد قرصة العجينة نلقى تحتها كمية تع ليدام ومنحكيلكش وشحال درت فرينة لكن.. وكانه الفرينة محبتش تشرب هذاك الدهان والزيت
وبعد ماطابت فالحق مانتحلت ماوالو بصح جات شوية مشققة وتقولي بات فويتي
وانا راني باغية نعاودها ..طبعا بعد ما تنصحيني وتقوليلي وعلاش درتلي هاك
الحاجة الثانية اللي بغيت نسقسيك عليها.. هي الحشو
هل نقدر نديره بنفس المقادير بالكوكاو دون اضافة او نقصان
لانو اللوز عندنا غالييييييي بزااااف راهو يكوي
وصراحة ميزانيتي متسمحش ..التشوميير ..ههه
وراني متخوفة من البيض فهل يبقى عادي ومايخسرش ..يعني مع السخانة سيرتو يلا طول مدة شوية كبيرة
والحاجة الثالثة ولربما الاهم هي طراوة الحشو
فهل صحيح يجيني طري بالكوكاو
لانو كيما نعرفو اللوز والكوكاو مش كيف كيف
لخطرش والله فالعيد وقريب تحكمني ديبريسيون قاع ذاك التعب ومن بعد الحشو جا يابس
ارجوكييييييي اختي الهام ساعديييييييييييني اعطيني الحل
نموووت على التشاراك وفالدار غير انا اللي ناكله بصح مارهش يجيني كيما يلزم
راني عارفة كثرت عليك الهدرة والاسئلة
سامحينيييييييييييييي احبك في الله

وراني ننتظر في اجابتك
هههههههههههههههه هذو برك أسئلة متاكدة ماعندكش أسئلة أخرى هههههههههههه
أسمحيلي طولت عليك كنت هارجة
1- المشكل اكيد في الفرينة حبيبتي مستحيل راني درت الوصفة نتاع أم أماني 3 مرات وديما تخرج روعة :19:
نشفي مليح بالفرينة ماشي حتى ترجع يابسة حجر بصح ترجع حاكمة روحها ماشي طرية بزاف ونعجنها كيما في الشرح ندي ونجيب برك حتى ترجع ملساء وأهم حاجة تريح باش ما تشققش وثاني ريحي العجين شوية قبل لا طيبيه ونصيحة للقاطو استعملي فرينة لابال باش ماتغامريش
2- تقدري ديري الكاوكاو ويجيك مليح إذا درتي نفس الوصفة نتاع الحشو اللي حطيتلكم هايلة حتى لو بالكاوكاو ماتخافيش ماتيبسش كأنها ماشي طايبة بصح أكيد لو باللوز أحسن راهو التشاراك مايديش بزاف حشو
طبعا وانت أدرى بإمكانياتك جربي بالكاوكاو وكي ينجحلك في المناسبات المهمة من الاحسن ديريه باللوز

أي أسئلة أخرى ماتحشميش :mh31:

islam1aya

2013-09-15, 13:41

تحية خاصة مني لك على هذا الموضوع لهومة روووووووووووووووووووووووووووووعة شرح مفصل ورائع

في ميزان حسناتك حنونة

والشكر موصول للغوالي كاكينوفا ام اماني وام تاجو

وردة زمن

2013-09-18, 13:46

هجيرة1

2013-09-20, 22:49

يعطيك الصحة شكرااا على الوصفة

وبشر الصابرين

2013-09-21, 10:44

يعطيك الصحة يالحبيبة
وربي يسلم هذوك اليدين

أنواار الإيماان

2013-09-21, 10:47

مارديتش حتان طبقت والله يهبل والحشو تحفة يهبل عجب الناس كامل
بارك الله فيك وربي يرزقك الزوج الصالح ويهنيك معاه
كي ذقوه صاحبات اختي قالولها ربي يجيب للرجال لعمى هههههه

mumuh

2013-09-26, 09:27

bravo pour toutes ses explications

جيجلية

2013-09-26, 11:47

ما شاء الله

روووووووووعة

انا حابة نسال على افضل سكر رطب اللي انت استعملتيه

هههههه تعرفينا لازم نخترعوا الاسئلة

/زهرة عصفور الجنة/

2013-10-06, 13:41

رائع بارك الله فيك

ريم الفلى

2013-10-06, 14:58

haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaye merci omri rabi ykhalik

إلهام07

2013-10-08, 14:55

رووووووووووووووووووووووووووووعة يسلمو ايديك
عندي مدة وانا نحوس على وصفة تشاراك كيما هادي واخيرا لقيتها
ختي سمحيلي حبيت نسفسيك وتعيشي جاوبيني على سؤالي لاني مبتدئة جدا 95 حبة التشاراك كفاتهم كامل فرد بضة وزوج باكيات سكر برك ولا زدت القلاصاج
أسمحيلي طولت عليك
لالا ماتكفيش بياض بيضة وحدة ماشفيتش واقيلا استهلكت 2 انا ندير بالشوية ونزيد باش مايقاليش يضيع هكذاك

مارديتش حتان طبقت والله يهبل والحشو تحفة يهبل عجب الناس كامل
بارك الله فيك وربي يرزقك الزوج الصالح ويهنيك معاه
كي ذقوه صاحبات اختي قالولها ربي يجيب للرجال لعمى هههههه
هههههههههههههه تشوفي أنا صحابات اختي قالولها هذي كيفاش ماتزوجتش ووحدة فيهم كل مايجي واحد يحب يخطب جيبهولي هههههههههههههههههه

ما شاء الله

روووووووووعة

انا حابة نسال على افضل سكر رطب اللي انت استعملتيه

هههههه تعرفينا لازم نخترعوا الاسئلة
هههههههه ماعلش أفضل : سكر المرجان ومع ذلك أيا كان النوع لازم تغربليه
جربت وحد الماركة هكذا والله كي غربلتو خرجو منو حوايج :confused::confused::confused::confused::confused:

أم إناس

2013-10-08, 16:12

ماشاء الله جاك لكيم نشفهم في التلفيزين. ههههه. جاك رووووعه

idron0

2013-12-13, 18:03

ايهبل و متحوف يعطيك الصحة

أم فاطيمة

2013-12-13, 18:21

كيفاش ما يهموك الردود لهومة كل هذا التعب و تقول مايهمك لازم كل وحدة تدخل تعطيك دعوة نتاع خير
جزاك الله خيرا :19::19::19::19:

-Jasmen Bonbon Choco

2013-12-13, 19:23

العقبة لفرحك يا رب ممتازة444444444444

ransie.joisse

2013-12-29, 15:09

بصراحة اختي
الله يبارك يعطيك الصحة
وجزاك الله كل خير على هاذ المعلومات

om mita

2013-12-29, 15:46

واش نقولك الله يرحم ذوك اليدين

ام عبودة

2013-12-29, 19:47

متالقة دوماااااااااا
الله يجازيك كل خير على هذا المجهود
صراحة انا كل وصفاتك نطبقها وانا مغمضة عينيا
وكل تطبيقات تخليني نتشجع ونطبق الناجح ناجح والفاشل فاشل وملاحظاتك دايما ناخذها بعين الاعتبار

ام مهدي2010

2013-12-29, 20:31

روووووووووووووووعة يا الهام تطبيق ناجح 100/100

tiramisu

2014-01-11, 16:28

يا الهامو يعطيك الصحة

ange.ange

2014-01-11, 16:32

يعطيك الصحة يهبل و الخدمة متقونة الله يبارك

sara tounsi

2014-01-13, 16:49

مشاء الله عليكيييي رو9و9و9عة تسلمي ايديكيي :24:

yellow flower

2014-01-13, 18:49

يعطيك الف صحة
الحقيقة شكلو كثير متقن وجميل
بارك الله فيك

kikimnarim2

2014-01-13, 21:04

جاك هايل اختي الهام

فوزية1975

2014-01-14, 07:21

4444444444444444444444444444444444444

awladi

2014-01-14, 09:01

تقول تاع وحدة محترفة يعطيك الصحة تشاراك ولا خلي ندي حبة برك شهاني

زهرة الساكورا

2014-01-14, 14:16

روووووووووووووووووووووووووعة

fleu

2014-01-16, 23:09

يعطيك 100000000000000000000000000000000000صحة

آلاء محمد1

2014-01-23, 16:17

44444444444444444444444444444444444444444444444444 444

حرة حراير الله يعطيك و يرضيك

ام نينة 07

2014-01-23, 21:12

يعطيك الصحة تطبيق رائع و شرح ارووووووووووووع بارك الله فيك

yasmine_16

2014-01-24, 12:46

يعطيك الصحة مي انا دائما نحب نديرو مي ما يجينيش شباب المشكل ديالي ما نعرفش نشكلو كل جبة كيفاه تخرج و انت بسلامتك هدرتي على كلش غير كيفاش نشكلوه ما وريتيناش

أم أحمد عبد الصمد

2014-01-24, 14:00

ما شاء الله عليك ،بصحتكم
الله يعطيك الصحة
ممكن الوصفة السحرية تاع العجينة لأم أماني لي استعملتيها

minoucha2008

2014-01-24, 14:30

هايل يعطيك الصحة:19::19:

lina00

2014-01-24, 15:00

يعطيك الصحة يهبل

ميرة31

2014-01-26, 15:02

http://uploads.sedty.com/imagehosting/454216_1381071290.gif

мįšš pįήҜ }~

2014-01-26, 20:37

فــــــحلة مشاء الله عليك
خرجلك فووور الله يبارك

منى بسيكو

2014-02-01, 14:26

444444444444444444444444444444444 ماشاء الله

فداك يا أمي

2014-02-01, 17:06

44444444444444444444 حبيبتي الهام مممكن الرابط

lahna moka

2014-02-01, 20:15

جربتو فالعيد و جا ممممممممممم يعطيك الصحة الهام

وردة زمن

2014-02-07, 13:41

تعيشي اختي على اجابتك راني جربتو خرج روعة روعة بقيت ندعليك ولكامل الاخوات بالخير

nouna-12

2014-02-07, 17:59

مممممممممممم تشاراك رائع يعطيك الصحة يا الفحلة

ANFASSE AL WARD

2014-02-11, 19:50

يعطيك الصحة اختي الهام ربي يرزقك الزوج الصالح اللي يستاهلك

khnafnaf

2014-02-12, 03:50

mmmm yhabbal ya3tik assa7a, rani 7abba naklou wajad bla manat3ab 3lih hhhhhhh

mounira titi

2014-02-15, 21:37

وااااااو جاك متقون و باهي و دوقه كما دكرتي هايل .انا تاني عملته و طلع روعة لكن بسكر رطب لوصفة الغالية ام اماني يعطيكم الصحة و يجزيكم دنيا و اخرة.

نافلة

2014-02-15, 23:08

بارك الله فيك

إلهام07

2014-02-16, 08:44

ألف شكر حببياتي على الردود الطيبة :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:

الأخوات اللي طلبو رابط العجينة السحرية ماحطيتهاش لانو كال نعرفوها وجربناها :) :
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1198301

والاخت اللي سألت على كيفية تشكيل التشاراك حبيبتي ، يجيوك كل حبة بشكل لانو :
1- الميزان ماشي كيف كيف ، لازم توزني الحشو والعجينة باش يجو الحبات قدقد
2- من الأحسن يد وحدة هي اللي تخدم باش الحبات يجي كيف كيف
3- لازم تخدمي بعقلك وماتتقلقيش وتقولي نزرب نخلص
4- نحل كل كرة عجين بالحلال عادي ونعمل الحشو على شكل تمرة رقيقة وطويلة شوية نشكلها مليح قبل مانحطها فوق العجين ومن بعد نحطها على الحافة ونلف اللفة الاولى ونغلق مليه العجينة على كل الجوانب ونكمل نلف بالشوية بحيث الاصبع الصغير يضغط برفق على الحواف ويغلق مليح الجوانب باش مايخرجش الحشو ومن بعد ندي ونجيب الحبة باش نعدل الشكل ماتكونش خشينة بزاف في الوسط غير شوية برك ونشكل هلال وخلاص ;)
المهم اخدمي بالشوية وركزي ;)

مرام تيبازة

2014-02-16, 12:34

ya3tiiiiK éL Sàà7 hanonaa ja hayééééél

فايزة1207

2014-02-16, 13:12

تحفة تحفة تحفة يسلم ربي هاذوك اليدين
حبيت نسقسيك على اللوز لاني عمري ماشريتو غالي
طريقتك من البداية للنهاية في الحشو
حابة نديرو لبنت سلفتي

إلهام07

2014-02-17, 13:12

تحفة تحفة تحفة يسلم ربي هاذوك اليدين
حبيت نسقسيك على اللوز لاني عمري ماشريتو غالي
طريقتك من البداية للنهاية في الحشو
حابة نديرو لبنت سلفتي
ألف شكر حبيبتي على المرور :

1- شوفي أولا ماكانش كيما حشوة اللوز خفيفة وبنينة وهي الأفضل حتى خير من الجوز والبيستاش ;)
ثانيا : التشاراك مايديش بزاف حشو يعني غير شوية برك لوز ديرلك بزاف حبات وانا شعاري النوعية وليس الكمية يعني ندير شوية وجي بنينة وتحمر الوجه احسن من بزاف وماشي مليحة ;)
ثالثا: نعطيك عفسة ملييحة تقتصدي بيها شوية في اللوز :
جيبي كيلة نتاع لوز بالقشرة ( مثلا نقولو تشري ب400دج ) + نفس الكيلة كاوكاو بدون قشرة بصح ماشي محمص حذاري ماشي محمص
حطيهم في روبو وأرحيهم مع بعض حاولي ديريه رطب شوية باش مايقعرش العجينة ، حطيهم في صحن كبير واقسميهم على 4 وكيلي الربع إذا جاتك ربع الكمية مثلا كاس ديري كاس سكر يعني : أربع كيلات مكسرات + كيلة سكر عادي + رشة خفيفة قرفة + عطر اللوز الحلو ( الحلو وليس المر ) + شوية فاني + مغرف كبيرة زبدة طرية وزاست القارص ( كثري ) وشوي ماء الزهر وتلمي بالبيض وتحطيه يبات باه يشرب السكر تاعو

شوفي هذي الحشوة : يجيك الطعم كأنه لوز 100/100 واحد مايفيق باللي فيه كاوكاو وزيد الفاني والزاست والقرفة يغطيو تماما طعم الكاوكاو تستبني غير اللوز
وخلينا اللوز بالقشرة باش يبان كأن الحشو لوز وجوز ;););););)
البيض يخلي الحشو يبقى طري خلاص ومهما يطول يبقى طري وماييبسش

ملاحظات :
* كي تعملي الحشو وتخليه يريح حذاري لازم تحطيه في صحن وتغطيه بالبلاستيك باش ماينشفش
* كي تبداي تخدمي في التشاراك تشكلي 4 أو 5 تمرات نتاع حشو تحلي كرية العجينة وكل تحطي الحشو وتغلقي وتشكلي التشاراك . بصح ماديريش بزاف تمرات نتاع حشو باش ماينشفولكش وأيضا تحاولي ديما ترجعي تغطي الصحن نتاع الحشو

أي أسئلة انا في الخدمة تحياتي :mh31::mh31::mh31:

فايزة1207

2014-02-17, 14:01

والله مالقيت مانقول ربي يجازيك دنيا واخرة دائما معطاءة
كي ندخل المنتدى ندخل اولا لملفك وكل ماتجربي وصفة للاخوات نهزها ونحط ملاحظاتك معاها
ربي يرزقك ببرنوس الهنا

it's me

2014-02-18, 10:38

يسلموووووووووووووووووووووووووووو

~اسيل ريحانتي~

2014-02-18, 12:54

يعطيك الصحة الهام

أم يوسف1984

2014-03-10, 17:36

يعطيك الصحة التشاراك جد جد متقون الله يبارك في ام اماني وكاكينوفا وام محمد تاج ويعطيهم واش يتمناوا

أم بلوكة

2014-03-11, 08:40

يهبل يهبل ما شاء الله

إلهام07

2014-03-11, 10:07

شكرا حبيباتي على المرور :mh31::mh31::mh31::mh31:

والله مالقيت مانقول ربي يجازيك دنيا واخرة دائما معطاءة
كي ندخل المنتدى ندخل اولا لملفك وكل ماتجربي وصفة للاخوات نهزها ونحط ملاحظاتك معاها
ربي يرزقك ببرنوس الهنا
حبيبتي العفو لازم كامل نتعاونو ونعطيو نصائح من القلب وكيما انا تعلمت من عندكم بزاف حوايج لازم انا ثاني اللي يسقسيني نعطيه نصائح من القلب
ألف شكر على الرد وأي استفسار في اي تطبيق ليا ان في الخدمة
تحياتي :mh31::mh31::mh31::mh31:

faryal zahira

2014-03-11, 17:43

شكراااااااااا الهام انت دائما مبدعة يعطيك الصحة

nina13

2014-03-11, 18:28

بارك الله فيك شكرا

ام عماد الدين

2014-03-11, 21:20

روععععععععععععععععععععععة ربي يعطيك ما تتمناي

souveraine

2014-03-11, 22:20

allah ya3tik essaha

oum didou

2014-03-14, 21:20

44444444444444444444444444444444444444444444444444 44 merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

minoucha2008

2014-03-15, 19:04

متحوف خرجلك اروع يعطيك الصحة

idron0

2014-04-17, 12:15

الله يبارك ويسلم يديك خرجو تحفة

idron0

2014-04-17, 12:47

تقدري تقوليلي الفنجان تاع القهوة الي كيلتي بيه قداش فيه من ملل؟

إلهام07

2014-04-27, 09:01

نورتو الموضوع حبيباتي
شكرا على التشجيع :mh31::mh31::mh31::mh31:

تقدري تقوليلي الفنجان تاع القهوة الي كيلتي بيه قداش فيه من ملل؟
تسمحيلي تأخرت على الرد كنت غايبة
الفنجان اللي كيلت بيه صغير نتاع قهوة كيما اللي في الصورة على العموم ماتحتاجيش تعرفي قداش ملل لانو الفنجان هو الكيل نتاعك استعملي أي فنجان نتاع قهوة مايكونش كبير تتحصلي على حوالي 20 حبة للكية الوحدة طبعا على حسب حجم الحبات كيفاش ديريهم صغار ولا كبار
ماتنسايش تبعثيلي نذوق :D:D:D:D
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQpjLj2wxFjtuLl9jA27c1dzHou-IogkpAIM13JYoNw0GWf7baong

ام احمدي

2014-04-27, 09:12

ما شاء الله عليك

روضة من رياض الجنة

2014-06-01, 22:44

يعطيك الف صحة اختي الله ايبارك خرجلك ولا اروع
والف شكر لك على الوصفات

chahinez_alg

2014-06-02, 09:45

يعطيك الصحة شطورة ما شاء الله

أم ضياء عبد الرحيم

2014-06-04, 13:20

ما شاء الله عليك اختي روعة ربي يعطيك ما تتمناي

أم نهال

2014-06-04, 14:55

يعطيك الصحة تطبيق جد رائع وربي زديدك في ميزان الحسنات على هذا الشرح حبيت فقط نسقسيك علي عجينة اللوز الي زينت به الورود مشرية و إلا خدمتها من قبل و إذا خدمتها ممكن الوصفة ربي يجازيك

تينا ماريا

2014-06-13, 05:23

يعطيك الصحة

أم مبين

2014-06-13, 12:06

يعطيك الصحة أختي

ذكريات الطفولة 7

2014-06-13, 18:48

يعطيك الصحة الهام جاك يهبل

lalmi12

2014-06-13, 19:02

يعطيك الصحة

aryèm

2014-06-18, 15:44

تشاراك إلهام07
hayel

kawter19

2014-06-22, 20:09

يعطك الصحة ويسلم يدك خرجلك روعة ومتحوف تعجبني لي تخدم هد الخدمة على اوصلها

nina13

2014-06-23, 18:10

بارك الله فيك و شكرا على الوصفة

ام هاديل وياسين

2014-06-24, 16:20

هايييييييييييييييييل

ayaa2006

2014-06-25, 16:23

ايهبل و متحوف يعطيك الصحة

Oumaima Insaf

2014-06-26, 19:56

ellah ybarek yhabel mashaa'ellah yaatik saha bzzzzf mekoun w bahyoun

ام هاديل وياسين

2014-06-26, 20:05

هاييييييييييييل

& هبة الرحمن &

2014-06-27, 05:31

رائع تشكري حبيبتي الله يعطيك ما تتمني

khaoula90

2014-06-27, 17:32

جااااااك فوووووور يعطيك الصحة

hamoudi ikram

2014-06-27, 19:09

hmm ja perfect soo perfect, i loved ur work

شموخ امرأة

2014-06-27, 22:27

يعطيك الصحة روعععععععة

إلهام07

2014-06-30, 00:51

صحة رمضانكم وشكرا عزيزاتي على التشجيع :mh31::mh31:

يعطيك الصحة تطبيق جد رائع وربي زديدك في ميزان الحسنات على هذا الشرح حبيت فقط نسقسيك علي عجينة اللوز الي زينت به الورود مشرية و إلا خدمتها من قبل و إذا خدمتها ممكن الوصفة ربي يجازيك
لالا أختي مشرية راهي تتباع رخيصة وعلبة ديرلك بزاف علاه عليا تكسار الراس :D

ام هاديل وياسين

2014-06-30, 01:01

444444444444444444444444444

حبيبة مفرح

2014-06-30, 14:38

روووووووووعة

حبيبة مفرح

2014-06-30, 14:39

جميييييييييييييييل

حبيبة مفرح

2014-06-30, 14:40

ممتاااااااااااااز

حبيبة مفرح

2014-06-30, 14:41

تحححححححححححفة

حبيبة مفرح

2014-06-30, 14:42

تسلم الأيادي

حبيبة مفرح

2014-06-30, 14:43

جزاكم الله كل خيييير

حبيبة مفرح

2014-06-30, 14:44

شكرا على هالموضوع

حبيبة مفرح

2014-06-30, 14:45

مشاركة مميزة

حبيبة مفرح

2014-06-30, 14:46

في انتظار الجديد

حبيبة مفرح

2014-06-30, 14:47

Thank youuuuuuuuu

حبيبة مفرح

2014-06-30, 14:48

Thank youuuuuuuuu very much

louli2007

2014-06-30, 14:48

macha2allah allah ybarek
met´houf ta3 sah......ya3tik sahha

sahlelzhar

2014-07-04, 07:50

يعطيك الصحة نصائح من ذهب

خيط الروح

2014-07-04, 09:31

ما شاء الله
الله يبارك
يشهّيييييييييييييييييييي

إلهام07

2014-07-06, 09:07

ألف شكر على الردود الرقيقة والكامت المشجعة ........... تحياتي للجميع :mh31:

nawal_02

2014-07-07, 12:01

متحوف يعطيك الصحة

fado19

2014-07-08, 10:01

svp le lien de cette R7 MERCI

محمد بن عبدالله

2014-07-09, 23:45

يعطيك الصحة وربى ينولك ما بالك على هدا التعب

narcisse lilas

2014-07-10, 04:16

ya3tik saha mathooooof

إلهام07

2014-07-10, 11:14

شكرا للجميع على التشجيع

svp le lien de cette R7 MERCI
وصفة القلاصاج راني كاتبتهالكم في الموضوع وأيضا وصفة الحشو أما وصفة العجينة السحرية نتاع ام أماني فهاهو الرابط ماحطيتوش لانو الجميع يعرفوه :
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1198301

oumraja

2014-07-10, 12:48

يعطيك 1000 عافية روعة وأبداع

أم محمد ريان

2014-07-19, 00:27

فهميني ختي عند ام اماني الحشو ماشي دايرة البيض وانت قلتي البيض وخليه يبات هادا عليك نديره ونغمض عيني
ايا ردي عليا راه قرب العيد

yaya dz

2014-07-19, 23:39

macha allah

linat

2014-07-20, 21:14

44444444444444

أم محمد ريان

2014-07-21, 15:23

ردى عليا تعيشي وين راكي

hanane09

2014-07-21, 23:11

يعطيك الصحة الفحلةكنشوف اسمك ندخل ديراكت مشكورة

ام سهام 02

2014-07-21, 23:31

يعطيك الصحة على المجهود

hanane09

2014-07-22, 00:02

ممكن وصفة العجينة السحرية الله يخليك

ome-leila

2014-07-22, 00:31

Wow tres beau

أم عائشة 10

2014-07-22, 15:12

جزاك الله كل خير

http://im39.gulfup.com/aWxOC.gif

أم عائشة 10

2014-07-22, 15:17

ممكن وصفة العجينة السحرية الله يخليك

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1198301

الوردة المتفتحة

2014-08-07, 14:43

يعيك الصحة علبى الشرح راني راية ندير كيفو لعرسي

ام فيفي

2014-08-07, 16:07

شكرااااااااااااااا

ايمان نور الجزائر

2014-08-08, 19:19

بارك الله فييييييييييييييييييييك

حب ربي*ملأ قلبي

2014-08-08, 19:44

هاااااااااااااااااااااااااايل ماشاااااااااء الله

solidz

2014-08-08, 23:43

شكرراااااا ممكن المزيد من الوصفات لأضعها على موقعي http://www.soli1dz.com

دموع تائبة

2014-08-11, 22:20

روووووعة يعطيك الصحة

lehna

2014-08-12, 13:12

يعطيك الف صحة

الوردة الحمرية

2014-08-17, 07:14

تطبيق هايل وشرح وافي الله يجعل في ميزان حسناتك يارب وكيما قالت ام ماجد تستاهلي وسام من دهب

إلهام07

2014-08-17, 09:39

شكرا على المرور غالياتي :mh31::mh31::mh31::mh31:

شكرراااااا ممكن المزيد من الوصفات لأضعها على موقعي http://www.soli1dz.com
مافهمتش :confused::confused::confused::confused::confused:

يعيك الصحة علبى الشرح راني راية ندير كيفو لعرسي
الله يسلمك وإن شالله بلهناء :mh31::mh31::mh31::mh31:

يعطيك الصحة الفحلةكنشوف اسمك ندخل ديراكت مشكورة
ربي يخليك حبيبتي وآسفة على التأخير في الرد

فهميني ختي عند ام اماني الحشو ماشي دايرة البيض وانت قلتي البيض وخليه يبات هادا عليك نديره ونغمض عيني
ايا ردي عليا راه قرب العيد
هيه ديريه وعينيك مغمضين هذا الحشو هايل :19::19::19::19::19:
العجينة من عند ام أماني والحشو من عند كاكينوفا والقلاصاج من عند ام محمد تاج :D:D

تطبيق هايل وشرح وافي الله يجعل في ميزان حسناتك يارب وكيما قالت ام ماجد تستاهلي وسام من دهب
ربي يحفظك اختي بزاف عليا محبتكن :mh31::mh31::mh31::mh31:

foufa2009

2014-08-18, 08:27

4444444444444444444444444444444444444

أم درصاف

2014-09-13, 15:25

44444444يعطيك الصحة راح نمشي بنصائحك لهلوبة واستناي تطبيقية لادن الله شكرااااااااااا. يا مبدعة

zamilio

2014-09-16, 17:45

الله ابارك اعليك واش انقول واش نكتب فنانة باتم الكلمة من معنى انا وينانشوف اسمك نروح نجرى انشوف واش حطيتى والشاراك جاك روعة

حياتي نبع امل

2014-09-16, 19:27

444444444444444444444444444444444444444444444

بارك الله فيك

زهرةالعمر

2014-09-22, 08:40

الله يعطيك الصحة

djimi70

2014-09-23, 19:37

ماشاء الله عليك روووووووووووووعة:19::19::19::19::19::19:

nadiatlemcenia

2014-09-24, 22:31

ماشاء الله تشاراك وعليه الكلام
يهبل
يا حنونة بارك الله فيك واحسن اليك شرح وافي ومفصل غير لما تحبش تخدم صراحة
ربي يعطيك على حساب نيتك وجهدك يا حلوة انتي

bamba

2014-09-27, 10:54

يعطيك الصحة وبارك الله فيك

satomome

2014-09-27, 21:01

mashallah ya3tik saha
je n'ai pas compris cette phrase ومغرف كبيرو اكتخي تاع اللوز
chokren

kakkou

2014-09-28, 07:40

شكرا يا الفحلة تاعنا

طالبة الجامعة

2014-09-28, 13:24

قيد التجريب

satomome

2014-09-28, 21:17

stttttttto la réponse allah ikhek
liki

إلهام07

2014-09-29, 08:57

مشكورات على الكلمات الرقيقة حبيباتي :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:

أختي زاميليو ربي يخليك حتى أنت ماعندي مانقول في طيابك :19::19::19::19::19:

mashallah ya3tik saha
je n'ai pas compris cette phrase ومغرف كبيرو اكتخي تاع اللوز
chokren
ههههههههههه خطا مطبعي معناها ملعقة كبيرة من نكهة اللوز arôme d'amande

satomome

2014-09-29, 16:48

chokrennnnnnnnn jazilen
je vais pleurer car tu m'as répondu tard , je ne pense pas que j'aurai le temps pour le faire
chokrennnnnnnn rabi ikheliki habibatiiiiiii
bisousssss

إكليل

2014-09-30, 10:16

روعة روعة ما شاء الله عمل رائع ومتقن شكرا ليك إلهام

زيزوفرح

2014-12-12, 21:24

يعطيك الصحة
غدا ان شاء الله نجربو

النايلية الأصيلة

2014-12-15, 15:11

يعطيك الصحة أختي

kikimnarim2

2014-12-15, 18:09

يعطيكي الصحة

sara mess

2014-12-31, 15:16

yew rabi yba9i 3lik stér nchalah ya ilheeeem
rabi yostrok
yakotlooni les recettes ntaw3ek
mé chwi ghalyin 3liya hhh
lzm nlayem bel haja w njareb
merci bien pr ts recettes

om assem et loudjain

2014-12-31, 16:46

ما شاء الله تبارك الرحمن
انت ملهمتي لهذا اليوم بهاذ التحفة الرااااائعة
ممكن نديرو باذن الله فالعقيقة تاع ولد خويا باذن الله
بارك الله فيك

ام احمدي

2015-01-06, 16:25

تحححححححححححححححححححححفة تحححححححححححححححححححححفة سلمت يمناك حنونة

sara mess

2015-01-07, 10:33

mém hada jarabto f l3id lekbir w jani to7fa baraka allaho fiki
mé ana hazit lwasfa ta3 om amani rabi ykhaliha
w hya nafs lwasfa nta3ek
mé ana 3andi fobya men talya "glacage" hhhh
momkin dirilna wasfet gato lbaydha b leglacage ??
ida momkin ida jarabtih t7otihelna nchalah
ana jarabto mé fsedli kharjet la farce w tchagagli
wlit 3awadto w na9ast ll gaz jani mli7
w leglacage derto mé ybasli :p
rabi yjazik okhti rani habaltek nahdar bzf hhh

bouchra hakerz

2015-01-16, 20:53

شكرااااااااااا

ام احمدي

2015-02-10, 19:49

إلهام07

2015-02-14, 11:42

اهلاااااااااااااا الهام حنونة وميرسيييييييييييييي على النصائح

امواااااااااااااااااااااح على الاهتمام والله فرحت منين شفت ردك ميرسييييييييييييي ميرسيييييييي
بالنسبة للقلاصاج خلاص راني خرجت على تاع ام رامي بفضل حنان ربي يحفظها ومادامني مبتدئة منغامرش حتى نولي محترفة كيفك ولو انو مستحيل نولي كيفك ههههه
حبيت نسقسيك كي نجي نطيب التشاراك دي فوا يروحلي شكلو مع العلم اني نحطو يريح في الثلاجة ونطيبو في سنيوة ثقيلة وعلى نار هادية والله متبعة نصائحك مفهمتش وين البروبلام
أولا الحمد لله كي نجحتي مع القلاصاج
ثانيا ماني محترفة ماوالو راني غير كيما انتوما نتعلم
ثالثا مدام عندك الرغبة من هنا للصيف بحول الله ترجعي محترفة ونديو من عندك الوصفات وقولي إلهام قالت ;)
رابعا التشاراك العجينة كي تبليها وتقسميها تخليها تريح مثلا من الصباح للعشية او تخليها تبات مستحيل يفسد الشكل نتاعها غير لاعادت الزبدة ماشي مليحة غير هكذا 99 في 100 تنجح عمرو لا فسدلي الشكل نتاعو فقك كي مانخليش العجينة ترح قبل مانشكلها لاغير

mém hada jarabto f l3id lekbir w jani to7fa baraka allaho fiki
mé ana hazit lwasfa ta3 om amani rabi ykhaliha
w hya nafs lwasfa nta3ek
mé ana 3andi fobya men talya "glacage" hhhh
momkin dirilna wasfet gato lbaydha b leglacage ??
ida momkin ida jarabtih t7otihelna nchalah
ana jarabto mé fsedli kharjet la farce w tchagagli
wlit 3awadto w na9ast ll gaz jani mli7
w leglacage derto mé ybasli :p
rabi yjazik okhti rani habaltek nahdar bzf hhh
عزيزتي التشاراك العجينة هذي وصفة ام أماني وأنا فقط طقبت ماشي الوصفة نتاعي
قاطو البيضة مازال ماجربتوش وضرك راكي خوفتيني منو ههههههههههههه القلاصاج ييبس من النيسكافي لاخاطر جربت القلاصاج نتاع قاطو البيضة في قاطو ةخر لذا ننصح تحطو غير شوية برك نيسكافي ثقيلة وضيفي احسن نكهة قهوة مع ملون بني احسن

yew rabi yba9i 3lik stér nchalah ya ilheeeem
rabi yostrok
yakotlooni les recettes ntaw3ek
mé chwi ghalyin 3liya hhh
lzm nlayem bel haja w njareb
merci bien pr ts recettes
هههههههههههههه جبتيلي الضحك كاين وصفات اقتصادية جربيهم وماشي شرط جربي كلش مرة وحدة كل مرة جربي حاجة ;)

chokrennnnnnnnn jazilen
je vais pleurer car tu m'as répondu tard , je ne pense pas que j'aurai le temps pour le faire
chokrennnnnnnn rabi ikheliki habibatiiiiiii
bisousssss
آسفة بزاف مع اني ماطولتش في الرد إن شاء الله في فرصة أخرى ربي يدوم الافراح

mahopa18

2015-02-16, 16:51

ماشاء الله... ربي يبارك فيك

lina mohamed

2015-02-25, 10:29

يعطيك الصحة خدمة متقونة و شكل رائع اكييييد نجربو

ارزاق

2015-03-08, 14:20

كنت نديرو من قبل يجي مليح لكن مع النصائح تاعك عاد يجيني روعة درتو كي ربحت بنتي سنة 5 كامل عجبهم وحمرلي وجهي بوسة علي راسك يا لهومة الزينة وربي يلاقيك بولد لحلال لي يصونك

*أم سارة*

2015-03-08, 16:15

تسلم الايادي

سامية بالولي

2015-03-17, 12:34

4444444444444444444444444444444444444444444444444

koky 07

2015-03-24, 15:21

تسلم الايادي حبيبتي

nissa99

2015-05-29, 13:22

لا اعرف عجينة سحر ية

wala

2015-07-13, 21:09

ابحثي في قوقل اكتبي مدونة ام اماني للحلوات راكي تلقاي

RISA

2015-07-14, 19:10

y3tik saha

dalila2010

2015-07-18, 04:56

ما شاء الله تطبيق في منتهى الروعة

salwa78

2015-07-25, 22:22

يعطيك الصحة تشاراك و عليه لكلام خرجلك روووووووووووووووووووووووعة

ندى ايناس

2015-11-04, 11:36

شكرا جزيلا لك سيدتي على كل هذه الشروحات والتوضيحات جعلها الله في ميزان حسناتك، والتشاراك أنتاعك حقيقة روعة ، لكن أنا نفضلوا (مشحر كيما نقو أحنا) يعني قلاصي بالسكر الناعم مباشرة ، ومادابيك لوكان تعطينا كاش astuces انتاع هذا النوع من القلاصاج حتى يجي مصقول وما يروحش عليه السكر، أكرر شكري لك :19::19:

jawada22

2015-11-04, 18:19

يعطيك الصحة

fella987

2015-11-05, 20:42

مشكورة على الوصفات الرائعة الهامو

ام يوسف عليم

2015-11-06, 19:16

بارك الله فيك

imen rg

2015-11-06, 21:04

يعطيك الصحة مي قوليللي الحشو كي درتيلو البيض ميجيش يابس ؟

ام حذيفة ومريم

2016-05-04, 01:57

الف شكر ان شاء الله نجربو في عيد الفطر...بارك الله فيك..

بنت روسيكادا

2016-05-04, 14:27

شكراااااااااااا جزيلاااااااااااا

Oum Chanez et alaa

2016-05-05, 09:44

انت وحدك مدرسة ...... تطبيقاتك لازم يكونو بدون تعليق.... حشومة نعلقو على استادتنا... العين ما تعلاش على الحاجب.

sousou52

2016-05-12, 21:22

تطبيقاتك رااااااااااااااااائعة

كوثر التائبة

2016-05-13, 23:19

الحبات متحوفين يهبلو

خولةمحمد

2016-07-02, 09:39

السلام1

وأخيرا لعنت الشيطان ورايحة نكتب موضوع ياخاه الوصفات مطبقين ومصورين والصور مصغرين واسمي مكتوب فيهم وتكاسلت نكتب موضوع ونحط التطبيقات نتاعي :mad::mad::mad::mad::mad:.

المهم شفت باللي هذا التطبيق يستاهل يتحط وحدو باش الأخوات يستفادو ، بصراحة من كثرة ماجاوني عليه أسئلة وهبلتني الشلة المشاغبة قلت نحطو موضوع باش ماتبقاوش تهبلو فيا عليه :rolleyes:.

هذا التشاراك راهو كيما يقولو الطبابخة " باناشي " هههههههههههههههههه ضرك تفهمو علاه :

1- العجينة : استعملت العجينة السحرية نتاع ام أماني77 والله العظيم اللي يجربها استحالة يفكر يبدل الوصفة الأكثر من رائعة يذوب في الفم ومهما يطول يبقى على حالو طري :19: وبصراحة هذي 3 مرة نعاودو.
كيلت بالفنجان اللي نشربو بيه القهوة درت الكيلة =5 فناجين دراتلي 95حبة ، يعني الكيلة = 1فنجان جيكم تقريبا 20 حبة.
العجينة عجنتها مليح حتى رجعت ملساء وماتخافوش تبقى طرية ومبسسة وماتيبسش خلاص خلاص ( كيفاش عجنتها : نبقى ندي ونجيب ونضغط على العجين كأنني رايحة نشكل حربوش وكي يطوال الحربوش نعاود نطبقو زنكمل حتى ترجع ملساء ومتجانسة باش الحبات من بعد كي يطيبو يحافو على الشكل وماجيش العجين مشققة )

أنا وزنت العجين كويرات 20غ للحبة بصراحة نحب الحبة تكون صغيرة مانحبهاش كبيرة
وباش الحبات كامل يجيو كيف كيف زدت وزنت الحشو تقريبا 10غ للحبة يعني كثرت الحشو باش يجي معمر من داخل باللوز ونصيحة رطبو اللوز كي ترحيوه يجي ساهل في الخدمة ومايقعرش العجين .
وزنت الكريات نتاع العجين كامل وخليتهم ريحو 30د ومن بعد كل ما نجي نخدم حبة نوزن الحشو ( اللي ماعندهاش ميزان تقدر تحكم الكيل بملعقة أو غطاء نتاع قارورة ماء أو déodorant بعد ماتغسلها مليح المهم يكون الكيل مضبوط ماشي عينك ميزانك كأنك توزني في الذهب :d).
ماتوزنوش الحشو كامل مرة وحدة كيما درنا للعجين ينشف ومن يعد يجي يابس بعد ما يطيب .

شوفو هنا الحبات قبل الطياب في الصواني خاصة انو يد وحدة اللي خدماتو :
http://im40.gulfup.com/2dvak.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/142728625680991.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142728625683352.jpg
http://im40.gulfup.com/jwtfx.jpg
http://im40.gulfup.com/6osjy.jpg
وهنا كي طاب الشكل تنفخ شوية بصح الشكل نتاعو مافسدش ( حذاري راهو كي يكون سخون راهو مبسس وسهل أنو يتكسر تعاملو معه بحذر خليوه حتان يبرد تماما )
http://im36.gulfup.com/crfq1.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/142728625685853.jpg

* كاينة ملاحظة مهمة : دائما نخليو القاطو يريح قبل الطياب أنا حتى خلصتو كامل باش بديت نطيب بالترتيب هكذا القاطو يريح كي دخليه للفرن يحافظ على الشكل نتاعو
وثاني حاجة اخرى من الأحسن طيبو القاطو في الصواني نتاع البقلاوة او أي صينية تكون ثقيلة هكذا القاطو يطيب مليح من داخل بلا ما يتحرق.
أنا طيبت على 180 درجة وكي سخن الفرن الصواني 2 و 3 طيبتهم على 160 درجة خليتو طاب على مهلو ماتتقلقوش وتزيدو للنار باش تزربو تخلصو ماشي كي تعبتو هذا التعب كامل كي توصلو للأخير تفسدو واش خدمتو :mad:.

2- الحشو : هنا جربت لأول مرة الحشو نتاع الأخت كاكينوفا راهو هايل ويبقى طري كأنه مادخلش للفرن إطلاقا مهما يطول :19: رائع ومستحيل نغير في الوصفة والأروع أنني كثرت فيه زاست الليمون جات ريحة الليمون تضرب من الحبة نتاع التشاراك مع أن الحشو راهو من داخل :19:
ماعلاباليش قداش استهلكت لوز في هذي الكمية لانني ماكنتش وازنة اللوز وكنت نخلط بالشوية وكي نتخص نزيد باش مايبقاليش الحشو جاني قدقد مع العجين :cool: نحب الاقتصاد خخخخخخخخخخخخ:d هاهي وصفة الحشو الرائع :

أربع كيلات مكسرات كيلة سكر عادي مغرف كبيرة زبدة طرية وزاست القارص وشوي ماء الزهر وتلمي بالبيض وتحطيه يبات باه يشرب السكر تاعو

3- القلاصاج : جربت أيضا ولأول مرة قلاصاج الاخت أم محمد تاج ثاني طري ورائع مهما يطول المهم خبيوه في علبة مغلقة يبقى طري ويذوب في الفم وما ييبسش وريحتو تهبل :19: أنا استعملت ملون أبيض نتاع الميزان واستهلكت حوالي 2 أكياس نتاع سكر ناعم ماركة المرجان الكيس نتاع 700غ ( طبعا غربلتو قبل الاستعمال ) :

حطي في بول بياض بيضة وفنجال تاع قهوة حليب وفنجال زيت مخلط مع الزبدة يعني نص بنص وفنجال ماء الزهر ومغرف كبيرو اكستخي تاع اللوز ومغرف صغيرة فاني وملون ابيض لازم باه كي تضيفي اللون لي تحبيه يخرجلك ناصع ومايخرجش باهت ضرك نعتلك التشاراك لي قلاصيتو خرجلي ازرق خيرمن تاع البارح رووووعة ومبعد ضيفي السكر قلاصي مغربل حتان توصلي للقوام المطلوب وضيفي في الأخير الملون راه على ضمانتي روووعة

هنا كي درتلو القلاصاج كنت موجدة من قبل شوية عجينة التزيين عجنتها مع ملون وردي وشوية نشاء وطبعت وردات في طابع السيليكون ومن بعد كل ما ندير القلاصاج للحبة وينزل الزائد نتاع القلاصاج نزرب نحط الوردة ونلصقها مليح لأنو لو ماتسرعيش رايح يبدى القلاصاج يكون في قشرة من فوق باش ينشف وهنا كي تلصقي الوردة يتشقق القلاصاج
مباشرة بعد مانلصق الوردة نهز الحبة من فوق الشباك ونحطها في الصينية تنشف كيما هنا :
http://im36.gulfup.com/s2fpd.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/142728642639262.jpg

ثم خليتو بات وكي نشف نظفتو مليح بالسكين من تحت ونحيت الزائد باش جي خدمة نظيفة ومتقونة :
http://im36.gulfup.com/6xywd.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/142728642641973.jpg

* درت ملمع نتاع القلاصاج ناكخي ، استعملت فرشاة الخدود ( وحدة جديدة ونظيفة )
* بقالي شوية نتاع قلاصاج خبيتو في المجمد وكي جيت نستعملو خرجتو قبل بمدة وحطيتو في كورني ورسمت به على القلاصاج وكي نشف عاودت مسحة خفييييييفة نتاع ملمع وحطيتو في الكيسات وخبيتو وخلااااااااااص :1: http://www.cheesebuerger.de/images/more/bigs/c011.gif
http://www.up.djelfa.info/uploads/142728645653951.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14272864565652.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142728645659033.jpg
http://im36.gulfup.com/fippm.jpg
http://im36.gulfup.com/yk6mh.jpg
http://im36.gulfup.com/zc5yz.jpg

أففففففففففف هكذا المفروض جاوبت على كل الأسئلة اللي ممكن تطرحوها على ما أظن http://www.cheesebuerger.de/images/more/bigs/c016.gif

كيما راكو تشوفو ماهوش صاروخ تشاراك برك هههههههههههههههههههههههه :d:d:d:d:d

أتمنى تكونو استفدتو وفهمتو وإن شاء الله طبقو الوصفات هذو باش تتحصلو على أحلى تشاراك يحمر الوجه ، أنا درتو في عرس أختي وانتوما واش هي المناسبة اللي عندكم تقرعيجة على السريع ههههههه:d:d:d:d

* ملاحظة مايهمنيش عدد الردود وشكون حط رد وشكون ماحطش المهم تستفادو فقط :mh31:.

قبلاتي الحارة للجميع :mh31:

يعطيك ألف صحة اختي على التطبيق الأكثر من رائع و ألف شكر على المعلومات و جعلها الله في ميزان حسناتك

أ م ساجد وسيم

2016-07-04, 05:20

شرح وافي وكافي وحتى لعندي لحقت ريحة تشاراك ويا سلااااااام على البنة يعطيك صحة

فرج قريب

2016-07-05, 08:57

كفيت ووفيت بارك اللّٰه فيكي دائما كي ديري الحاجة ديريها على الصح،روعة الشاراك ،صحيتي

حاملة المصحف

2016-07-05, 13:00

يعطيك الف صحة

manoulamarina

2017-04-08, 16:45

ما شاء اله يعطيك الصحة

fatiha84

2017-05-09, 09:16

ماشاء الله ربي يبارك فيك

حميدحليم

2017-05-29, 13:46

تحححححححححححححححححححححححححفة

Doudina

2017-06-15, 23:45

اختي إلهام من فضلك قوليلي اذا نقدر نعمل بنفس الطريقة و الوصفة عرايش في بلاصة التشاراك و هل راح يبقالي الشكل؟؟؟؟؟ راني نستنا في الرد. شكرا

chiraz16

2019-03-14, 08:12

مشكورة حبيبتي الهام وصفاتك في القمة جربت العجينة المورقة اتاعك وانا اي ماتطلعليش مليح تفتحو الاوراق وفاضو ههههههههههههههههه