مشاهدة النسخة كاملة : أفخاذ الدجاج الكااذبة من مطبخي بالصور
lyllia30
2013-07-25, 03:34
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركااته اليوم جبتلكم وصفة راائعة علمتهالي أخت ليبية ماشاء الله عليها و جربتها أكثر من مرة و كاانت نااجحة حبييت نشاركم بيها اتفضلوا ان شااء الله تعجبكم حباباتي
أفخاذ الدجاج الكاذبة :
كأس حليب
2 بيض
نصف كأس زبده ذائبة
2 ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
فرينة
تعجن حتى تتكون عجينه طريه وتترك حتى تختمر
- الحشوة ..
نسلق لحم الدجاج في الماء مع بهارات الحب
ونتركه الى ان ينضج تماما .. ثم نقوم بتفتيت اللحم بواسطة اليد ..
نضع بصل مفروم على النار مع الزيت الى ان يتحمر ثم نضيف اليه حبة جزر مبشورة ثم الدجاج المفتت مع الملح و التوابل
ثم نضيف اليهم المعدنوس المفروم أو الكسبر و الفرماج ( الفرماج قد ما كثرتي تجيك بنينة )
نطفي عليهم النار ونتركهم الى ان يبرد ثم تستخدم
- بطاطا مقلية على شكل اصابع ولا نقوم بتحميرها يعني تبقى باللون الاصفر لاننا سنعاود قليها من جديد
مقادير التغليفة ..
دقيق
بيض مخفوق مع قطرتين خل
خبزة مرحية ( البقسماط )
طريقة تشكيل الفخدة ..
- نقوم بفرد العجينه بسمك رقيق سواء المنزلية أو الجاهزة
ونقصها على شكل مربع ..
- نضع في وسط العجينة ملعقة من الحشوة
- نضع نصف طرف بطاطا مقلية في العجينة والنصف الاخر خارج العجينة
- نقفل الزوايا المقابلة لبعض ونلم اطرافها ثم نشكلها على فخذة نمرمدها فالفرينة ثم البيض ثم البقسماط .. و نقليها في زيت يكون سخون من بعد نقص النار متوسطة
أترككم مع الصوور
http://www.eshamel.net/up/uploads/eshamel_1374719228161.jpg (http://www.eshamel.net/up/)
http://www.eshamel.net/up/uploads/eshamel_1374719228412.jpg (http://www.eshamel.net/up/)
http://www.eshamel.net/up/uploads/eshamel_1374719228783.jpg (http://www.eshamel.net/up/)
http://www.eshamel.net/up/uploads/eshamel_1374719547951.jpg (http://www.eshamel.net/up/)
http://www.eshamel.net/up/uploads/eshamel_1374719548072.jpg (http://www.eshamel.net/up/)
http://www.eshamel.net/up/uploads/eshamel_1374719548173.jpg (http://www.eshamel.net/up/)
و بالصحة و الهنااء انتظر أراائكم
أم الفرسان
2013-07-25, 04:09
ما شاء الله .... الله الله عليك يا لولة الحلوة
طبق رائع والفكرة مميزة
يعطيك مليون ألف صحة ...
وربي يجازيك كل الخير.....
راح نطبق ونردلك الخبر
fadilasor
2013-07-25, 06:19
هايلة يعطيك الصحةاختي
انا حبة سكر
2013-07-25, 08:16
امممممممم روعة مشاء الله عليك
والعجينة طيبلك اختي يعني نرققها بزاف باه طيب ونقصلها باه طيب
خفت لتبقالي نية بغيت نطبق عليه راني نسقسي
وشكرا اختي وصحا فطورك
lyllia30
2013-07-25, 12:14
ما شاء الله .... الله الله عليك يا لولة الحلوة
طبق رائع والفكرة مميزة
يعطيك مليون ألف صحة ...
وربي يجازيك كل الخير.....
راح نطبق ونردلك الخبر
الله يخلييك أم الفوااارس ردوودك مشجعة جربي و راح تعجبك النتييجة أكيييد
lyllia30
2013-07-25, 12:15
هايلة يعطيك الصحةاختي
العفو أختي مرحباا بييك
lyllia30
2013-07-25, 12:16
روعة شكرا جزيلا...
العفووو شكرا لمرروركن
lyllia30
2013-07-25, 12:17
امممممممم روعة مشاء الله عليك
والعجينة طيبلك اختي يعني نرققها بزاف باه طيب ونقصلها باه طيب
خفت لتبقالي نية بغيت نطبق عليه راني نسقسي
وشكرا اختي وصحا فطورك
ترقيها أختي حبة سكر لكن مش بزاااف حتان تتقطع متوسط يعني و الناار تكوني مقويتها مجرد ما تبدااي تحطيهم فوق النار نقصيها متوسطة برك ماااشي تنقصيلها كاامل ههههه .. ننتظر تطبيييقك شكرا للمروور
marwa marama
2013-07-25, 12:19
ما شاء الله تعطيك الصحة
نريمان المسيلية
2013-07-25, 12:24
selimet ydaki
lyllia30
2013-07-25, 15:54
ما شاء الله تعطيك الصحة
selimet ydaki
شكرا لكما على الردوود و المروور تسلموو
الله الله على وصفاتك يا الحرة الورقلية
صل على النبي
2013-07-25, 16:06
444444444444444444444444444444444444
basma bas
2013-07-25, 16:31
اممممممممممممممممممم يعطيك الصحة سخفتينا
lyllia30
2013-07-25, 16:37
الله الله على وصفاتك يا الحرة الورقلية
هههههه ربي يخليك حبيبتي
444444444444444444444444444444444444
عليه الصلاة و السلام
اممممممممممممممممممم يعطيك الصحة سخفتينا
هههههه اتفضلي ذوقي بسم الله بعد الفطوور طبعا
شكرا على الردوود
touta2010
2013-07-25, 16:43
444444444444444444444444444444444444444
amina_ottho
2013-07-25, 16:46
يعطيك الصحة ان شاء الله نطبقها
lyllia30
2013-07-27, 15:43
يعطيك الصحة ان شاء الله نطبقها
يسلمك ان شااء الله و ورينا التطبيق دمتي
شكرا لك اختي وربي يعطيك ما تتمناي اليوم حمرتيلي وجهي قدام الضيف ..............:)
كنت خايفة صرااحة من العجين وجيني مش طايبة وراكي عارفة مع رمضان
بصح والله غير هايلين خفاف وبنان
جربوهوم ومتخافوش............:19:
http://www12.0zz0.com/2013/07/27/21/817470487.jpg
http://www12.0zz0.com/2013/07/27/21/629806817.jpg
ومع الحريرة اممممممممممممم
http://www12.0zz0.com/2013/07/27/21/303938314.jpg
في الاخير صح رمضااانكم وموفقين ان شاء الله...
السلام عليكم
يعطيك الصحة يا الفحلة و ربي يبارك فيك
amouna alg
2013-07-28, 04:41
يعطيك الصحة ان شاء الله راح نجربها
صابرة2013
2013-07-28, 10:07
يعطيك الصحة رووووووووعة
lyllia30
2013-07-28, 11:41
شكرا لك اختي وربي يعطيك ما تتمناي اليوم حمرتيلي وجهي قدام الضيف ..............:)
كنت خايفة صرااحة من العجين وجيني مش طايبة وراكي عارفة مع رمضان
بصح والله غير هايلين خفاف وبنان
جربوهوم ومتخافوش............:19:
http://www12.0zz0.com/2013/07/27/21/817470487.jpg
http://www12.0zz0.com/2013/07/27/21/629806817.jpg
ومع الحريرة اممممممممممممم
http://www12.0zz0.com/2013/07/27/21/303938314.jpg
في الاخير صح رمضااانكم وموفقين ان شاء الله...
ماااشاء الله روعة تطبيقك حبيبتي ان شااء الله فرحتي بيهم حتى انا كييفك والله جربتهم فرمضان و كان عندي ضيف تقل ماما ما يجيك التجريب غير نهار الضيوف هههههههههه
lyllia30
2013-07-28, 11:44
السلام عليكم
يعطيك الصحة يا الفحلة و ربي يبارك فيك
و يبااارك فيك حبيبتي مشكووورة على المروور
lyllia30
2013-07-28, 12:10
يعطيك الصحة جات روعة
يعطيك الصحة ان شاء الله راح نجربها
يعطيك الصحة رووووووووعة
ربي يحفظكم و يخلييكم مشكووورين على المروور
ange adorable
2013-07-28, 15:27
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههه يعطيك الف صحة
ام سامي15
2013-08-18, 22:34
مممممم
تسلم ايديكي اختي
ربي يبارك
شرحك ممتاااااااااااااااااااااااااز
soriaalg
2013-08-19, 08:12
الله يجازيك كل خير على ما تقدمين بارك الله فيك
ساندي 28
2013-08-19, 08:31
هايلة يعطيك الصحة
kounouze78
2013-08-19, 09:18
44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444444444444444444444444444444444444444444444
رووووووووووووعة يعطيك الصحة وان شاء الله نجربها لانها تشهي وجد رائعة
تسلم ايديك يالشاطرة
فكرة رائعة ختي .. لكن هل العجينة طيب مليح بعد ما تنحيها ولا تبقى نية من الداخل لان القلي شوية صعيب على العجينة وتكون بزيادة باني ؟
lyllia30
2013-08-22, 14:12
لالا حبيبتي تطيب انتي متخشنيهاش و من بعد ما تسخني الزيت أول وحدة تحطيها نقسي النار و شوفي تطبيقات الأخوات راهم طبقوها
zoukhasm
2013-08-22, 17:38
ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شهوني
شموسة الجزائر
2013-08-22, 22:37
ماشاء الله
maviezahwa
2013-08-26, 18:40
جربته من قبل وجدته فى منتدى اخر والله روعة
ضياء الشمع
2013-08-26, 18:51
يعطيك الصحة عجبني بزاف
takoua10
2013-08-27, 08:57
فكرة رائعة وباين الطعم كدلك
يعطيك الف صحة
بلسم غرام2018
2013-08-27, 09:59
ما شاء الله .... الله الله عليك يا لولة الحلوة
طبق رائع والفكرة مميزة
يعطيك مليون ألف صحة ...
وربي يجازيك كل الخير.....
راح نطبق ونردلك الخبر
pharma-93
2014-01-03, 21:48
اممممممممممممممممممم يعطيك الصحة
عطرالذهب
2014-02-10, 08:28
اممممممممممممممممممممم تححححححححححححححفة
ام سراج وملاك
2014-02-10, 14:55
رووووووووووووووووووووعة
samra soya
2014-02-10, 17:39
Merrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrrrrrrrrrrrrci
أم لجين هيثم
2014-02-10, 19:38
ماشاء الله هايلين
ام رضوان*
2014-02-11, 14:27
4444444444444444444444444444444444444444444444444
ام هاديل وياسين
2014-05-15, 18:51
رايييييييييعة يعطيك الصحة
أخت المستغفرة
2014-05-15, 19:29
واووووووووووووووووو هايلين يعطيك صحة
MINA-NINA16
2014-05-16, 21:45
واااااااااااااااو فكرة هااااااااااااايلة ماشاء الله عليك اختي ان شاء الله نجربها خفيفة فالصيف
سمسومة 05
2014-07-17, 04:29
يعطيك الصحة راااااااااااائعة
sara lora
2014-07-27, 12:08
الله يبارك يعطيك الصحة حنونة
شكلها روعه
طالبة الجامعة
2014-07-28, 12:31
نجربو ان شاء الله بعد العيد
ام هاديل وياسين
2015-02-03, 13:35
يعطيك الصحة هايييلين
أم أسامة 07
2015-02-03, 17:51
فكرة رائعة ومميزة
بارك الله فيك
om assem et loudjain
2015-02-06, 16:30
روعة
شكرًا اختي
بارك الله فيك
maria mimi 02
2015-02-08, 14:50
فكرة اروع ما يكون 4444444444444444
milissa21
2015-02-08, 14:53
بارك الله فيك
sara1982
2015-02-09, 10:17
باين هايل شكل وبنة
باهو باهي
2015-02-09, 20:56
تعطيك الصحة
هنو ام ياسر
2015-02-10, 08:38
بارك الله فيك وصفة رائعة و مميزة.نجربها اكيد باذن الله. ان شاء الله برك تخرجلي مليحة كيما نتاعك...
oum didou
2015-02-10, 16:30
44444444444444444444444444444444444444444444444
فايزة1207
2015-02-16, 08:45
شكرا جزيلا على الوصفة بارك الله فيك
http://www.up.djelfa.info/uploads/142410610672241.gif
oum didou
2015-02-25, 06:14
444444444444444444444444444444444
أم تيم الله
2015-02-25, 09:37
اممممممممممممممممممم يعطيك الصحة سخفتينا
ام ايمان16
2015-03-11, 08:07
يعطيك الصحة
amel nadia
2015-03-11, 19:55
وصفة هايلة يعطيك الصحة
http://cdn.top4top.net/i_a84aef06651.gif (http://up.top4top.net/)
soltanabelkiis
2015-04-23, 17:35
فكرة هايلة بارك الله فيك
حبيبة سطيف
2015-04-26, 00:44
ماشاء الله علييك شطوووورة جاو يهبلو
والله شفتهم من قبل بصح نتي درتيهم هايليين متقونييييين
hab12456
2015-04-26, 09:57
يعطيك الصحة
ام انفال الاء لجين
2015-04-26, 11:58
يعطيك الصحة ..44444444.
رنيم مهدي
2015-05-07, 10:40
الله يبارك يعطيك الصحة هايلة
زهرة الريف*
2015-05-12, 12:18
شكرآ اختي بارك الله فيك والوصفة هايلة
ما شاء الله يعطيك الصحة ربي يفتح عليك على هاذ الوصفة الاكثر من رائعة
raw3aaaaaaaaaa ya3tik elsaha
أم شمشومة
2015-06-18, 23:24
الله يبارك اختي يعطيك الصحة ربي يخليها في ميزان حسناتك مشكوووووووووورة
mother of maria
2015-09-06, 21:05
أممممممممممممممممممممممممممممممم
nadiatlemcenia
2015-09-07, 13:41
راااااااائع بارك الله فيك
فكرة تهبل ان شاء الله نجربها شكراااا
اسيل الشمس
2016-01-04, 22:09
سبحان الله ماهذا الابداع ،الله يعطيك الصحة
fleur de lili
2017-03-04, 21:04
شكرا علي الوصفة
ام يحيى الجزائرية
2017-03-13, 15:06
بارك الله فيك
أم_خديجة
2017-03-15, 14:10
يعطيك الصحة
chedot browser
2018-05-01, 05:25
thank you :)
أم فتاح أروى
2018-05-05, 19:05
شكرااااااااااا لك
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2024, TranZ by Almuhajir