مشاهدة النسخة كاملة : طريقتي السهلة في عمل العجينة المورقة بالصور
ام راضية
2013-03-27, 19:34
السلام1
تحياتي وان شاء الله تكونو لاباس
هده عجينة مورقة بطريقة سهلة سريعة وناجحة
http://im41.gulfup.com/Juo47.jpg
http://im41.gulfup.com/SCKbe.jpg
عجينتي مختلفة لان فيها الخميرة
المكونات كيلو فرينة بيضة كاس شاي زيت ملح ملعقة ونصف اكل خميرة ملعقة اكل سكر ماء دافئ للعجن
http://im41.gulfup.com/3T91M.jpg
عجينة ليست طرية ولا قاسحة بينهما نتركها جانبا
http://im41.gulfup.com/dPnVq.jpg
رطل زبدة التوريق
http://im41.gulfup.com/UkgPR.jpg
نحلو فوق بلاستيك مثل الصورة
http://im41.gulfup.com/XXuFB.jpg
نعود للعجينة نحلها بهدا الشكل مع ترك الوسط كما هو
http://im41.gulfup.com/DBeJI.jpg
نضع الزبدة ونبدا بالطيئ مثل الصورمع نفض الفرينة التي رشيناها كي حلينا العجينة
http://im41.gulfup.com/gybIN.jpg
http://im41.gulfup.com/Q6V3g.jpg
http://im41.gulfup.com/7iFUQ.jpg
http://im40.gulfup.com/nKUlL.jpg
http://im40.gulfup.com/m2s19.jpg
نحلها بالقنوط ونطبقها ونعاود نحلها بدون ادخالها للثلاجة وبدون تركها ترتاح
انا حليتها 4 مرات
http://im40.gulfup.com/m6Y3C.jpg
وهدا شكلها الاخير ثم قسمتها الي 3اقسام
http://im40.gulfup.com/LwdPX.jpg
الحشو صدر دجاج طايب مفتت علبة تونة طماطم تعطيها دوق رائع
معدنوس مقطع رقيق بصل اخضرمقطع رقيق فرماج مثلثات توابل
http://im40.gulfup.com/wQorK.jpg
الطريقة واضحة بالصور
http://im40.gulfup.com/ynBf5.jpg
http://im40.gulfup.com/9sXtS.jpg
http://im40.gulfup.com/ipJmo.jpg
http://im40.gulfup.com/eT3f1.jpg
http://im40.gulfup.com/aDQkY.jpg
ندخلها لفرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة 220لمدة 20دقيقة
http://im37.gulfup.com/RyP1s.jpg
وها هي النتيجة وان شاء الله تعجبكم
http://im37.gulfup.com/9jlbk.jpg
http://im37.gulfup.com/0XKxt.jpg
وهده بالشكولا المبشورة
http://im38.gulfup.com/OI5HK.jpg
http://im38.gulfup.com/dJw1q.jpg
http://im38.gulfup.com/dU0mU.jpg
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
oum anas 69
2013-03-27, 20:12
ما شاء الله عليك أم راضية خرجولك هايلين ممكن نعرف علاش درتي خميرة الخبز هكدا ولات عجينة المورقة الخامرة لي نديرو بيها الكرواصون و البوتي بان و هل خلتيهم أرتاحو و خمروو لا درتيهم مباشرة في الفرن ومشكورة مسبقا
malak achark
2013-03-27, 20:17
ya3tik asaha om radya
ام عبيدة
2013-03-27, 20:45
بارك الله فيك
فعلا طريقة سهلة
الأمنيات
2013-03-27, 20:47
http://im28.gulfup.com/2012-05-17/1337285481861.gif
faizarbh
2013-03-27, 22:56
ممممممممممممم يسلمو ام راضية روووووووعة شهيتيني يعطيك الصحة
أم ياسمينdz
2013-03-27, 23:00
يمممم يعطيك الصحة
الصمت حكمة
2013-03-27, 23:25
يعطيك الصحة .......... و ما عليش كي تتعبي على جالنا خاطر راني عارفة روحي نستاهل...ههههههه ...... نقصر معاك برك بالعكس خاطر دائما مواضيعك مميزة جدا و أنا صحيح ما نراطيهمش...... ربي يجعل تعبك في ميزان الحسنات............. سلام
ام راضية
2013-03-28, 08:05
ما شاء الله عليك أم راضية خرجولك هايلين ممكن نعرف علاش درتي خميرة الخبز هكدا ولات عجينة المورقة الخامرة لي نديرو بيها الكرواصون و البوتي بان و هل خلتيهم أرتاحو و خمروو لا درتيهم مباشرة في الفرن ومشكورة مسبقا
انا حبيت نديرها بهده الطريقة لانها اسرع واسهل والنتيجة احسن
لا تخليهم يرتاحو ويخمارو انا كنت زاربة لم اخمرهم واعطتني النتيجة التي ترينها
ya3tik asaha om radya
بارك الله فيك
فعلا طريقة سهلة
شكرا لكن حبيباتي
ام راضية
2013-03-28, 08:06
http://im28.gulfup.com/2012-05-17/1337285481861.gif
ممممممممممممم يسلمو ام راضية روووووووعة شهيتيني يعطيك الصحة
يمممم يعطيك الصحة
يعطيك الصحة .......... و ما عليش كي تتعبي على جالنا خاطر راني عارفة روحي نستاهل...ههههههه ...... نقصر معاك برك بالعكس خاطر دائما مواضيعك مميزة جدا و أنا صحيح ما نراطيهمش...... ربي يجعل تعبك في ميزان الحسنات............. سلام
تعبك راحة حبيبتي
مشكورات جدا غلي المرور
السيدة عايدة
2013-03-28, 08:06
دائما راقية بمواضيعك القيمة و اطباقك المتنوعة شكرا ام راضية
ام راضية
2013-03-28, 10:39
دائما راقية بمواضيعك القيمة و اطباقك المتنوعة شكرا ام راضية
شكرا حبيبتي علي ردك الارقي
soriaalg
2013-03-28, 11:02
روعة روعة يعطيك الصحة
ام مريومة
2013-03-28, 11:37
شكرا لك ام راضية عن جد حاجة جديدة كي نروح للجزائر نجربها لاني نموت على الكوكا وللاسف وين راني مكاش صالحة
*أم كوثر*
2013-03-28, 12:01
ممممممممممممممم يعطيك الصحة
يعطيك الصحة ام راضية ماالفرق بينها وبين العجينة المورقة العادية؟
غزة في عيوني
2013-03-28, 13:50
الله يعطيك الف صحة
أم شيماءْ
2013-03-28, 13:57
اممممممممممممممممممممم يشهيو يسلمووووووووووووووووووووو
أم ياسين الزهراء
2013-03-28, 21:24
مواضيعك دايما ممتازة هنيتينا ربي يهنيك مانحبش نخدم العجينة المورقة شوي فنيانة بصح انتاعك راهي في بالي تعيشي
الف الف شكر و بارك الله فيك
الله يبارك روعة تسلم يديك
ام راضية
2013-03-29, 18:45
روعة روعة يعطيك الصحة
الله يسلمك حبيبتي
شكرا لك ام راضية عن جد حاجة جديدة كي نروح للجزائر نجربها لاني نموت على الكوكا وللاسف وين راني مكاش صالحة
ان شاء الله حبيبتي ربي يوفقك
ممممممممممممممم يعطيك الصحة
شكرا حبيبتي ام كوثر
ام راضية
2013-03-29, 18:49
يعطيك الصحة ام راضية ماالفرق بينها وبين العجينة المورقة العادية؟
هده فيها الخميرة وتعمليها مباشرة مش كيف العجينة المورقة بالطريقة المشهورة تتركيها ترتاح في الثلاجة
وهده تتميز بالسهوله والسرعة
الله يعطيك الف صحة
الله يبارك فيك حبيبتي
اممممممممممممممممممممم يشهيو يسلمووووووووووووووووووووو
الله يسلمك حبيبتي
مواضيعك دايما ممتازة هنيتينا ربي يهنيك مانحبش نخدم العجينة المورقة شوي فنيانة بصح انتاعك راهي في بالي تعيشي
جربيها اختي ام ياسين وان شاء الله تعجبك تحياتي حبيبتي
ام راضية
2013-03-29, 18:50
ماشاء الله يعطيك الصحة
الف الف شكر و بارك الله فيك
الله يبارك روعة تسلم يديك
شكرا جزيلا حبيباتي ربي يحفظكم
أم يحي صهيب
2013-03-30, 01:45
هايلة الله يبارك يعطيك الصحة
الله يدومها نعمة ويحفظنا من الزوال
oum rahma
2013-03-30, 20:34
هايلة يعطيك الصحة
أم أسامة 07
2013-03-31, 12:01
يعطيك الصحة أختي
ام راضية
2013-03-31, 20:34
هايلة الله يبارك يعطيك الصحة
الله يدومها نعمة ويحفظنا من الزوال
هايلة يعطيك الصحة
يعطيك الصحة أختي
شكرا جزيلا اخواتي مروركن اسعدني
dahbia2009
2013-04-02, 21:46
ماشاء الله يعطيك الصحة
هايلة الله يبارك
minimina
2013-04-02, 22:47
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الله يعطيك الصحة ويباركلك في دريتك
BACHIRA2
2013-04-03, 19:14
بارك الله فيك عزيزتي
kakinova
2013-04-03, 22:48
هاااااااااااااااايل يا اختى يعطيك الصحة
ام راضية
2013-04-05, 15:21
ماشاء الله يعطيك الصحة
هايلة الله يبارك
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الله يعطيك الصحة ويباركلك في دريتك
هاااااااااااااااايل يا اختى يعطيك الصحة
شكرا حبيباتي
هل يمكن استعمالها في تحظيرالملفاي و شكرا
بريق الامل&
2013-04-06, 16:50
روعة يعطيك الصحة
Oum Aness Bba
2013-04-06, 18:46
اول مرة نسمع بالخميرة في العجينة المورقة نجربها ان شاء الله ..بارك الله فيك ومشكورة على ما تقدمين
كريمة كوكة
2013-04-07, 16:44
عجينة الكرواسون للموالح يعطيك الصحة
ام بسومة
2013-04-07, 19:54
يعطيك الصحة
hayat-48
2013-04-08, 09:16
يعطيك الصحة نجربها شكرا
ransie.joisse
2013-04-08, 12:31
يعطيك الصحة اختي
ربي يخليك
حابة نسقسيك البانسو لواش استعملتيه
وادهنتيها من الفوق
اذا ادهنتيها بواش ادهنتيها
اسفة على الاطالة
ام راضية
2013-04-08, 12:46
هل يمكن استعمالها في تحظيرالملفاي و شكرا
الصراحة لم اعمل بها الميل فوي لكن حسب العجينة راح يجي بيها هايل استعيني بالله وجربي
روعة يعطيك الصحة
الله يسلمك حبيبتي بروقة
اول مرة نسمع بالخميرة في العجينة المورقة نجربها ان شاء الله ..بارك الله فيك ومشكورة على ما تقدمين
شكرا حبيبتي بالتوفيق
عجينة الكرواسون للموالح يعطيك الصحة
الله يسلمك حبيبتي
يعطيك الصحة
الله يسلمك ام بسومة
يعطيك الصحة نجربها شكرا
بالتوفيق حبيبتي
يعطيك الصحة اختي
ربي يخليك
حابة نسقسيك البانسو لواش استعملتيه
وادهنتيها من الفوق
اذا ادهنتيها بواش ادهنتيها
اسفة على الاطالة
البانسو نفضت بيه الفرينة من العجين وادهنتها بالبيض بدون اسف حبيبتي اسالي كما تريدين
عجبتني العجينة تاعك لا تحرمينا من جديدك ...و شكرا
يعطيك الصحة بارك الله فيك
ام راضية
2013-04-23, 10:58
عجبتني العجينة تاعك لا تحرمينا من جديدك ...و شكرا
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة بارك الله فيك
http://www.anaqamaghribia.com/Gallery/images/rd/0034.gif
سامو حنان
2013-05-29, 13:22
السلام عليكم حبيت نسقسيك ،، كي طويتيها المرات الأخرى هل بنفس شكل المرة الأولى او بطريقة اخرى ،، خائفة ماتنجحليش لأني سييت العادية لكن ما كنتش راضية على النتيجة و شكرا
:dj_17:هل نقدر نصنع هدي العجينة و نخبيها في التلاجة و عند اللزوم نخرجها و نخدم بها واش حبيت
Amine456
2013-05-29, 14:35
44444444444444
ما شاء الله عليك يعطيك الصحة
تسلمي
ام راضية
2013-06-15, 22:09
السلام عليكم حبيت نسقسيك ،، كي طويتيها المرات الأخرى هل بنفس شكل المرة الأولى او بطريقة اخرى ،، خائفة ماتنجحليش لأني سييت العادية لكن ما كنتش راضية على النتيجة و شكرا
جربي هده وراح تفرحك النتيجة
:dj_17:هل نقدر نصنع هدي العجينة و نخبيها في التلاجة و عند اللزوم نخرجها و نخدم بها واش حبيت
نعم تقدري
44444444444444
شكرا
ما شاء الله عليك يعطيك الصحة
تسلمي
شكرا
ما شاء الله
دائما متالقة
شكرا
ريم الفلى
2013-06-16, 08:43
اممممم جاتك هايلة الله الله عليك
http://www.nawasreh.com/welcome/up/12079233135893.gif
ام راضية
2013-12-01, 08:54
شكرا حبيباتي
رائععععععع .......لكن مع الأسف لم تظهر الصور هل يمكن اعادة تحملها من فضلكن؟؟؟؟؟ لكي يتسنى لنا فهم الطريقة اكثر
شكرا
وبشر الصابرين
2014-03-20, 17:53
بارك الله فيك
safy1987
2014-03-21, 20:35
ماشاء الله يعطيك الصحة
exellance
2014-03-22, 11:12
امممم طريقة سهلة ورااائعة
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2024, TranZ by Almuhajir