أين يتم التخمر الزبدي و الخلي
شكرا
noukhira
2012-12-18, 19:41
التخمر الزبدي يكون فالطبيعة على حساب ما فهمت يكون فالنباتات الصغيرة فالغابة التي ميلحقلهاش الاكسجين بينما الخلي يكون في الايثانول ويكون بوجود الاكسجين ويتحول الايثانول لحمض الخل
وعلى العموم قالتلنا الاستاذة يهمكم غير التخمر الكحولي
ْفاطمــــ الزهراء ــــة
2012-12-18, 19:50
التخمر الزبدي يحصل عند النباتات كاوراق الاشجار فبعد مدة من سقوطها تظهر رائحة نتنة دليل على التخمر الزبدي اما الخلي فيتحول الايثانول الى كحول خلي