intissar ben
2012-10-11, 18:27
المقادير
2 بيضات
7مغارف كبار حليب
6مغارف كبار سكر
4 مغارف كبار زيت
9مغارف فرينة
شكارة و نصف خميرة القاطو
الطريقة
نخفق البيض جيدا حتى تظهر فقاقيع كثيرة و يتضاعف حجمه قليلا و يصبح لونه اصفر ثم نضيف عليه السكر و نخفق مرة اخرى فالزيت و نخفق
...الان نضيف الفرينة و الخميرة وموش مرة وحدة بل بالتدريج .نشعل الفرن درجة °150. نخفق كثيرا ونواصل المزج بملعقة خشبية او سباتولا ندهن القالب بالزيت ثم نرشه بالفرينة و النصب الخليط في اي قالب المهم انو يدخل الفرن نزيد درجة الحرارة °170 ونحطها فيه لمدة 35-30 د مع المراقبة
http://www13.0zz0.com/2012/10/11/17/539496542.jpgبا النسبة للديكور كل وحدة واش تحب تستعمل
2 بيضات
7مغارف كبار حليب
6مغارف كبار سكر
4 مغارف كبار زيت
9مغارف فرينة
شكارة و نصف خميرة القاطو
الطريقة
نخفق البيض جيدا حتى تظهر فقاقيع كثيرة و يتضاعف حجمه قليلا و يصبح لونه اصفر ثم نضيف عليه السكر و نخفق مرة اخرى فالزيت و نخفق
...الان نضيف الفرينة و الخميرة وموش مرة وحدة بل بالتدريج .نشعل الفرن درجة °150. نخفق كثيرا ونواصل المزج بملعقة خشبية او سباتولا ندهن القالب بالزيت ثم نرشه بالفرينة و النصب الخليط في اي قالب المهم انو يدخل الفرن نزيد درجة الحرارة °170 ونحطها فيه لمدة 35-30 د مع المراقبة
http://www13.0zz0.com/2012/10/11/17/539496542.jpgبا النسبة للديكور كل وحدة واش تحب تستعمل