الطمينة

[lamiak1]

المقادير
نصف كيلو دقيق متوسط الخشونة... السميد... من المستحسن يكون من القمح الصلب
100غ زبدة
150غ عسل
ملعقة قرفة مكسرات . حلوت الترك
التحضير..
قومي بتفوير الدقيق وبعدها اتركيه ليبرد ثم حمري الدقيق
في مقلات ناشفت من غير الزيت حتى يصبح لونه مائل للذهبي
ثم ذوبي الزبدة
وبعدها ضعي الدقيق في اناء غامق وضفي له حلوة الترك قليل من الزبدة واخلطي الكل جيدا
واضيف العسل بالتدريج حسب الحاجة حتى تصبح العجينة شبه سائلة ثم ضعي الخليط في صحن وقومي بتزينه بالمكسرات والقرفة حسب الذوق
http://www.arabspc.net/upload/images01/Copie%20de%20Photo%20080.jpg

[ام فريال]

انا نموت على طمينة وهذي حاجة جديدة بحلوة ترك شكرا اختي على الوصفة

[ماجد93]

بارك الله فيك

[ويناروز]

شكرا على الوصفة

[nourelhoda]

nmout 3liha merci bien pr la recette

[mama43]

merci chahitini ana aussi ndirelha halwet tork ki tkoun skhouna dji hayla welah ghir dhork ndirha

[fati13]

شكراااااااااااااااا بارك الله فيك

[وردة زمن]

شكرا لك اختاه على هذه الوصفة

[بسملة توحيد]

طميييييييينة هااايلة شكرا لك

[jackin]

الله يعطيك الصحه

[منعم هاجر]

العسل ديريه كيما هوه ولا تزيديلو ماء الزهر

[Hemal]

a3tik ésaha

[أمل العرب]

يعطيك الصحة حبيبتي
نفس طريقتي وراها تجي رووووعة بحلوة الترك وشوي لوز مطحون أممم

[أمل العرب]

العسل ديريه كيما هوه ولا تزيديلو ماء الزهر

لالا حبيبتي ما تديريهش كما هو راهي تجيك يابسة كي تنشف

خفيه بشوية ماء الزهر وديريه بارد لانو اداكان سخون راهي تترونلك

[la princesse]

http://barbytopia.b.a.pic.centerblog.net/1a48cfc3.gif

[{مـشـاكـسـهـ}~]

بارك الله فيك أختي على الوصفة

[sousou mo]

شكرا لك100/100روعة

[زهرة 14]

السلام عليكم
أخواتي أرجووكم
ممكن تقولولي واش نديير لوكان تيبس الطميينة
و جزاكم الله خيير

[زهرة 14]

-_- هل من مجيييييب
الطميينة غذا يبـــــــــــــــــــــســــــــت واش ديــــــروولــــــــــهاا :'(

[نسمة تفاؤل]

اممممممممممممممم بنينة يعطييك الصحة