ممكن طلة صغيرة على حلوياتي للعيد

[مسعودي خولة]

هذا القاطو لي درتو للعيد جا شوي متاخر خاطر ماكانش عندي كارت ميموار
ونتمنى ماتبخلوش علي بالردود راح ندعيلكم في كل صلاة


الاول تشاراك ملبس



http://up.arab-x.com/May12/J0X62106.jpg

http://up.arab-x.com/May12/l3762106.jpg


الثاني تشاراك قلاصي

http://up.arab-x.com/May12/hWb62106.jpg

http://up.arab-x.com/May12/hWb62106.jpg

الثالث قاطو القبعة

http://up.arab-x.com/May12/BSX62479.jpg

http://up.arab-x.com/May12/3nB62479.jpg

الرابع قاطو النخلة

http://store2.up-00.com/Aug12/Jb463219.jpg

http://store2.up-00.com/Aug12/ovt63219.jpg

http://store2.up-00.com/Aug12/NxZ63219.jpg

الخامس قلوب بالجلجلان

http://store2.up-00.com/Aug12/Qpo63498.jpg

http://store2.up-00.com/Aug12/lMf63498.jpg

والاخير مقروط مقلي



http://store2.up-00.com/Aug12/LOI63498.jpg

http://store2.up-00.com/Aug12/UVM63499.jpg

[oum imane]

ya3tik assaha

[*أم كوثر*]

يعطيك الصحة
كل عام وانت بخير

[مسعودي خولة]

الله يسلمك كل عام وانتوما بخير وبصحة جيدة.
http://store2.up-00.com/Aug12/nW165660.gif

[أم فاطمة 27]

شابين و بصحتكم
تقبل الله منكم و منا الصيام و القيام
عجبني بزاف قاطو النخلة أول مرة نشوفه ان شاء الله توريلنا الطريقة

[مسعودي خولة]

شابين و بصحتكم
تقبل الله منكم و منا الصيام و القيام
عجبني بزاف قاطو النخلة أول مرة نشوفه ان شاء الله توريلنا الطريقة



الطريقة ساهلة مره اختي

Ingrédients:
Pour la pâte, toujours la même pour moi:
250 g de farine
60 g de beurre (clarifié de préférence)
une pincée de sel
un peu de vanille
colorant alimentaire:vert
2 c à c de cacao
Eau de fleur d’oranger pour ramasser

Pour la farce:
300 g de poudre d’amande
100 g de sucre
1 c à c de vanille
Un peu d’extrait de nougat pour moi (facultatif)
1 œuf
Un peu de fleur d’oranger si nécessaire pour ramasser
Un blanc d’œuf et un pinceau
Décoration:
Miel parfumé à la fleur d’oranger

Préparation:
Préparer la pâte: mélanger tous les ingrédients et partager en deux.colorer une partie en vert et l’autre en marron avec le cacao.Réserver
Préparer la farce: mélanger les ingrédients, et former des boudin en imitant le forme du palmier avec une base et une cime un peu moins large et réserver
Confection:
Etaler la pâte marron, avec le rouleau pour commencer et finir avec la machine à pâte. Passer la plusieurs fois pour bien faire adhérer le colorant et finir avec le numéro 6
Découper des ronds de 2 cm et les coller à la base du palmier avec du blanc d’œuf
Pâte d’amande ou pâte à sucre


http://store2.up-00.com/Aug12/x3N68923.jpg
Passer la pâte du côté des tagliatelle pour faire des bandes
Prendre 3 bandes et faire une tresse
Mettre du blanc d’œuf autour du tronc du palmier
Enrouler la tresse obtenu autour du tronc en allant de la base jusqu’au sommet , en serrant bien pour ne pas laisser la farce apparaitre , au bout s’il y a du sur plus le découper avec des ciseau


(http://idata.over-blog.com/4/16/08/28/API/2012-08/11/photos-d-epr-paration-de-gateaux10_2.jpg)


http://store2.up-00.com/Aug12/UFW68923.jpg

Etaler la pâte verte de la même façon que la marron
Découper avec les découpoirs présentés dessus , 3 grande formes et 3 petite et les superposer en les collant Avec du blanc d’œuf. coller les trois grande, les placer sur le sommet de l’arbre et les petites par la suite.


http://store2.up-00.com/Aug12/naX68923.jpg


Laisser sécher vos palmiers
Préchauffer le four à 150°C et cuire vos palmiers pendant 10 à 12 mn
Tremper dans le miel à la sortie du four
Laisser égoutter
http://store2.up-00.com/Aug12/KaK68923.jpg




واذا حبيتي نترجملك الوصفة انا في الخدمة
كنت حابة تخرجلي الحبة هكذا بالصح ماعليش راني مبتدئة في الحلويات واول مرة نديرها وجاتني شابة نتمنا تجربوها وتردولي
(http://idata.over-blog.com/4/16/08/28/API/2012-08/11/photos-d-epr-paration-de-gateaux9_2.jpg)

[houdaty]

الله يعطيك الصحة
كل عام وانت بخير

[*ام رامي*]

هايلين يعطيك الصحة وخاصة قاطو النخلة

[remadna]

الله يبارك
يعطيك الصحة
القبعات تحفة فنية
النخلة هايلة بالنسبة لأول محاولة
المرة المقبلة راح تتقنيها احسن
الشاراك الملبس منقط باللون الأخضر ، الملون لازم يذوب في الماء اولا ثم يضاف للكلاصاج
صح عيدك و تقبلي مروري

[مسعودي خولة]

الله يبارك
يعطيك الصحة
القبعات تحفة فنية
النخلة هايلة بالنسبة لأول محاولة
المرة المقبلة راح تتقنيها احسن
الشاراك الملبس منقط باللون الأخضر ، الملون لازم يذوب في الماء اولا ثم يضاف للكلاصاج
صح عيدك و تقبلي مروري

يعطيك الصحة على النصائح الذهبية
بالنسبة للتشاراك اول مرة عملت القلاصاج في حياتي طبقت التشاراراك والقلاصاج على الاخت ام اسلام واية
حفضها الله
لكني تعلمت كيفاه نخدم بالملون بفضلك
واتقبل مروري على راسي وعيني وكل الاخوات اللي نورو صفحتي
http://store2.up-00.com/Aug12/jPs30244.gif

ونتمنى نصائح اخرى من عندك زكل عام وانت طيبة

[*سماح 94*]

يعطيك الصحة اختي وصح عيدكم

[Didinou16]

ya3tik saha wa habite nsaksik t madabik tu habitte a guelel

[الواثقة بالله 23]

السلام عليكم

طليت على حلوياتك و عجبوني يعطيك الصحة

بارك الله فيك أختي

[lamia89]

يعطيك الصحة

[مسعودي خولة]

ya3tik saha wa habite nsaksik t madabik tu habitte a guelel

لا اختي انا من عين ارنات وانت؟

[مسعودي خولة]

السلام عليكم

طليت على حلوياتك و عجبوني يعطيك الصحة

بارك الله فيك أختي


بارك الله فيك اختي نورتي

[احلام غايتي الجنة]

ما شاء الله هايليين سخفتيني عيشك وري طريقة صنع قلوب بالجنجلان

[مسعودي خولة]

ما شاء الله هايليين سخفتيني عيشك وري طريقة صنع قلوب بالجنجلان

مايكون غير خاطرك اختي

العجينة

250 غ زبدة
3مغارف كبيرة سكر قلاصي
2 صفار+بيضة كااملة
5 مغارف كبيرة لحظة
5 مغارف كبيرةمايزينة
zeste citron
1 خميرة

وتلمي بالفرينة
خليها نستراح شوي وديري العجينة بولات
احكمي كل بولة اغطسيها في البياض والجلجلان وديري في المول تاع تاع السيلسكون وكي تخرجيهم اغطسيهم في العسل مخفف بماء الزهر بارد


وهذا هو المول يتباع 3800

http://store2.up-00.com/Aug12/3Nn09467.jpg

[Didinou16]

mtacharfine okhti ana mine setif centre mais j habitte alger

[مسعودي خولة]

mtacharfine okhti ana mine setif centre mais j habitte alger

ميرسي حنونة الي الشرف

[فاطمة الزهراء_ عمرو]

هايلين يعطيك الصحة

[مسعودي خولة]

تسلميلي اختي نورتي بطلتك

[مسعودي خولة]

نورتو بالطلة على صفحتي

[احلام غايتي الجنة]

مايكون غير خاطرك اختي

العجينة

250 غ زبدة
3مغارف كبيرة سكر قلاصي
2 صفار+بيضة كااملة
5 مغارف كبيرة لحظة
5 مغارف كبيرةمايزينة
zeste citron
1 خميرة

وتلمي بالفرينة
خليها نستراح شوي وديري العجينة بولات
احكمي كل بولة اغطسيها في البياض والجلجلان وديري في المول تاع تاع السيلسكون وكي تخرجيهم اغطسيهم في العسل مخفف بماء الزهر بارد


وهذا هو المول يتباع 3800

http://store2.up-00.com/aug12/3nn09467.jpg
:19:

االف الف شكر ربي يخليك و يحفظك و يعطيك ماتتمناي

[احلام غايتي الجنة]

الصفحة منورة بيك يا خولة الزينة

[الأمنيات]

بارك الله فيك عزيزتي و ربي يخليلك صحتك

[مسعودي خولة]

بارك فيكم يا حبيباتي وكل من طل على صفحتي منورين نشالله ويعطيكم ربي ماتتمناوه نشالله

[oum rahma]

بصحتكم كامل هايلين

[aicha3357]

haylin ya3tik alsaha

[مسعودي خولة]

نورتو الله يخليكم نشالله

[مسعودي خولة]

بارك الله فيكم حبيباتي

[red rose 13]

يعطيك الصحة هايل

[sana04]

444444444444444

[مسعودي خولة]

نورتو صفحتي جزاكم الله خيرا يا رب واسكنكم فسيح جنانه

[فضيلة13]

السلام عليكم
شكرا اختي هايلين
ممكن طلب للعضوات كيفاه نحط صور هنا
شكرا

[zarra duff]

رووووووووووووووووعة

[tayma bourennan]

بارك الله فيك

[hadjira_bouk]

بالنسبة لللجلجلانية شحال حبة خرجتلك المقدير هذوك