تفضلن لترين ماتعلمته عن جدتي حفظها الله [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : تفضلن لترين ماتعلمته عن جدتي حفظها الله

منارة الوفاء

2012-08-07, 23:16

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
:dj_17::dj_17::dj_17:
انشاء الله تكونوا بخير
راني نشوف بلي الغاشي بدات تحضر فحلويات العيد الله يبارك أنا مزال حتى للسمانة الجاية انشاء الله وحاليا مازالني مع حلويات سهرات رمضان بالخصوص الحلويات التقليدية التي علمتها لنا امهاتنا وجداتنا
هاذ الحلوة فالحق انا منسميهاش نقوللها حلوة العسل علمتهالي جدتي كان عندي 16سنة وكنت نحبها بزاف نظرا لأنها متكلفش وكنت نحس بمتعة كبيرة كي نديرها
لقيت وحد العضوة حطتها وهي سماتها على ما أظن وردة المرشم ولما اطلعت على المقادير القيتها مختلفة تماما وكي تفكرتها اشريت طابع جديد وقلت والله غير انديرها خاصة هاد اليامات راه عندي حنين للوصفات التقليدية البسيطة و القديمة
نخليكم مع الصور
http://http://up.ql00p.com/files/bfol8fhuvf75ss5ryz0e.jpg (http://up.ql00p.com/)
http://http://up.ql00p.com/files/pcpnfg0ifxffl9lcy8cu.jpg (http://up.ql00p.com/)
http://http://up.ql00p.com/files/771ttiq67ltoxof0xd35.jpg (http://up.ql00p.com/)
http://http://up.ql00p.com/files/e07e0y789u4jiwnrhmcd.jpg (http://up.ql00p.com/)
http://http://up.ql00p.com/files/sxnbdzpcxwwxh9ua0otk.jpg (http://up.ql00p.com/)
http://http://up.ql00p.com/files/5f5cq6xc0ekrfhb4a3k7.jpg (http://up.ql00p.com/)
المقادير:

حبة بيض
ملعقة قهوة غير مملوءة سكر
فانيلا
نصف لتر ماء
2 ملاعق كبار ماء الزهر
الفرينة + كيس خميرة كميائية

وطريقة تحضيرها :
تمزج المقادير بالترتيب حتى يصبح المزيج ثقيل نوعا ما مثل البغرير
يترك الخليك ليرتاح 15 د
بعدها يسخن الطابع في الزيت ثم يغطس في الخليط ليرد بعدها للمقلاة التي بها الزيت وتقلى الحلوى
بعد طهيها تغطس في العسل

خولة

2012-08-07, 23:32

يعطيك الصحة يا الحبيبة
ماشاء الله خرجولك روعة
وربي يحفظلك جداتك و جداتنا جميعا لأنو فعلا راهم يعلمو فينا حوايج ما نلقاوهمش عند غيرهم....مش غير في الطياب لكن في الحياة تاني
سلمي على جداتك و بلغيها سلامي الحار أمانة
و لكي مني باقة ورد على هذا التطبيق الناجح
دمتي بود

mina31

2012-08-07, 23:42

mercii bcp ya3tik essahe w rabi ykhalilak jedatek wytawal 3morha

منارة الوفاء

2012-08-07, 23:54

يعطيك الصحة يا الحبيبة

ماشاء الله خرجولك روعة
وربي يحفظلك جداتك و جداتنا جميعا لأنو فعلا راهم يعلمو فينا حوايج ما نلقاوهمش عند غيرهم....مش غير في الطياب لكن في الحياة تاني
سلمي على جداتك و بلغيها سلامي الحار أمانة
و لكي مني باقة ورد على هذا التطبيق الناجح

دمتي بود

الله يسلمك حبيبتي بارك الله فيك
شكررررررررررررررررررررررررررررا
صح صحورك تقبلي تحياتي :mh31:

منارة الوفاء

2012-08-07, 23:58

mercii bcp ya3tik essahe w rabi ykhalilak jedatek wytawal 3morha
الله يسلمك ويحفظك انشاء الله
شكررررررررررررررررررررررررا حبيبتي

الملاك المجروح93

2012-08-08, 00:20

llah ybarek khrojlek foooooooooooooooort

linda-b

2012-08-08, 00:23

لكن ما هي المقادير؟

أم سراج الدين

2012-08-08, 01:20

يعطيك الصحة حات هايلة

ربي يحفظ الجدة الكريمة سلمي عليها و ربي يطول في عمرها

منارة الوفاء

2012-08-08, 04:11

llah ybarek khrojlek foooooooooooooooort
merrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrci:mh31:

منارة الوفاء

2012-08-08, 04:12

لكن ما هي المقادير؟
المقادير فالصورة يا أختي
http://up.ql00p.com/files/zhy7iei3p9z3bxc3y7vw.jpg

منارة الوفاء

2012-08-08, 04:14

يعطيك الصحة حات هايلة

ربي يحفظ الجدة الكريمة سلمي عليها و ربي يطول في عمرها
شكرا حبيبتي ........... يبلغ اسلامك انشاء الله ............الله يهنيك بالحبيبة

راجية غفران ربها

2012-08-08, 09:13

http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_05_2010/post-4072-12747376300277.gif

inasso R

2012-08-08, 11:17

هي وإسمها شباك الجنة انا درت موضوع عليها انا ديمة نديرها تجي تهبل حتى إنت خرجتلك روعة

الصوامعية

2012-08-08, 12:44

شكرا جزيلا ربي يخليلك جداتك

nournour59

2012-08-08, 13:15

جاتك هايلة ربي يخليلك جداتك

منارة الوفاء

2012-08-08, 15:50

http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_05_2010/post-4072-12747376300277.gif
وفيك بركة يا حبيبتي

منارة الوفاء

2012-08-08, 15:52

هي وإسمها شباك الجنة انا درت موضوع عليها انا ديمة نديرها تجي تهبل حتى إنت خرجتلك روعة
اخلاص من اليوم نولي نسميه شباك الجنة ششششششششششششششششكرا وياريت تمديلي الوصفة اديالك

منارة الوفاء

2012-08-08, 15:54

شكرا جزيلا ربي يخليلك جداتك
آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ آآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررررررا

قوية بايماني

2012-08-08, 15:55

يعطيك الصحة حنونة
تعيشي قوليلي شعال درتي فرينة باش نروح نجربو ولوكان غير حطيتي الوصفة في قسم الحلويات

منارة الوفاء

2012-08-08, 16:02

جاتك هايلة ربي يخليلك جداتك
آآآآآآآآآآآآآمين انشاء الله بارك الله فيك
شكررررررررررررررررررررررررررررررررا

رانيا3

2012-08-08, 16:04

http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_07_2011/post-25052-0-67290800-1311503393.gif

منارة الوفاء

2012-08-08, 16:06

يعطيك الصحة حنونة
تعيشي قوليلي شعال درتي فرينة باش نروح نجربو ولوكان غير حطيتي الوصفة في قسم الحلويات
الله يسلمك يالحبيبة
يالنسبة للفرينة ديري حتى تحسي الخليط اديالك ثقال شوية عينك ميزانك
موفقة بإذن الله مدابيك توريهولنا كيفاش خرجلك

منارة الوفاء

2012-08-08, 16:08

http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_07_2011/post-25052-0-67290800-1311503393.gif
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررا حبيبتي

شيراز222

2012-08-08, 16:18

يعطيك الصحة راكي شهيتني

معليش اختي من فضلك عاودي اكتبي الوصفة
بالتفصيل

باش نوض نخدمها

وبارك الله فيك

jackin

2012-08-09, 17:04

صح فطورك
وبارك الله فيك

دموع تائبة

2012-08-10, 11:40

شكرا روعة اختي

ام سرور

2012-08-10, 11:58

بارك الله فيك وعلمك ما ينفعك خرجولك هايلين سلامي لكم جميعا وللجدة خاصة وقوليلها تدعيلي

منارة الوفاء

2012-08-10, 14:47

بارك الله فيك وعلمك ما ينفعك خرجولك هايلين سلامي لكم جميعا وللجدة خاصة وقوليلها تدعيلي
شكرااااااااااااا يا حبيبتي أم سرور بارك الله فيك وانشاء الله اسلامك يوصل اليوم قبل غدوا

zinna2

2012-08-10, 17:04

صح هاذ الحلوى نتاع زمان الله يعطيك الصحة فكرتينا

the-fiesty-sidou

2012-08-10, 17:31

ربي يخليلك جداتك

طائر النورس مغتربة

2012-08-10, 23:24

بارك الله فيك راح نجربها

منارة الوفاء

2012-08-11, 00:02

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر را

منارة الوفاء

2012-08-11, 00:04

راني زدت خدمتو مرة أخرى و الله غير أحكم عليا انتاع الصح
شوفو كيفاش خرجلي
http://http://up.ql00p.com/files/g31a1k3n59qeplklt77n.jpg (http://up.ql00p.com/)
http://http://up.ql00p.com/files/xuhxenxe9damb6tc0o5q.jpg (http://up.ql00p.com/)
http://http://up.ql00p.com/files/qrnza4kt0vppfrx89iyv.jpg (http://up.ql00p.com/)

امنة الجزائرية

2012-08-11, 12:38

المقاديييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييير
لو سمحتي

* دموع الشوق *

2012-08-11, 12:45

ما شاء الله هااااايلة

mimi katy

2012-08-11, 16:04

نص ل ماء..ماشي بزاف شوية؟؟؟ هكا راح يلزم منا كيلو فرينة

منارة الوفاء

2012-08-11, 20:43

المقاديييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييير
لو سمحتي
درك نوضعها فالصفحة الأولى بالتفصيل و آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآسفة على التأخير راهو غالبني رمضان هاذ اليامات:d

منارة الوفاء

2012-08-11, 20:46

نص ل ماء..ماشي بزاف شوية؟؟؟ هكا راح يلزم منا كيلو فرينة
لا حبيبتي ماشي بزاف لخاطرش الفرينة مايديش بزاف تديري قيس ما يثقال المزيج كيما البغرير متنشفيهاش يعني كيلو فرينة اديري بيه خيراااااااااااااااااااااااااااااااااات حبيبتي
علابالك انهار الي نديروا لدار ندير نصف لتر و الله غير يطير فالسما ونهار الي يجو الضياف ندير لترا ومانعرف هههههههههههههههههههههه

mimi katy

2012-08-11, 22:36

mimi katy

2012-08-11, 22:54

كون نوريلكم الطابع لي درت بيه تضحكو عليا الله غالب مالقيتش مي الصح ف البنة

habibba

2012-08-12, 00:16

الله يحفظك ويحفظ جداتك ويعطيك الف صحة ما ذابيك يا لحبيبة تعطين طريقة صنع قلب اللوز أو اي وحدة ملحبابات جربن شحال من مرة وجاني يابس وشكرا مقدما

منارة الوفاء

2012-08-12, 00:18

جربناه عشية درت كاس ماء و كاس فرينة و جانا بزاف ههههههههههههههه امالا مون درت نص لترا ماء نولي نبيع فيه هههههههه
ماجاناش كيما نتيا على خاطر ف الشرق مايعرفوش ل هاد الحلوى بسيف صبنا طابع كيفو هاهو كيفاه جانا مي كي نجي ل دار جدي ف مدية ندي طابع تع جداتيي ههههه رانا ولاد بلاد كيف كيف
http://im16.gulfup.com/2012-08-12/1344720861591.jpg
أهلا ببنت بلادي و الله غير شرف ليا حبيبتي
بالنسبة للتطبيق جاك هايل ماشاء الله يعطيك الصحة ذرك كي تزيدي تديريه تولي فنانة فيه ويولي يخرجلك خير مني ان شاء الله
علابالك اعلاه جا ك بزاف لخاطرش درتي كل حبة وحدها أحنا لالا نديرو حبة فوق حبة عليها نصف لتر اجي عبر مقادر وزيد الطابع اديالي شريتو جديد وديري حسابك كاين الكبير و كاين الصغير انا نتاعي كبير
وباش اديري 2 حبات ديري وحدة فالزيت بعد ما تنحيها من الطابع اقلبيها وزيدي اغطسي الطابع فالمزيج امبعد حطيه فوق الحبة الي اقلبتيها تولي حبة كاملة يعني انتي خدمتي نصف حبات برك
معليش كي تروحي لدار جدك قليلهم يديروهولك تزيدي تفهمي أكثر سوووووووووووووووووور يعرفولوا
حابة نقرعج معليش دار جدك وين فالمدية

منارة الوفاء

2012-08-12, 00:20

كون نوريلكم الطابع لي درت بيه تضحكو عليا الله غالب مالقيتش مي الصح ف البنة
معليش وريلي الطابع نقلك أنا عمبالي درتي بالطابع ديالوا راكي مخ يادرا البنة عجباتك
أكثر حاجة تعجبني فيه أنوا عملي

mimi katy

2012-08-12, 13:38

أهلا ببنت بلادي و الله غير شرف ليا حبيبتي
بالنسبة للتطبيق جاك هايل ماشاء الله يعطيك الصحة ذرك كي تزيدي تديريه تولي فنانة فيه ويولي يخرجلك خير مني ان شاء الله
علابالك اعلاه جا ك بزاف لخاطرش درتي كل حبة وحدها أحنا لالا نديرو حبة فوق حبة عليها نصف لتر اجي عبر مقادر وزيد الطابع اديالي شريتو جديد وديري حسابك كاين الكبير و كاين الصغير انا نتاعي كبير
وباش اديري 2 حبات ديري وحدة فالزيت بعد ما تنحيها من الطابع اقلبيها وزيدي اغطسي الطابع فالمزيج امبعد حطيه فوق الحبة الي اقلبتيها تولي حبة كاملة يعني انتي خدمتي نصف حبات برك
معليش كي تروحي لدار جدك قليلهم يديروهولك تزيدي تفهمي أكثر سوووووووووووووووووور يعرفولوا
حابة نقرعج معليش دار جدك وين فالمدية

صراحة ماما دارتو الطابع تاعنا سكمه 2 سم بصح و الله غير قاتلي ماما كون نديروه حبة فوق ختها هههه الطابع تاعك كيما تع جداتي سكمه كبير شوية
للمزيد من التقرعيجات ههههه دار جداتي تع ماما ف باتي و تع بابا ريشبا

mimi katy

2012-08-12, 13:39

معليش وريلي الطابع نقلك أنا عمبالي درتي بالطابع ديالوا راكي مخ يادرا البنة عجباتك
أكثر حاجة تعجبني فيه أنوا عملي

لا الطابع يشبهلو بصح سمك تاعو صغير نصورو و نوريهولك
البنة بنيـــــــــــــــتتن هايل خسارة مع صيام ماكليتش بزااف بصح الدار تضاربو عليه
شكرااااااااااااا على الوصفة بارك الله فيكي

mimi katy

2012-08-12, 13:47

هذا هو الطابع لي درتو عشية نديرلك الاشهار هههههه بعد ما نزيد نديروه ب طبقة فوق ختها
http://im13.gulfup.com/2012-08-12/1344775626761.jpg

منارة الوفاء

2012-08-12, 15:30

هذا هو الطابع لي درتو عشية نديرلك الاشهار هههههه بعد ما نزيد نديروه ب طبقة فوق ختها
http://im13.gulfup.com/2012-08-12/1344775626761.jpg
صح صغير بصح والله غير راكي 4444444 الله يبارك عليك راني نستنا لعشية واش اديري فيها
علابالي مدام أصلك مدانية بلي انتي:19:

mimi katy

2012-08-12, 16:01

ههههههههه شكرا اختي لعزيزة ماتحشمينيــــــــــــــــــــــــــــــــــش كثر من هاك
واش اسم عائلتكم؟؟؟ انا كون نقولك اكيـــــــــــــــــــــتد تعرفي

طائر النورس مغتربة

2012-08-12, 19:38

راني جربتو البارح البنة هايلة حبيت نسالك اادا نتي يجيك طري ولا يتقرمش وزيد مافهمتش العفسة نتاع حبة فوق اختها ممكن تفهميني
بارك الله فيك

mimi katy

2012-08-12, 23:12

يجي البنة تع المسمن ههههه مايجيش يابس مقرمش انا درت مغرف كبيرة سكر و كاس ماء و فرينة كتا يثقال شوي

mimi katy

2012-08-12, 23:13

منارة الوفاء نحتاجك نسقسيك على لاكرام مثلجات جد يماها ماحبتش تصلحلي

منارة الوفاء

2012-08-13, 00:47

منارة الوفاء نحتاجك نسقسيك على لاكرام مثلجات جد يماها ماحبتش تصلحلي
بلاك الغلطة درتيها كي خلطتي المزيجين
تخلطي كل خليط وحدو بالباتور امبعد لازم تخلطي مزيج صفار البيض والشانتيي بالباتور بصح امبعد كي تضيفي بياض البيض خلطي بملعقة بلاستيك أو حطب ومن الأسفل إلى الأعلى وبلطف شديد
وانشاء الله تصلحلك

منارة الوفاء

2012-08-13, 00:50

راني جربتو البارح البنة هايلة حبيت نسالك اادا نتي يجيك طري ولا يتقرمش وزيد مافهمتش العفسة نتاع حبة فوق اختها ممكن تفهميني
بارك الله فيك
هو قبل متعسليه يجي يتقرمش بصح ماشي بزاف بصح كي تغسليه يطرا شوية وكيما قاتلك ميمي يجي يشبه فالمسمن

mimi katy

2012-08-13, 00:51

منارة الوفاء

2012-08-13, 01:03

درت هكاك و الله ماجمدش درتو على 1 ..... 100 شانتي + 180 حليب هكا؟؟؟
قتلك دار جدي ف ريشبا ...تخدمي ف الحالة المدنية نهار نجبد نقامي نحوس عليك ههههههههههههههه

واش ايم عائلتك؟؟؟ الا عندك سكااااااااااااايب مديلي
imene-shining-girl c le mien
بالنسبة للمثلجات بلاك مخليتيهاش فوق 5سوايع أنا خليتها 9 سوايع وصلحت
وكي تجي للمدية وتروحي للبلدية حوسي على أمينة تلقايني ثمة مكانش مشكل
اسمحيلي منقدرش نمدلك اسم العائلة هنا كي نتلقاو فالبلدية ههههههههه نقلك
وال***** عندي بصح نسيت موت باس وعيت الا تفتحوا راني مشغولة هاد اليامات امبعد كينريقل الحالة نمدهولك

mimi katy

2012-08-13, 14:55

للاسف درتو لبارح و مازالو ف الكونجيلاتور بالاك بدا يفيد المونجيلاتور سامط ...بعتيلي رسالة و قوليلي اسم عائلتك تقدري يتعثي عندك 10000 موضوع....و نسقسيك الطابع تع هاذ الحلوى منين شريتيه ف مدية باش كي نروح نشريه مانبقاش نحوس

منارة الوفاء

2012-08-13, 18:19

mimi katy

2012-08-13, 19:28

اوكي تسما في حومتي هههههههههههه شكرا طاطا امينة

فوزية1975

2013-10-29, 06:25

شكرا على الوصفة

nounoudjs

2013-10-29, 07:48

ماشاء الله رووووووووووووووووووووووعه يعطيك الصحه

صابرة2013

2013-10-29, 07:50

يعطيك الصحة تسلم الأيادي

sezi fleur

2013-10-29, 19:03

شكرا جزيلا
يعطيك الصحة وربي يحفظلك جدتك