المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ✻ حلوة الجوزة الجزائرية ➮


fatimazahra2011
2012-07-25, 13:49
http://a1ash.com/up/uploads/260d1f88ad.png






✻ حلوة الجوزة الجزائرية ➮








الصورة


http://2.bp.blogspot.com/_J_1A__rm5Qo/Sa19PsCs3dI/AAAAAAAAAE4/OuzdIFqTC3Q/s320/Photo%20002.jpg (http://www.azer2.com/editpost.php?do=editpost&p=34936)





المقاديــر :




العجينة :

250 غ **دة أو مرغرين
4 بيضات
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
كاس نشاء
4ملاعق صغيرة خميرة (بيكنج باودر)
ملعقة صغيرة كاكاو
طحين (فرينة)
عسل او عسيلة




الحشو :

250 غ كاوكاو بودرة
نصف باكيت بسكوت مطحون
نصف كاس **دة او مرغرين
كاس عسل او عسيلة
علبة صغيرة حلوة الترك
قبضة او مول على شكل نصف جوزة


التحضيـــر :


في اناء ضعي 250 غ **دة او مرغرين و ملعقة كبيرة سكرو ملعقة صغيرة فانيلا
واخلطي جيدا براحة اليد ثم اكسري البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخلط المستمر
واضيفي النشاء والخميرة والكاكاوالبودرة ثم الطحين شيئا فشيئا حتى تتحصلي
على عجينة طرية
وشكلي كريات بحجم حبة الجوزة وضعيها في القبضة او القالب المدهون ب**دة واضغطي برفق واطبخيها على نار متوسطة في الفرن مدة 15 دقيقة
اما الحشو فاخلطي كل المكونات حتى تتحصلي على حشو متجانس
وبعد النضج انزعيهم برفق وألصقي كل جزئين بالحشو ثم عسليهم بالعسل أوالعسيلة


** و شهيـــة طيبة **








http://a1ash.com/up/uploads/cbd2dc5d0b.png

maya88
2012-07-25, 13:53
http://plain.ahlamontada1.googlepages.com/thanks28.gif (http://www.toyoraljanheg.com/vb/t23574.html)

SALIMA JUVENTUS
2012-07-25, 16:58
بارك الله فيك

جلناار
2012-07-25, 19:18
شكرااااااااااااااااااااا

fati13
2012-07-25, 20:05
بارك الله فيك

fella food art
2012-10-15, 15:30
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRb8_dcR1qojB5iyFElbkCGoX6qbTo0O LAK-HQRbLsTXNTt810R

الأمنيات
2012-10-15, 15:51
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392602.gif

rahma1996
2012-10-15, 16:45
اريد رؤية القالب الذي تتحدثين عنه لاجرب الوصفة

zahra30
2012-10-15, 17:07
ما شاء الله خرجتلك هايلة ....... احنا انديروها بصح هناك اختلاف في الوصفة وطريقة الطياب ( كاين مول خاص بها على شكل مقبضين من الحديد وبعد نحطو فيه العجين نحطوه على الموقد *** الطابونة *** يطيب وما يديش وقت

http://upload.te3p.com/uploader/451538/11257709980.gif

biba-lola
2013-08-02, 09:08
شكرا لك
بانسبة الى السكر ملعقة فقط

la princesse
2013-08-03, 21:09
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT64_e9GWT4lmirSDm8Y9YRHQm4kZq_u EjEi41IxnrDJBManihI

ilhemdetlemcen
2013-08-12, 19:52
hayla okti merci

طهراوي ياسين
2013-08-12, 19:55
يعطيك الصحه

ام محمد78
2013-08-13, 20:12
روووووووووعة يعطيك الصحة

fatiha83
2013-08-15, 15:17
ما شاء الله

arabi55
2013-08-20, 02:50
موضوع جميل شهية طيبة

chahinez_alg
2014-06-03, 19:49
4444444444444444444444444

chahinez_alg
2014-06-03, 19:53
444444444444444444

arabbux
2014-06-03, 22:06
شـــكـــرا

arabbux
2014-06-03, 22:07
شـــكـــرا



شـــكـــرا

arabbux
2014-06-03, 22:08
شـــكـــرا
شـــكـــرا
شـــكـــرا
شـــكـــرا
شـــكـــراشـــكـــراشـــكـــراشـــكـــراشـــكـــرا شـــكـــراشـــكـــراشـــكـــرا