- Recette Feuilletés à la viande hachée
- Bourek algérien ( SPECIAL RAMADHAN
- Qalb ellouz
- Chorba Frik(soupe au blé vert concassé)v
- Flan au lait concentré sucré façon crème caramel
- Hrira sans viande
- Les bouréks: formes et couleurs
- Baghrir algérien
- Samoussa à la viande hachée
- Ktayefs à la crème
- tajine boulettes de viande hachée et olives / kefta be zitoune
- croquettes de poulet
- Harira - hrira oranaise
- Fleurs au miel
- Chamia ou kalb ellouz / Gâteau de semoule aux amandes
- Griwech / Gateau Algerien
- Buns farcis,entrée pour Ramadhan
- Poulet aux olives farcies
- Tagine courgettes farcies
- Gâteaux secs pour l'Aid