أريد طريقة ناجحة للقريوش من فضلكن

لتيسيا · 2012-10-23, 22:06

مساء الخير

جئت طلبا لمساعدتكن عزيزاتي .
عندي مشكلة في تحضير القريوش كي نقليه يجي ثقيل شوية ومايديرش فقاعات و أنا هذوك هما لي نحوس عليهم باش يبان خفيف وباهي باغية تعطولي السر و الكيفية تاعهم و المقادير المضبوطة و الطريقة المجربة
شكرا مسبقا و أعتمد عليكن حبيباتي .

sigharbi · 2012-10-23, 22:22

كاس سمن +كاس حليب +فنجان شاي ماء الزهر+ 4 مغارف صغيرة خميرة مطلوع أي خمير+ساشي خميرة الحلوى+ ملعقة أكل خميرة.
نخلط السوائل ثم نضيف النواشف مع الفرينة ونخلط حتى تجمع وتكون طرية نوعا ما وليست سائلة
نقسمها لثلاث أو أربع دوائر ونغطيها ببلاستيك وندعها ترتاح ربع ساعة على الاقل ثم نفرد ونشكل
ملاحظة: الفرينة حسب ما تجمع العجينة
بالحة والهناء طريقة مضمونة 10000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000 ب1000000000000000000000000000000000000000000000000 0000000000000

ورد21 · 2012-10-24, 16:03

مارسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسى

ام ساجد · 2012-10-27, 07:22

كيلو فرينة + قرصة ملح +250 غ زبدة ذائبة وباردة و+ عضمة +1 خميرة قاطو + نصف فنجان قهوة خل ابيض
نخلط فرينة مع بيضة مع ملح مع خميرة ونبسس بالزبدة ونبل بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة مثل البقلاو
نقرصها ونخليه ترتاح ثم نشكل ونطيب في زيت ساخن ولكن على نار قليلة وبصحتك

sarah1424 · 2012-10-27, 08:37

ya okhti ana mama spécialiste fih wallah kaml ymoutou alih men idiha wsahal khlass k tnoud nsaksihalk wnhotlk la recétte najha 10000000000000000000000000000%