شطيطحة بالجاج - الصفحة 2

~~tinza~~ · 2013-06-21, 17:56

نصيحة الطريق إلى الرجل معدته
و إلا سوف يطردك خطيبك

~~tinza~~ · 2013-06-21, 18:20

ربي يوفقك
استعملي التوابل فهي تعطي نكهة خاصة للأكل
حظ سعيد

عآشقة غزه · 2013-06-21, 18:28

اوكي راه خويا جاب التوابل
بارك الله فيك و ادعيلي تعجبهم ماكلة ديالي

panpouna · 2013-06-21, 19:34

نعطيك سر من اسرار جداتي زيديلها 1/2 مغرف صغيرة سكر قبل ما تمرقي وما تكثريش الماء

~~tinza~~ · 2013-06-21, 22:19

موفقة بإذن الله
تفائلي خيرا تجديه

بثينة 123 · 2013-07-02, 14:22

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

مكونات تحضير شطيطحة دجاج:

دجاج.
رأس صغير ثوم.
حفنة حمص منقع.
2 ملاعق كبيرة زيت.
1/2 ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة كبيرة طماطم.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
ملح.

كيفية شطيطحة دجاج:

نظفي الدجاج و قطعيه ثم ضعيه في القدر.
حضري الدرسة:اخلطي الفلفل الأحمر،الثوم،الكمون،الفلفل الأسود،الملح.ضيفي الماء ثم اسكبي الدرسة فوق الدجاج.
ضيفي الزيت و اتركيه على نار هادئة ثم ضيفي الطماطم و 1/2 لتر من الماء.
عندما يغلي ضيفي الحمص و اتركيه يستوي.

dalila2010 · 2013-07-02, 16:04

يا اختي راه كاين توال ماجي خاصة للدجاج والله اتجي وحد البنة هايلة