== حصريا على إنفوا géographique صور فطور رمضان في البدو الرحل = - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الجزائر > منتدى الثقافــة المحلية

منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ......

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

== حصريا على إنفوا géographique صور فطور رمضان في البدو الرحل =

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-17, 14:16   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
رابحي نـائل
عضو فضي
 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










Hourse == حصريا على إنفوا géographique صور فطور رمضان في البدو الرحل =

السلام عليكم
أعذب تحية في العالم الى أروع أعضاء في العالم في أجمل منتدى في العالم
أرجوا أن يكون الجمع الطيب في أحسن الأحوال وأهنئها
وباختصار شديد وكلام مفيد
وذهب الظمأ وابتلت العروق وثبت الأجر ان شاء الله ، ودائما وأبدا نمتعكم بالجديد والمفيد وحصريا لمنتديات ج ، كعادتها كامرا جيوغرافي إنفوا géographiqueتنقلت كعادتها الى أهلنا وأهلكم في البدو الرجل لتعايش يومياتهم وأخص بالذكر هنا إعداد الفطور في البدو الرحل وتشاركهم فطورهم وتستلذ شهيته وتتمتع مع أطباقه وفي إعداده إيضا ، هدوء كامل تواضع وبساطة تعكس خصالهم ومبادئهم ، وكرم منقطع النظير في كامل شهر رمضان ، لا ضجيج ولا صخب ولا سيارات ولا شيئ يعكر حياتهم ، ترى الاحترام والسكينة والوقار تملأ وجوههم وعقولهم ، الصور غنية عن التعريف ، بدون إطالة نتررككم مع الصور ، فقط أرجوا أن تنالوا مشاهدتكم ورضاكم ، ونعتذر عن تداخل بعض الصور وعدم وضوحها جيدا ، فقط كامرا جيوغرافي إنفوا ركزت على المطبخ وعلى بعض الاطباق ، هي حقيقة أطباق بسيطة جدا ، لكنها تعكس كرمهم وحفاوة استقبالهم وخصالهم ومبادئهم .

منظر عام من بعيد وقريب لهذه الخيمة المترامية الاطراف هنا وهناك




ذبح الخروف وتقطيع اللحم أطراف كبيرة تعكس كرم اهل البادبة





اعداد عجينة الخبز أو المطلوع البدوي وطهيه على نار العرب أو كانون العرب كما يقال على الحطب
ولا أروع ولا أعلى اذا كان سخون مع شربة لبن خاثرة فذاك أمر أخر













منظر عام للمطبخ من الداخل مع بعض الاطباق
فقط نعتذر عن ترتيب الصور






تحظير الملفوف وأغلبنا يعرفه









تحضير البوراك












شربة فريك بلحم جديد هي الاخرى شيئ أخر






طهي اللحم على قدر خاصة
أتحدى إذا كانت عندكم هذه القدر
يقال انها من جيل القديم











طاجين جلبانة وشكشوكة







مثوم





وأي مائدة جزائرية لا تخلوا من الحرور




وقليل من طبق حلو

وأيضا طبق الارز هو الاخر مدهون بالدهان الحر
هنا منصوح للصغار

تحضير الماء البارد واللبن الخاثر والزبدة الطبيعية مع التمر ومشروبات غازية والدلاع
صور عامة
ملاحظة : تلاحظون في اللبن بعض بقايا الاعشاب التي تستعمل لتزيين ذوق اللبن مثل عشبة العرعار وعشبة الجرتيل ولا أروع
























دعونا نخرج من المطبح وحرارته وشهيته
لنستقبل الضيوف حيث حفاوة الاستقبال وحلاوة الحديث
ثم نقيم صلاة المغرب
ثم الافطار
والملاحظ في الافطار في الهواء الطلق والنقي





























وهده طفلة مازلت تحبوا أرادت ان تسبق الاذان على التلفزة


المبروك وعزوز شابان يافعان يرعيان قطيع الماشية
وعلامة السرور والسعادة لا تفارقهم أبدا
الا ان العطش يفعل بهم ما يريد تحت درجة 45



أرجوا أن وفقت ولو في القليل
فقط لتعرفوا كيف هي حياة البدو الرحل
أقل ما يقال عنها حياة بسيطة جميلة رائعة هادئة
فقط رجاءا لا تنسونا من صالح دعاءكم
عيدكم مبارك كل عام وأنتم بخير











 


آخر تعديل رابحي نـائل 2012-08-17 في 16:32.
رد مع اقتباس
قديم 2012-08-17, 18:56   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
اريج16
عضو محترف
 
الصورة الرمزية اريج16
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورر على نقلك لنا هذه الحضات الرائعة سلمت يداك على الموضوع وسلمت يدى من حضرى الفطور بصحتم شهيتوني










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-21, 12:45   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
رابحي نـائل
عضو فضي
 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










Hourse

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اريج16 مشاهدة المشاركة
مشكورر على نقلك لنا هذه الحضات الرائعة سلمت يداك على الموضوع وسلمت يدى من حضرى الفطور بصحتم شهيتوني
والشكر متبادل لمرورك الكريم
هي لحظات بسيطة أكثر منها رائعة
سعيد بمرورك الكريم










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-17, 21:12   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
المُتسائلة؟
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية المُتسائلة؟
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

ما شاء الله الله يبارك فعلا حياة قمة الروعة صور ولا اروع تعبير عفوي تلقائي جميل جدااا

ما شاء الله تبارك الرحمن

ربي يدوم هناكم و يسرلكم اموركم ان شاء الله.

بارك الله فيك أخي و جزاك الله كل خير عن نقلك لهته الصور الجميلة جداا.

صح فطوركم و صح عيدكم و أدام الله محبتكم .










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-21, 12:54   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
رابحي نـائل
عضو فضي
 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










Hourse

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المُتسائلة؟ مشاهدة المشاركة
ربي يقويهم و يعينهم على تحمل كل هذه الحرارة.
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المُتسائلة؟ مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

ما شاء الله الله يبارك فعلا حياة قمة الروعة صور ولا اروع تعبير عفوي تلقائي جميل جدااا

ما شاء الله تبارك الرحمن

ربي يدوم هناكم و يسرلكم اموركم ان شاء الله.

بارك الله فيك أخي و جزاك الله كل خير عن نقلك لهته الصور الجميلة جداا.

صح فطوركم و صح عيدكم و أدام الله محبتكم .
وعليكم السلام
مرحبا بالمتسائلة يا هل ترى فيما تساؤلك [فضول لا يسمن ولا يغن ]
هي صور بسيطة تعكس تواضعهم وكرمهم
وكم هو جميل ان تعجبي بهذه الثقافية المحلية وأيضا البسيطة
المتسائلة تقبلي مني فائق الاحترام والتقدير












رد مع اقتباس
قديم 2012-08-17, 21:14   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
المُتسائلة؟
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية المُتسائلة؟
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يقويهم و يعينهم على تحمل كل هذه الحرارة.










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-18, 01:27   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
النجمة القطبية
مؤهّل منتدى هن
 
الصورة الرمزية النجمة القطبية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لدى استفسار
هل البدو الرحل يعنى موجودون فى الجزائر
اقصد هل مزال هناك من يعيشون فى الخيام
الاطباق رائعة وحتى طبيعة الطبخ تبدو مميزة
شكرا لمشاركتنا لهذه الصور الجميلة
موفق










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-21, 13:16   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
رابحي نـائل
عضو فضي
 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










Hourse

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النجمة القطبية مشاهدة المشاركة
لدى استفسار
هل البدو الرحل يعنى موجودون فى الجزائر
اقصد هل مزال هناك من يعيشون فى الخيام
الاطباق رائعة وحتى طبيعة الطبخ تبدو مميزة
شكرا لمشاركتنا لهذه الصور الجميلة
موفق

أهلا بالنجمة
قبل ذلك دعيني أعقب على [ النجمة ]
المعروف عندنا
[ النجمة ]هي نجمة الصباح التي تشرق قبل أن
يتنفس الصبح او قبل أن يتبن الخيط الابيض من السود
هي أكبر نجمة نراها في الصباح الباكر في الجهة الشرقية من السماء
وبها تبدأ الحركة والنشاط والاعمال اليومية
هي مقترنة بصلاة الفجر
تسمى عندنا نجمة الصبح
والله أعلم
اما عن استفسارك

هو ليس استفسار بل هو سؤال كبيروكأني بك كل الشعب الجزائري
أصبح ساكنا
نعم هناك من يعيشون في الخيام المنسوجة من الصوف والشعر ولا أعرف نسبتهم أعتقد أنها تتعدى 10 %
النجمة القطبية سعيد بزيارتك الكريمة على مطبخ البدو الرجل
أرجوا ان تكون نالت إعجابك
تقبلي مني اسمى كلمات الشكر والتقدير










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-22, 01:34   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
النجمة القطبية
مؤهّل منتدى هن
 
الصورة الرمزية النجمة القطبية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رابحي نائل مشاهدة المشاركة


أهلا بالنجمة



قبل ذلك دعيني أعقب على [ النجمة ]


المعروف عندنا
[ النجمة ]هي نجمة الصباح التي تشرق قبل أن


يتنفس الصبح او قبل أن يتبن الخيط الابيض من السود



هي أكبر نجمة نراها في الصباح الباكر في الجهة الشرقية من السماء



وبها تبدأ الحركة والنشاط والاعمال اليومية



هي مقترنة بصلاة الفجر



تسمى عندنا نجمة الصبح

والله أعلم
اما عن استفسارك


هو ليس استفسار بل هو سؤال كبيروكأني بك كل الشعب الجزائري



أصبح ساكنا



نعم هناك من يعيشون في الخيام المنسوجة من الصوف والشعر ولا أعرف نسبتهم أعتقد أنها تتعدى 10 %



النجمة القطبية سعيد بزيارتك الكريمة على مطبخ البدو الرجل



أرجوا ان تكون نالت إعجابك



تقبلي مني اسمى كلمات الشكر والتقدير







شكرا لك
بصراحة اعتقد ان العيش فى الخيام له نكهة خاصة
اتمنى لو كنت استطيع ان ارى ذلك بنفسى
الطبيعة والجو والجمال والطبخ على الجمر
واكثر ما اثار استغرابى وجود التلفاز وغيره من الامور
ويبدو ان الاولاد ياخذون راحتهم الصراحة لم احضى بطفولة مثل تلك كنا نخرج بالمواعيد وندخل بالمواعيد
شكرا اخى وننتظر جديدك









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-18, 10:58   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
زهرة الاركيد
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية زهرة الاركيد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

دائما متميز يانائلي بموضيعك الرائعة وماجمله من بساطة وفخامة في نفس الوقت وبهذه المناسبة اهنئك بعيد الفطر السعيد وتقبل الله صيامكم وقيامكم ان شاء الله
وبالنسبة للقدر فنحن نملك واحدة والطهي فيه ياتي بنكهت رائعة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-21, 13:26   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
رابحي نـائل
عضو فضي
 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










Hourse

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الاركيد مشاهدة المشاركة
دائما متميز يانائلي بموضيعك الرائعة وماجمله من بساطة وفخامة في نفس الوقت وبهذه المناسبة اهنئك بعيد الفطر السعيد وتقبل الله صيامكم وقيامكم ان شاء الله
وبالنسبة للقدر فنحن نملك واحدة والطهي فيه ياتي بنكهت رائعة
ويسعدني دائما وأبدا ان تقتفِ أغلب مواضيعي المحلية
وجميل ان تمتلكوا قدر من تلك التوعية
أعتقد انه موجود في الجنوب فقط
زهرة الاركيد سعيد بمرورك الكريم عيدكي مبارك لا تحرمينا من ردودك
تقبلي مني كل الاحترام ولاتقدير










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-18, 11:52   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
السَّحابة البيضاءْ
مشرف سابق
 
الأوسمة
المشرف المميز 
إحصائية العضو










Icon24

السلام عليكم

صح صيامك خويا رابحي



صور صراحة شهية ، الآطباق تبدو لذيذة النكهة ربي يسلم يدي لي طيبوا




أكثر ما شدني في الصور مالمحته من تكافل { يبدو الكل يساعد في تحضير مائدة الآفطار }


ربي يزيدكم من نعيموا ويوسع رزقكم






صح صيامك ، صح عيدكم









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-21, 17:34   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
رابحي نـائل
عضو فضي
 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










Hourse

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة هنى مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

صح صيامك خويا رابحي



صور صراحة شهية ، الآطباق تبدو لذيذة النكهة ربي يسلم يدي لي طيبوا




أكثر ما شدني في الصور مالمحته من تكافل { يبدو الكل يساعد في تحضير مائدة الآفطار }


ربي يزيدكم من نعيموا ويوسع رزقكم






صح صيامك ، صح عيدكم
وعليكم السلام
مرحبا رباب اللهم تقبل منا الصيام والقيام وأجرنا عذاب الاخرة
عيدك مبارك تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
نعم وهو كذلك تكافل وتلاحم والكل يتعاون والكل يتفنن
في إعداد الاطباق
رغم بساطة الاطباق
همسة هنى سعيد بزيارتك الكريمة على صفحتنا المتواضعة
لا تحرمينا من تواجدك وردودك
أيامك كلها طيبة مباركة
تقبلي مني فائق الاحترام والتقدير











رد مع اقتباس
قديم 2012-08-18, 20:47   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
همسا
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية همسا
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك على الصور الاكثر من را ئعة اااااااااااااااااااااااااااااااااه ما احلى حياة البدو لولا حرارة الشمس
اما عن القدر فعندنا قدر مماثل له ليومنا هدا صح عيدكم وكل عام و الامة الاسلامية بالف خير










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-21, 18:01   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
رابحي نـائل
عضو فضي
 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










Hourse

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسا مشاهدة المشاركة
شكرا لك على الصور الاكثر من را ئعة اااااااااااااااااااااااااااااااااه ما احلى حياة البدو لولا حرارة الشمس
اما عن القدر فعندنا قدر مماثل له ليومنا هدا صح عيدكم وكل عام و الامة الاسلامية بالف خير
وتكتمل روعة الصور في مرورك الكريم
ومع حرارة الشمس هناك تبدأ حياة أخرى
أقل ما يقال عنها ان حرارة الشمس أصبحت قطع منهم
عيدك مبارك أعاده الله علينا باليمن والخير والبركة
همسا تقبلي مني أسمى التقدير والاحترام










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
التين, الرجل, géographique, حصريا, رمضان, فطور, إنفوا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:37

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc