شوفو واش جبتلكم اليوم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شوفو واش جبتلكم اليوم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-02-08, 14:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
blackTears
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية blackTears
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي شوفو واش جبتلكم اليوم

السلام عليكم
اليوم حبيت نشاركم بحاجة نحبها بزاف و هي المبرجة
علابالي مازال الربيع بصح انا نحبها في كل وقت نخليكم مع الطريقة إنشاء الله تعجبكم
1- المقادير :
دقيق * غرس* زيت* ملح * شوي طيب مرحي* زبدة *
الطريقة :
ذوبي الزبدة تاعك و خليها تبرد مليح
و بالمقدار تاعك تاع الزبد ديري بيه 3 كيلات من الدقيق يفضل يكون خشين شوي
يعني 3 كيلات دقيق بكيلة من الزبدة تاعك.
حطي الدقيق و بسيه بالزبدة مليح و زيديلها شوي تاع زيت غطيها بالبلاستيك و خليها نصف ساعة تشرب زيتها .
روحي للغرس نظفيه و أعجنيه بشوي قرفة مرحية شوي ملح شوي زيت و شوي طيب مرحي متكثريش باه ينحي حريق تاع القلب من الزبدة .حطيه و ولي للدقيق تاعك قبل مانعجنوه نحي شوي منو و خبيه نسحقوه .
ديري شوي ملح و كبي ماء دافئ و أزربي لميها متعجنيهاش بزاف باه متيبسلكش و كيما تقولي ماما خلطيها مليح و متوليش ليها *كلي رانا في حرب *
ثم أقسميها على زوج قدقد .
وحدة حليها أكبر من الأخرى و النصف الكبير هو لي نحطو عليه الغرس و متنسايش تحت العجينة حطي الدقيق لي خبيتيه
SPM_A0128.jpg
وحلي الغرس تاعك وحطيه على العجينة و متخلي حتى فراغ
SPM_A0130.jpg
و حطي فوقها العجينة الأخرة الأقل حجما
SPM_A0131.jpg
و لمي العجينة تاعك من الأسفل إلى الأعلى لمي الحواشي تاعها مليح
SPM_A0132.jpg
و ذري من فوقها القليل من الدقيق لي خبيتيه و قلبيها يعني لي كانت في الأسفل تولي في الأعلى أعدليها مليح و حليها بالحلالة باه يمشي الغرس في جميع الجوانب حاولي ترقيها ثم قطعيها و أبداي تطيبي
و هذه هي الصورة الأخيرة تاعها إنشاء الله تعجبكم
Photo-0048.jpg









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-02-08, 16:39   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
يشهي










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-08, 18:19   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حنا نسموها المثقبة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-08, 18:31   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الفنانة
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيف ألف صحة
حنا نسوموه المذكـــــــــّــر


نقلوه أو نطيبوه في طاجين الكسرة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-08, 18:33   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الفنانة
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيف ألف صحة
حنا نسوموه المذكـــــــــّــر


نقلوه أو نطيبوه في طاجين الكسرة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-09, 10:58   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-09, 11:33   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
blackTears
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية blackTears
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
يشهي
يسلمك يا الغالية و الله نفرح كي تشوفي تطبيقاتي









رد مع اقتباس
قديم 2012-02-09, 11:35   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
blackTears
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية blackTears
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة حنا نسموها المثقبة
يعطيك صحتك يا العزيزة
و هذه معلومة جديدة
و شكرا على المرور
أحبك في الله









رد مع اقتباس
قديم 2012-02-09, 11:36   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
blackTears
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية blackTears
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفنانة مشاهدة المشاركة
يعطيف ألف صحة
حنا نسوموه المذكـــــــــّــر


نقلوه أو نطيبوه في طاجين الكسرة
شكرا يالفنانة و الله إنت فنانة صح
و يسلمك حبيبتي نورتي الموضوع
أنا طيبتة في طاجين الكسرة بصح أول مرة نسمع بلي يتقلى قوليلي كيفاه









رد مع اقتباس
قديم 2012-02-09, 11:38   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
blackTears
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية blackTears
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
شكرا حبيبتي و ربي يخليك و يعطيك صحتك









رد مع اقتباس
قديم 2012-02-09, 13:56   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
سرامة
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هااايلة امممممممممممم










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-09, 17:07   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
blackTears
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية blackTears
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سرامة مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة هااايلة امممممممممممم
يسلمك حبيبتي
كلك ذوق و إنت لي هايلة
شكرا على المرور









رد مع اقتباس
قديم 2012-02-10, 15:37   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هااايلة حنا نسموها مبرجات










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-10, 22:51   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
janino
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية janino
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شاطرة تاع الصح سبقتينا تاكلوها بالصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-11, 18:33   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
yousra26
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية yousra26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااا حنا نسموه لبراااج










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الدول, جبتلكم, شوفو

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:17

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc