ʚ'ʚ طريقة الرخساس .. بالخطوات المصورة ʚ'ʚ - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ʚ'ʚ طريقة الرخساس .. بالخطوات المصورة ʚ'ʚ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-03-11, 13:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أنآحلُم
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية أنآحلُم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي ʚ'ʚ طريقة الرخساس .. بالخطوات المصورة ʚ'ʚ



السلام عليكم خياتي
ان شاء الله تكونو بخير
حبيت نوريلكم طريقتي في عجن الرخساس
يجي هشيش وكامل يعجبهم احم
علبالي بلي الله يبارك متخفاش عليكم الطريقة
مي كاين مبتدئات كيما تقول ختنا الوهرانية


المقادير كيما موضحة في الصورة
درت مقادير تاع وحدة لعيونكم
سميد حوالي ثلاث كيسان ونصف وملعقة اكل ملح وملعقة قهوة خميرة الخبز باش جي هشيشة واخرى سكر وفنجان زيت




ثم نسكب نصف كاس ماء نديب الملح اولا ثم نخلط مع الدقيق ونفرك جيدا حتى يتخلل الماء والزيت كل السميد









وأضيفي الماء حتى الحصول على عجينة طرية

ويجب الانتباه كاين الدقيق ليمشربش الماء عينك ميزانك



وادلكيها جيدا يجب ان تكون طرية للحصول على نتيجة جميلة

ادا كانت يابسة متجيكش مليجة
وكوريها هكدا



وقرصيها هكدا وضعي شوية زيت على الجانبين

وحليها بالحلال




حليها وقلبيها ثم زيدي حليها وهكدا حتى الحصول على شكل دائري جميل





وتقبيها بالفرشاة
ولحصول على نتيجة جميلة بعدما طيب من جهة قلبيها وتقليها بلوحة صغيرة او اي عفسة حتى تحمر يشكل جميل





اتمنى نكون افدكم شوية
تحياتي



























 


رد مع اقتباس
قديم 2013-03-11, 14:01   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي رخساس هايلة بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-11, 15:03   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-11, 15:36   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم عاتكة
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-11, 16:50   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
wala
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم حنا نسموه الفطير صحيتى










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-11, 17:09   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
imene12
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية imene12
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-11, 17:58   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
oum anas 69
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية oum anas 69
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله خرج هايل و يشهي
يعطيك الصحة غاليتي










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-11, 18:46   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
oum tessnim
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية oum tessnim
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

waw rawwaa ana ndir fiha jenjlania wala sinouje










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-11, 19:24   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام عبيدة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام عبيدة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك هاااااااااااااااااااااااااااااااايل










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-12, 10:57   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أنآحلُم
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية أنآحلُم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا خياتي ربي يحفظكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-12, 12:00   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
خربشة ناعمة
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي
احنا نسميوه الفطير بصح بدون سكر وخميرة
و ناكلوه مع القهوة فقط
ما نقدروش ناكلوه مع الماكلة
شكراا









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-12, 12:17   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أنآحلُم
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية أنآحلُم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

خربشة ناعمة
ايه ختي كاين ليسموه فطير وياكلوه غير مع القهوة نظن انت من الغرب
حنا في الشرق ناكلوه مع الماكلة سيرتو شربة فريك يجي روعة جربي ومتندميش
انا بيت شيخي كانو هكدا بصح علمتهم ياكلوه ولاو مايستغتاوش عليه










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-12, 17:35   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-16, 00:21   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم رمزي
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أختي , جاك هايل ممممممممممممممم مع شريبة فريك , أنا نحطلو السينوج الأسود.










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-04, 19:25   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أنآحلُم
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية أنآحلُم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلمكم خياتي على الردود










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ʚ'ʚ, المصورة, الرخساس, بالخطوات, طريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:00

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc