من تعرف كيف يصنع جبن بوهزة؟؟ - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

من تعرف كيف يصنع جبن بوهزة؟؟

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-03-18, 17:40   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الموقنة بالله
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية الموقنة بالله
 

 

 
إحصائية العضو










A16 من تعرف كيف يصنع جبن بوهزة؟؟



السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


في الواقع انا ساكنة منذ مدة بعين مليلة وقد وجدت جبنا خاصا تصنعه كبيرات السن يسمى "بوهزة" هنا ولا أدري اذا كان يصنع في مكان آخر

هو جبن مملح، عادي أو حار تضاف له الهريسة التقليدية

أرجو ممن تعرف كيفية صنعه أن تخبرنا

جزاكم الله خيرا









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-09-02, 17:11   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
soumia124
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية soumia124
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يخمر الرايب او البن في جلد معزاة محكم الاغلاق و تمتلا و يترك حتى يقطر من الماء يكون افضل في فصل الصيف










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
تعرف, بوهزة؟؟, خشوع


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:53

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc