**--- طريقة صنع المرقاز من مطبخي ---** - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

**--- طريقة صنع المرقاز من مطبخي ---**

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-28, 20:08   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
*عاشقة الجنة*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *عاشقة الجنة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشاء الله هاااااايل يعطيك الصحة حنونة
تقدري اديري وصفة مقلوبة المرقاز لام رامي









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 22:42   رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يشهي
اضافة فقط الطعم المميز للمررقاز يجي من حبوب البسباس يعني حب
المرةالجاية ضيفيه وقوليلي رايك
احلى تقييم










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 11:29   رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يخليكم لبنات صح عيدكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 11:32   رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *عاشقة الجنة* مشاهدة المشاركة
مشاء الله هاااااايل يعطيك الصحة حنونة
تقدري اديري وصفة مقلوبة المرقاز لام رامي
ربي يهنيك اختي طبعا ام رامي وصفاتها رائعة









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 11:36   رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة يشهي
اضافة فقط الطعم المميز للمررقاز يجي من حبوب البسباس يعني حب
المرةالجاية ضيفيه وقوليلي رايك
احلى تقييم
ربي يهنيك اختي ام كوثر المرة القادمة ان شاء الله راني نجربها و نقلك









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 12:00   رقم المشاركة : 21
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 15:44   رقم المشاركة : 22
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا ام راضية على المرور الجميل










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 16:09   رقم المشاركة : 23
معلومات العضو
oum anas 69
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية oum anas 69
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

machallah jak ychahi khir men bara 1000000000000000 mara










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 22:29   رقم المشاركة : 24
معلومات العضو
islam1aya
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي روووعة اشهي المرقاز









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 22:31   رقم المشاركة : 25
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلمو اخواتي ربي يهنيكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 22:41   رقم المشاركة : 26
معلومات العضو
*أم ثازيري*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *أم ثازيري*
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh مشاهدة المشاركة

بسم الله الرحمن الرحيم
صح عيدكم و كل عام و انتم بخير
اليوم صنعت المرقاز و قلت انحط الوصفة و الطريقة من مطبخي و تكون خاصة بمنتدانا
المقادير
كمية معتبرة من الثوم
كمون
هريسة
فلفلة حمراء
مثل ماراه موضح في الصورة

نحتاج كمية من اللحم المفروم الناعم انا رحيتو في الروبو
معدنوس و نفرموه ناعم
مصارن رقيقة الخاصة بالمرقاز


نخلط اللحم المفروم مع التوابل و الثوم و المعدنوس المفروم و الثوم المفروم مثل ماراه موضح في الصورة


بعد ما نكونو نضفنا المصارن ندخلو راس المصران في لمبوط يكون راسو صغير نقدرو ندخلوه في المصران و نضع خليط اللحم داخله و ندخل ببطئ مثل ما راني موضحة في الصور




بعد ما يطوال المصران نبدا ندور و نصنع نقانق صغار حسب الحجم اللي تحبوه و هادا هو شكلها

و ما نقطعوهش حذاري ونثقبوه بإبرة باش يدخلو طياب و ما ينفجرش علينا
نديروه على طاجين مع شووووية زيت فقط لانو راح يخرج دهون
و كي يدخلو الطياب نقسموه و هو في الطاجين و نخلوه يكمل طيابو

و كل واحدة و كيفاش تحب اتقدموا
تحبي تحضريلو صلصة طماطم كيما درت انا او تقدميه هاكدا او تقدميه بطريقة اخرى مثل طريقة الاخت الغالية ام رامي لفاتو بالدجاج لكي الاختيار
و هاهو واجد

صدقوني ذوقه رائع و يكفي انك تخدميه في المنزل و تربحي صحتك و تفرحي عائلتك لانو راه يجي مشري و كأنه اسفنج و ما نعرفوش حتى بواش يحشوه ربي يسترنا و يحفظ كل المسلمين
ان شاء الله انكون اتوفقت في الشرح
و السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
كلمة شكر ودعوة خير تكفيني




شكرا و الله عجبتني الفكرة يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-30, 14:47   رقم المشاركة : 27
معلومات العضو
mounafam
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوررررررررررررررة وبارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-30, 18:35   رقم المشاركة : 28
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله عليك أختي خدمة نقية ومتحوفة يعطيك الصحة أحسن من المشري ب 100 مرة










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-30, 21:20   رقم المشاركة : 29
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-30, 21:25   رقم المشاركة : 30
معلومات العضو
intissar ben
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية intissar ben
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يشهي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
**---, ---**, مطبخي, المرقاز, طريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:00

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc