|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
موسوعة الحلويات بدون بيض ....... مع زُخْرٌفَةٌ
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2017-05-10, 06:41
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
|
||||
|
|
2017-05-11, 18:51
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
موضوع هاااايل بارك الله فيك |
|||
|
|
|
2017-05-20, 17:20
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
بارك الله فيك اختي على الموضوع |
|||
|
|
|
2017-05-20, 19:51
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
حلويات بالعجينة السحرية لأم أماني حفظها الله |
|||
|
|
|
2017-05-20, 19:55
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
مقروط النقاش لأم أماني |
|||
|
|
|
2017-05-20, 19:59
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
مقروط المقلة لأم أماني |
|||
|
|
|
2017-05-21, 09:42
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
التشاراك روووووووعة لأم أماني ربي يجزيها خير  https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1198301 |
||||
|
|
|
2017-05-21, 09:55
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
غريبية الكاوكاو من مطبخ أم أماني  المقادير: كيلة سمن ذايب ونحطوه في الثلاجة حتى يجمد كيلة ناقصة شوية سكر رطب كيلة كاوكاو محمص ومرحي رقيق 4 م كبار فرينة محمصة فرينة  بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط السمن مع السكر جيدا حتى يبياض لون الخليط بعدها نضيف الكاوكاو ونخلط ثم نضيف الفرينة المحمصة وبعدها نضيف الفرينة العادية حتى نتحصل على عجينة ماتكونش يابسة ماتكون طرية بزاف لان اذا كانت العجينة يابسة الغريبية تجي يابسة واذا كانت العجينة طرية كي تطيب الغريبية تهبط وتفقد شكلها نبسط العجينة بالحلال و نشكلها بطابع الخاص بالغريبية  ندخلها لفرن متوسط الحرارة تطيب مع مراقبة الطهي بعد ماتطيب نخليها تبرد تماما نحط في الوسط شوية معجون وشوية كاوكاو مدشش و نرش عليها القليل فقط من السكر |
|||
|
|
|
2017-05-21, 10:23
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
|
|||
|
|
|
2017-05-21, 10:35
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
صابلي مارغريت للأخت زينب83 حفظها الله
125غ زبدة بحرارة الغرفة 100غ سكر ناعم فانيلا فرينة حسب الحاجة ، تكون العجينة طرية نشكلو الصابلي بمول المارغريت و نطيبوه فوق مول les dômes مقلب طبعا نحتاجو واحد كبير وواحد صغير و نلصقوهم بالمعجون او جولي   |
|||
|
|
|
2017-05-21, 10:37
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
القطايف (زينب83)
لقطايف عملت قطايف تركية شفتها في احد المنتديات مع الشكر لصاحبة الوصفة ، الصراحة وصفة ساهلة و بنيييييينة ، و طيبتهم في مول السيليكون و هذي كانت فكرتي و جاو امممممممم حليت القطايف بالزبدة الذائبة و مباعد عطيتهم في مول السيليكون مع الضغغغغغغغط ، ثم حطيت الجوز مدشش خشين من دون اي اضافات و في الاخير طبقة اخرى قطايف و ضغطت مليييييح ، كي طابو عسلتهم بعسل بارد ، و الله بنان بزاففففففففف ، على فكرة 100غ جوز دارتلي 24حبة  إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بدون بيض, حلويات, زخرفة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
