غراتان جلبانة وبطاطا بنة وسهولة....... - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الوصفات المنقولة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

غراتان جلبانة وبطاطا بنة وسهولة.......

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-12-03, 17:24   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
dahbia2009
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










Mh04 غراتان جلبانة وبطاطا بنة وسهولة.......

يتقدم كمقبلة اذا كان ناشف او طبق رئيسي او جانبي اذا رافقتيه بالمرق

نحضرو مرق ابيض بالجلبانة وصدر دجاج او
اي اطراف تفضليها في الدجاجة:زيت+بصل+ثوم+صدر نقلو مليح نفوحو :
ملح +فلفل اكحل +كسبر كركم نضيفو الجلبانة ونمرقو
وخليوها حتى يطيب الدجاج وينقص المرق

نصفيو الجلبانة والدجاج ونبداو طبقات الغراتان

نسلو اللحم من العظم (واذاكان صدر نقطعوه) نضيفولو زيتون اخضر

وشوية معنوس او دبشة+بطاطا مكعبات مقلية+الجلبانة الطايبة


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
في مول مدهون زبدة نحطو على التوالى :جلبانة ،خليط اللحم والزيتون


والمعدنوس(وممكن تزيدو فرماج مثلثات او مربعات يجي هايل) واخيرا البطاطا

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ناخذو louche من المرق اللي طابت فيه الجلبانة
ن
زيدولو5 بيضات ،ملح وفلفل اكحل ونضربو بالفرشيطة ونصبوه في المول

ثم الى فرن مسخن


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.





بعدما ينشف الغراتان نخرجوه ونزيدولو فورماج رابي ونرجعوه للفرن ونطفيو راح يذوب مباشرة


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.









يبرد قطعي الغراتان بالشكل اللي تحبيه وقدميه ناشف كمقبلة رفقة مخللات مثلا

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
او مرفق بالمرق الابيض مع جزء من الدجاج يكون محمر وشرائح الليمون


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.








 


رد مع اقتباس
قديم 2014-12-03, 17:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممم الله يعطيك الصحة اختي شهاني بزااف حتى نجربو ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-03, 17:37   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
همس الحروف
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية همس الحروف
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة وبصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-06, 12:16   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
amira43100
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة تبان بنينة و ساهلة









رد مع اقتباس
قديم 2014-12-06, 15:03   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
mechmecha
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bcp










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-09, 16:13   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
***سلمى ***
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ***سلمى ***
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تهبل. انطيبها انشاء الله الليلة










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-09, 18:42   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
nariumen007
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










Linkicon

يعطيك الصحة حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-09, 18:59   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام ايمان 11
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية ام ايمان 11
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يغطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-13, 20:43   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام كوكو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام كوكو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

طبق راءع و شهي










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-13, 20:52   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
نورالهدى بيولوجيست
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية نورالهدى بيولوجيست
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااا وخيتي بالهنا و الشفا










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-14, 20:23   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
dahbia2009
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ayyoub مشاهدة المشاركة
اممم الله يعطيك الصحة اختي شهاني بزااف حتى نجربو ان شاء الله
lاللف شكر حبيبتي على الرد جربيه اختي وبصحتك









رد مع اقتباس
قديم 2014-12-15, 18:29   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
kikimnarim2
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية kikimnarim2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

باين بنين بزاف










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-16, 11:41   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
توبة89
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

راني جربتها اختي واش نقلك جات بنينة تهبل دارنا قالولي كل يوم طيبها بنينة واقتصادية يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2014-12-16, 12:31   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام براء عبيدة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-16, 13:59   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام نهوله
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي


مشكوره اختي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
جلبانة, غراتان, وبطاطا, وسهولة.......


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:55

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc