طريقة اخرى للدجاج محمر و لكن فالكوكوطة مممممم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة اخرى للدجاج محمر و لكن فالكوكوطة مممممم

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-03-20, 16:54   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
lyzzabel
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية lyzzabel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي طريقة اخرى للدجاج محمر و لكن فالكوكوطة مممممم



السلام عليكن و رحمة الله و بركاته أتمنى ان تكن في أحسن الأحوال حبيباتي

إليكن طريقة من طرقي المختلفة في تحضير الدجاج المحمر فالكوكوطة

نبدأ أولا بالمقادير

قطع دجاج طبعا منقي و مغسول بالما و الخل و مقطر
حبة بصل مقطعة شراءح
5 أو. 6 فصوص ثوم مقطع شراءح
حبة طماطم مقطعة قطع متوسطة ( اختياري)
م ص موتارد أو خرذل ( اختياري )
ورقات رند
بسباس النجمة حبات منها فقط مشي النجمة كاملة
ملح فلفل اسود
نصف م ص كمون
زيت



نأتي الى الطريقة

نحط الزيت تقريبا 6 أو 7 ملاعق اكل في كوكوطة و ندير بالترتيب البصل الدجاج الثوم الطماطم و التوابل و نقلي على نار اقل من متوسطة مع التقليب حتى تولي الروائح الزكية مفحفحة فالكوزينة ممممم هههههه


نمرق بالما قيس ما يتغطى الدجاج و نغلق الكوكوطة و نخليه يطيب على نار متوسطة و نعسه راه بلخف يطيب
مين يطيب و الصلصة تنشف ننقص للنار و نحمر الدجاج فالزيت تاعه يعني لي طاب فيه على الجهتين و نحاذر مين نقلبه باش ما يفسدش

نقدمه بطريقة مرتبة فالصحن مع البصل و الثوم و الطماطم لي طابو معاه و راها بنة مممممممممم لا تقاوم هههههه
تقدري تقدمي معاه طبق جانبي انا قدمته مع بطاطا جريوات تاع الغالية ام يسرا مممممممم


نتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها حبيباتي راها سهلة و ما تأخذش الوقت و بمقادير بسيطة



والى اللقاء في وصفة اخرى بإذن الله و دعوة خير بزاااااف عليا









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
àààààà, للدجاج, أحمر, اجري, فالكوكوطة, طريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:44

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc