وصفات وطبخات قناة سميرة - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

وصفات وطبخات قناة سميرة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-10-08, 13:39   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
نور الناجحة
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية نور الناجحة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

انا ثاني نحبها
مع اني صغيرة عمري 14
وانا جربت لخفاف الي دارتهم في جنان لالة









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-10-08, 13:44   رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
ESPOIR 2013
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

فكرة هايلة وتفيدنا حنا العاملات والله شكرا على الفكرة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-08, 14:54   رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
rimora
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

كتاب حلويات لكل الايام ل بن غزال سلمى

تفضلن التحميل

https://www.gulfup.com/?dibWTg










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-08, 15:06   رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
rimora
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

وهدا كتاب حلويات الافراح ل بن غزال سلمى

من هنا التحميل

https://www.4shared.com/document/KkDZ...nghazel_s.html










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-10, 18:09   رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
ذكريات الطفولة 7
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

ايه و الله فكرة مليحة نتمنى تلقى صدى










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-10, 18:15   رقم المشاركة : 21
معلومات العضو
نورانيات
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية نورانيات
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة besma2500 مشاهدة المشاركة
ايه و الله فكرة مليحة نتمنى تلقى صدى
أتمنى ذلك شكرا على عطر مرورك أختي الكريمة.









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-11, 02:49   رقم المشاركة : 22
معلومات العضو
أمل عربية
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أمل عربية
 

 

 
الأوسمة
أحسن المواضيع 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي كاين هذا المنتدى فيه الفيديوهات وكثير حوايج من عند سميرة

ادخلي هنا










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-23, 10:55   رقم المشاركة : 23
معلومات العضو
هند21
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا يعطيكم الصحة انا عجبوني اطباق الاخ فارس جيدي نحوس خاصةعلى لبابا بالبرتقال شكون تعطيني اطباقو بالفديو










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-24, 16:37   رقم المشاركة : 24
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حلويات جافة *قاطو الوريدات ** من قناة سميرة للاخت خديجة عكون

المقادير/ 250غ زبدة او مارغرين طرية + 200غ سكر ارتب + 100غ نشاء + 4 صفار + فاني + 1 خميرة حلويات + بيضة كاملة + فرينة

التحضير / نخلط الزبدة + سكر + الصفار + بيضة+ فاني + نشاء + فرينة مغربلة + خميرة حلويات

ناخذ مقدار من العجينة ونعمل كورة ونحلها من الوسط دون ان نثقبها ونحط لفروي كونفي انا ما عملتهمش ما عنديش ونكورها ونمرغدها في النشاء

ونحطها في لي مول تاع حديد شكل دائري انا عملت لي على شكل مربع ونضغط في الوسط ونعمل حفرة ونعمرها بامعجون ونزين الحاشية بالنقاش

ونحط يطيب ولما يطيب ويبرد نرش عليه رشة خفيفة سكر ارتب

















رد مع اقتباس
قديم 2013-10-24, 19:01   رقم المشاركة : 25
معلومات العضو
kala11
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

نموووووت على وصفات السيدة خديجة جكون ناجحة دايما وجربت العديد منها من وقت كانت في صباحيات










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-24, 20:44   رقم المشاركة : 26
معلومات العضو
هند21
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اعطوني طريقة لبابا بالبرتقال تاع فارس جيدي










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-25, 14:27   رقم المشاركة : 27
معلومات العضو
* دموع الشوق *
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكــــــــــــــــــــــــــــــــرا فكرة جميلة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-25, 22:41   رقم المشاركة : 28
معلومات العضو
loujayne loulou
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية loujayne loulou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم هذه وصفة الصابلي اللي طلباتو الأخت زخت مطر
المقادير:
250غ مرقرين،125غ سكر رطب مايقارب كاس ،2صفار بيض وبيضة كاملة،كاس نشاء،فاني ،فرينة
للتزيين:
شكولا نوار،علبة بيمو،معجون،سكر رطب
الطريقة:
نخلط المرقرين مع السكر جيدا ثم نضيف البيض والفاني ونستمر في الخلط ثم نضيف النشا والفرينة ونجمع العجينة بدون ما نعجنها وهذا هو لي خليها تذوب في الفم
نرش شوية فرينة ونحل العجينة بالحلال بسمك متوسط ماتكونش رقيقة بزاف وبواسطة مول دائري نقطع دوائر
والعجينة المتبقية نلمها بلا مانعجنها ونعاود نشكلها حتى نكمل كل الكمية
ندخلها للفرن تطيب على نار متوسطة حتى تاخذ لون اشقر ما لازمش تحمار نخرجها من الفرن ونخليها تبرد
من جهة نرحي علبة بيمو ونغربلو ونخليه على جنب
نذوب علبة شكولة على حمام مائي مع القليل فقط من الحليب لما تذوب نضيفلها كمية من بيمو مرحي ونحرك ونخليها تبرد شوية
نضعها في جيب الحلواني ونشكل دوائر فقط كل حبة صابلي كما في الصورة
نسخن المعجون فوق النار او في الميكرواوند ونضيفلو ملون احمر ونحط كمية صغيرة في وسط كل حبة
وفي الاخير نرش عليها رشة خفيفة سكر رطب ونقدمها بعد ما تجمد الشكولة وهذا شكلها










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-27, 13:50   رقم المشاركة : 29
معلومات العضو
نورانيات
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية نورانيات
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هند21 مشاهدة المشاركة
اعطوني طريقة لبابا بالبرتقال تاع فارس جيدي
أخي هذي هي وصفة بابا بالبرتقال:
وجدي الكرامال بوضع مقدار من السكر على النار كي يولي بني طفي عليها وزيدي شوية ماء، من جهة أخرى وجدي العجينة بـ 6 بيض+150 غ سكر+ مبشور البرتقال وخلطي كلشي مليح بالباتور ثم أضيفي كأس زيت وخلطي +كأس حليب +250غ فرينة+2 خميرة تاع القاطو
من جهة ثالثة وجدي الشاربات بوضع 2كؤوس سكر و1ل ماء على النار كي يبدا يغلي زيدي ليطرونش تاع 2 برتقالات كبار وخلي على النار مدة 8 دقائق .
حطي في البلاطو الكرامال ثم شرائح البرتقال ثم الخليط تاع العجينة الي يجي شوية سائل ثم ادخليها الفرن حرارته 180 بعد اخراجها اقلبيها مباشرة وهي سخونة وضعي عليها الشاربات الباردة بعد ما تبرد قصيها مربعات كبار.









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-27, 13:52   رقم المشاركة : 30
معلومات العضو
نورانيات
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية نورانيات
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمل عربية مشاهدة المشاركة
أختي كاين هذا المنتدى فيه الفيديوهات وكثير حوايج من عند سميرة

ادخلي هنا
شكرا أختي على الموقع بصح راه ما يحطش كلشي علا بيها اقترحت هذه الزوايا لتغطية جميع طلبات الأخوات المتعلقة بمتابعة قناة سميرة.









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
سميرة, وصفات, وطبخات, قناة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:11

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc