البسبوسة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

البسبوسة من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-03-12, 13:07   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
natasha1984
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية natasha1984
 

 

 
إحصائية العضو










Hourse البسبوسة من مطبخي

السلام عليكم و رحمة الله تعاللا و بركاته
هذه اول مشاركة لي بمنتدانا العزيز ، و حبيت اشارك بوصفتي الخاصة بالبسبوسة ، اتمنى ان تنال إعجابكم
شكرا لكن أخواتي على الرد
و من اجلكن اعدت نشر الوصفة بالصور تجدونها عللا هذا الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1240040
اتمنى ان تعجبكم
البسبوسة

مكونات العجين
2 بيض
كأس و نصف سكر
نصف كاس زيت
كأس حليب
علبة ياغورت ممزوج ذوق جوز الهند
مبشور حبة برتقال
ملعقة فانيليا
2 خميرة كيميائية
4 كؤوس سميد

مكونات الشاربات :
كأس سكر
2 كؤوس ماء
حبة ليمون

طريقة التحضير
في اناء نضع البيض و السكر و نخلط جيدا بواسطة خلاط كهربائي
ثم نضيف باقي المكونات المتبقية حسب الترتيب مع الخلط المستمر حتى نتحصل على خليط متجانس
ندهن القالب أو القوالب الصغيرة بالزيت و نصب فيها الخليط
ندخلها الفرن المسخن مسبقا و نتركها لتطهى حتى تأخذ لونا ذهبيا محمرا
نحضر الشاربات :
في اناء نضع السكر و الماء و حبة الليمون مقسومة الى نصفين بعد اضافة عصيرها
نحركه ثم نضعه على نار هادئة حتى تأخذ قواما ثقيلا نوعا ما نتركها تبرد
بعد طهي الحلوى نصب عليها نصف مقدار الشاربات و نعيدها الى الفرن بعد إطفائه و نتركها مدة 10 دقائق
نخرجها بعد ذلك و نسقيها بالشاربات المتبقي و نرش عليها جوز الهند و ندخلها الثلاجة لتبرد
بعد ذلك نقسمها حسب الرغبة
شهية طيبة








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, البسبوسة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc