♥لكل من تبحث عن طريقة فتيل العيش♥إليكن طريقة أمي الغالية♥بالتفصيل الممل♥

[إلهام1993]

حبيباتي أخواتي في الله لكل من تبحث عن طريقة فتيل العيش اليكن طريقة أمي الغالية بالصور
1 دقيق رقيق (منزوع منه الدشيشة)





2 قليل من الدشيشة






3




4نحطوا في قصعة الدشيشة مع كمية من الملح كما في الصورة




5.

أولا نرش الدشيشة بقليل من الماء




6
وبأطراف الاصابع نقوم بتحريك الدشيشة بسرعة




7
نضع قليل من الدقيق




8.
وبأطراف الأصابع نستمر في التحريك





9.

ونكرر العملية أي مرة نرش بالماء ومرة باضافة الدقيق
حتى نلاحظ أن حبات العيش بدأت تأخذ الحجم المراد



10


هنا بدأت حبات العيش تكبر


ولتسهيل العملية نقوم بفرز الحبات الكبيرة عن الحبات الصغيرة بواسطة الغربال( وتكون عيونوا كبيرة)





12.هنا تحصلنا على الحبات الصغيرة نضعها جانبا لنستعملها مرة أخرى في عملية فتيل العيش






13.

وهذه صورة للحبات الكبيرة اللي بقيت في الغربال هي التي نستمر في فتيلها
أي مرة نرش عليها الماء ومرة دقيق حتى نهاية العملية






يتبع

[إلهام1993]

14

هذه الصورة النهائية لعملية فتيل العيش
بواسطة غربال عيونو كبار نقوم بتغربيله حتى يسقط منه الدقيق والحبات الصغيرة






15.
مباشرة نضعه في كسكاس يفور





16.
بعدما يفور نقوم بنشرو لكي يجف
ومرة على مرة حركيه لكي لا تلتصق الحبات ببعضها البعض



17.
هذه الصورة النهائية


وهذه صورة عن قرب




وأخيرا
أتمنى أن أكون وفقت لتوضيح عملية فتيل العيش

[linat]

يعطيك الصحة

[feuilleblanche17]

واااااااااااااااااو هايل
انا لا علاقة لي بالفتيل بصح طريقتك ساهلة

[مليةنسرين]

أختي من فضلك ديرينا كيفية فتل الطعام (الكسكس)

[om asma]

يعطيك الصحة عيش هايل هكذا علمتني ماما نفتل

[إلهام1993]

أين الردود؟؟؟؟؟؟؟؟

[khaoulaa]

barak alah fiki

[أم أسامة 07]

يعطيك الصحة جاك هايل

[ام انيس2]

بارك الله فيك وفي امك الغالية وربي يحفظهالك

[miri_27]

بارك الله فيك اختي

[souma30]

allah ybark wya3tik saha
wrabi ysalm ydin alwalda
makanch khir mn khadmat alydin

[سَلْسَبِيّلْ]

واو والله فتيل حرير بارك الله فيك

[sissi123]

ايه فكرتيني بجداتي الله يرحمها من صغري و انا نشوفتها تفتل بارك الله فيك

[جيجلية]

ما شاء الله

كل حبة قد اختها

لو كان تشوفي تاعي شي مدور شي اوفال

يعطيك الصحة فحلة ونص