|
Gastronomie Cuisine Algérienne et du monde....recettes de plats, recettes de gâteaux, recettes du Ramadhan.... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
2012-04-18, 19:32 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طلب
شكرا جزيلا - ارجو منك وصفة les petits fours - j - جربت وصفة من كتاب مرتين : البنة شابة لكن المشكلة أنه يسيح و المشكلة في نوع الفرينة ؟ لا أدري - للعلم هذا النوع من سابلي يستعمل فيه poche a douille
|
||||
2012-04-19, 12:07 | رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إليك وصفة جربتها وهي ناجحة أيضا. المقادير:250 مارغارين أو زبدة لينة،بيضة كا ملة،1وثلاثة أرباع كوب طحين (فرينة)،نصف كوب سكر ناعم،ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة التحضير: 1-سخني الفرن على درجة حرارة 180درجة. 2-نضع الزبدة والسكر في إناء ونخلط جيدا بواسطة خفاقة كهربائية حتى يصبح اللون مائل للبياض. 3-نضيف البيضة والفانيليا بالتدريج ونواصل الخلط. 4-نضيف الطحين بالتدريخ ونخلط بواسطة ملعقة خشبية أو بلاستكية ثم نضع الخليط في كيس حلواني ونشكل حسب الرغبة(وردات،أصابع........). تدخل الفرن ونراقب الطهي لأنها لا تأخذ وقتا طويلا في النضج (10دقائق تقريبا). 5-عند النضج،اتركيها تبرد ثم الصقي كل حبتين بالمربى ولك الحرية في التزين إما بالمكسرات أو الشوكولاطة. وموفقة بإذن الله. |
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
délices, djouhar |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc