سويسرول باللحم المفروم - الصفحة 2

miri_27 · 2012-03-21, 20:58

بارك الله فيك عزيزتي

faizarbh · 2012-03-21, 22:56

الله يبارك اختي ام راضية

المعتزة بالخير · 2012-03-21, 23:45

ما شاء الله عليك اختي ام راضية الطبق يشهي
يم يم يم شكرااااااااا

نصيرة أمي الحبيبة · 2012-03-22, 00:12

ياحبيبتي راكي تخرجي خرجات من القصب منين برك راكي جيبي في هذ الفن صراحة يعطيك الصحة

ام راضية · 2012-03-23, 16:35

اختي نصيرة هدا من بعض ما عندكم

linat · 2012-03-23, 19:23

يعطيك الصحة

قلب متعلق با لله · 2012-03-23, 19:42

بارك الله فيك

ام راضية · 2012-04-02, 18:48

mama kika · 2012-04-03, 15:41

شكرا لك اختي ام راضية راكي دايرة حالةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة ةةةةةةةةةةةةةةةة الله يحفظك

~~om ayoub~~ · 2012-04-03, 18:33

نستحقوك في رمضان

goumar · 2012-04-03, 21:45

ما شاء الله لا قوة الا بالله

أم عبير · 2012-04-04, 08:29

يشهي مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممم

دعاء القلوب · 2012-04-05, 20:44

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام راضية

شكرا اشورة علي المرور الطيب واليك الطريقة

طريقة طبخ الارز
ضعي في قدرة ملعقتين من الزبدة وملعقتين من الزيت مع راس بصل كبير نوعا ما مع سنات ثوم مرحيين مليح قليهم ضيفي لهم الارز وقليه معهم بدون اخد لون اي يجب ان يبقي ابيض ضيفي التوابل فلفل ابيض فاح كركم وملح 2 جمبوومرقيه بماء سخن لدرجة الغليان(لكل كاس ارز كاسين الاربع ماء ) وهنا تدخل نوعية الارز
الماء تحطيه يغلي وانت تحضرين الارز
تبلي اللحم بالملح والفلفل الاسود واتركيه جانبا
ثم شوحي بصل وثوم وسبناخ مقطع رقيق في قليل من الزيت وتوابلك عل نار هادئة بدون اضافة الماء لان السبناخ يدبل سريعا
عندما تنضج الخلطة قطعي فيها زيتون اخضر للبنة وفرماج اي نوعية
ابسطي اللحم فوق ورق الالمنيوم ثم فوقه خليط السبانخ ولفيه مثل السويسرول
ضعيه في صينية فيها شويه ماء وادخليه الفرن
اضن صوص الجلبانة سهل
البقية في الصورة

الف الف الف شكر عزيزتي ام راضية

وهيبة الجميلة · 2012-04-08, 14:16

روعة انا شفت هذا الطبق ولكن لحم مرحي ملفوف بالسكالوب و الفرماج اي مكان السلق نضع السكالوب او الدجاج فهل هي نفس الوصفة وطريقة التحضير

ام راضية · 2012-04-19, 20:04

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وهيبة الجميلة

روعة انا شفت هذا الطبق ولكن لحم مرحي ملفوف بالسكالوب و الفرماج اي مكان السلق نضع السكالوب او الدجاج فهل هي نفس الوصفة وطريقة التحضير

المبدا يكون ملفوف اما الحشو كل واحدة والموجود عندها شكرا