قاطو بالفلان والبيستاش يذوب في الفم - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قاطو بالفلان والبيستاش يذوب في الفم

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-02-12, 16:45   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










M001 قاطو بالفلان والبيستاش يذوب في الفم

بسم الله الرحمان الرحيم

كثيرا من الاخوات طلبوا مني وصفات ساهلة واقتصادية وتلائم المناسبات لذلك اخترت هذا الحلوى ساهلة واقتصادية والاهم انها تذوب في الفم

انا نعملها حتى في المناسبات ونضيفلها اي نوع من المكسرات اما في الايام العادية نعملها بدون مكسرات.

https://

المقادير

250غ مرقرين
نص كاس سكر رطب
نصف كاس فلان فاني
ربع كاس زيت
م ك فاني
م ص خميرة كيمائية
فرينة

للتزيين :

بيستاش او لوز او اي نوع من المكسرات
معجون
سكر رطب

الطريقة:

بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط المرقرين والزيت مع السكر والفلان جيدا حتى يذوب السكر الموجود في الفلان نضيف الفاني والخميرة والفرينة حتى نتحصل على عجينة مثل عجينة الصابلي

نشكل كويرات بحجم 20غ نحطها في طابع المعمول ونقلبها في البلاطو

بواسطة الاصبع نعمل ثقب في المنتصف ونلصق حبات البيستاش

https://


ندخلها للفرن تطيب على 180درجة

بعد ماتطيب نرش عليها السكر الرطب ونحط في المنتصف كمية من المعجون وهذا شكله

https://

https://

هنا عملته بدون مكسرات

https://


https://

ان شاء الله تعجبكم الحلوى وتجربوها


في امان الله









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الفم, بالفلان, يذوب, والبيستاش, قاطو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:00

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc