|
قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2021-08-30, 12:34 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
ديناميت شرمب
إذ كنت من محبي الثمار البحرية وبالأخص الجنبري
فهذا الموضوع قد يهمك لأنه يطرح كيفية عمل ديناميت شرمب وهي إحدى المقبلات المعتمدة على الشريمب بشكل أساسي .. اليكم طريقة التحضير : يتم غسل 50 غرام من الجمبري ثم يتم تجفيفه بالمناشف الورقية ... بعد ذلك يخلط ربع كوب من الدقيق مع ربع كوب من نشا الذرة ونصف ملعقة صغيرة من البيكنغ بودر وبياض بيضة و-50 مللي من الماء وملعقة كبيرة زيت ورشة ملح .. ثم يتم تحضير الصوص فيخلط ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز مع ملعقة صغيرة عسل وعصير حبة ليمون وربع ملعقة صغيرة من صوص السريراتشا وتخلط جيداً حتى التجانس .. في ما يلي يضاف الجمبري إلى خليط الدقيق ويغمس فيه حتى يغطيه ثم يتم اسقاطه بالزيت المسخن ويتم القلي حتى يأخذ الجنبري اللون الذهبي .. يتم وضع الجنبري المقلي على ورق نشاف وبعد ذلك يخلط الجنبري بالصوص ويتم تقديمه ...
آخر تعديل malake1967 2021-08-30 في 14:15.
|
||||
2021-09-03, 22:23 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
2021-12-29, 20:22 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
شكراااااااااااااا |
|||
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc