الدرس السادس عشر من دورة تعليم الحلويات - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الدرس السادس عشر من دورة تعليم الحلويات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-01-22, 10:20   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










Mh47 الدرس السادس عشر من دورة تعليم الحلويات

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
قريوش اقتصادي و بزاااف بنين
المقادير
كيلو فرينة
250غ زبدة دائبة و باااردة
نصف باكي خميرة حلويات
بيضة مخفوقة
رشة ملح
ماء زهر
نبسس الفرينة و الزبدة مليخ و رشة الملح


و نحك بين اليدين مليح ومن بعد نضيف البيضة و الخميرة



و نخلط وتم نبل بماء زهر و نعجنها مليح و نخليها ترتاح



من بعد نحل العجينة بسمك رقيق و نقطعها حسب الطول اللي نحبوه مربعات



الباقي موضح بالصور







و نخرجها من الجهة الاخرى


انا افضل الحجم الصغير

درتهم هنا صغار اي صغرت المربعات





هنا قليتهم في زيت سخون
لحد الان الان الوصفة عادية لكن وصلنا للميز و اللي يخلي الوصفة مميززة اكتر
في كسرونة نسخن كمية من العسل و نخففها بشوية ماء زهر و نضيف مغرف كبيرة خل
و نخليها حتى تغلي



و نعاود نقلي فيها حبات القريوش حوالي 2د لكل جهة



ولما نخرجهم مانحطهمش فوق بعض و نرشهم بالجلجلان انا ماكاش عندي مادرش وقتها







و الف صحة و هناء لكا من تحرب الوصفة
و ازيد نأكدلكم الخطوة الاخيرة تعطيه بنة راااائعة
نتمنى نكون وفقت
لا تنسوني من الدعةات الطيبة









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الحلويات, الدرس, السادس, تعليم, دورة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:43

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc