نوعين من الموالح من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

نوعين من الموالح من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-05-18, 13:36   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي نوعين من الموالح من مطبخي

السلام عليكم
حضرت 2انواع من الموالح
النوع الاول هو ليباركات
العجينة
250غ من الفرينة
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة سكر 125 غ زبدة
بيضة كاملة
طريقة التحضير
في اناء نضع الفرينة ملح و السكر و نجوف في الوسط و نضع الزبدة مقطعة و تكون حسب حرارة الغرفة و نخلط بالاصابع مليييييييييييييييييييييح
ثم ندخلها للثلاجة 4 دقايق
ثم نزيد علي العجينة بيضة و نخلط بسرعة حتي نحصل علي عجين مرمل
نطيب العجينة اولا ثم نضيفلها الحشوة و الي هي
قليت البصل و الطماطم و الكفتة و تبلتهم ملييح و زدتلهم فرماج كي يكون المزيج سخون و خليته يبرد شوية و زدت البيض عيني ميزاني ما يكون المزيج جاري ما يكون قاصح
و عمرت بهم العجينة الي تكون نصف طياب


اما النوع الثاني هو ميني بيتزا
استخدمت عجينة 10 دقايق و نفس الحشوة السابقة الا انه مضفتش البيض
و زينتهم بالزيتون و الفرماج المبشور












 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg DSCF5248.jpg‏ (11.5 كيلوبايت, المشاهدات 514)
نوع الملف: jpg DSCF5247.jpg‏ (11.4 كيلوبايت, المشاهدات 489)

رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 13:50   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام مريم الجزائرية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام مريم الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
فائزة بالطبعة التاسعة لدورة الرقي- ام مريم الجزائر 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممم يعطيك الصحة اختي
جاو شابين وباين بنان










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 13:58   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
بنت تيبازة
عضو جديد
 
الصورة الرمزية بنت تيبازة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممم جاوك يهبلو حتى انا نحبهم يعطيك الخير على المجهود سلمت يمناك










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 14:06   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
omo mazen
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية omo mazen
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك العافية على الموضوع










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 15:16   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

منورييييييييييييييييين










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 16:13   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممم جاوك هايلين
توكلوهم بالصحة والهنا
بصح ما تنساينيش ابعثيلي منهم هههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 17:31   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

منورييييين










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 17:32   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمنة الجزائر مشاهدة المشاركة
ممممممممممممممم جاوك هايلين
توكلوهم بالصحة والهنا
بصح ما تنساينيش ابعثيلي منهم هههههههه
هادي في خاطرك












رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 19:54   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
روضة من رياض الجنة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلين يعطيك الصحة حنونتي الله يبارك فيكي و في يديك










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 19:54   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

منوريييييييييييييييييييييييييييين










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-18, 21:30   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
mira27
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية mira27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-19, 12:04   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

منورييييييييييييييييييييييييين










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-19, 13:22   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
تغرينية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية تغرينية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة شهيتينا










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-19, 13:27   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
عبير3
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة جاوك روعة بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-19, 16:15   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

منوريييييييييييييييييييييين










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الموالح, نوعين


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc