اكيد مكاش اللي ما يحبش الطمينة ... و لكن هناك مشكل ؟؟؟ فأحيانا بعد دقائق ترجع يابسة
و اليوم جبتلكم السر اللي يخليها هشيييييشة و بنيييييينة
السر هو
،
،
السميد قبل تحميصه لاااازم
،
،
تْفوريه.... نعم تْفوريه ... اكيد رايحة تقوليلي كيفاه
نقولك كيفاه.... حطي شاش في الكسكاس ثم فرغي السميد و خليه يْفور كيما الطعام
من بعد فرغيه في جفنة و خليه يبرد
ثم حمصيه في مقلاة ... ما تحمريهش بزاف
و من جهة حضري العسل ... انا أفضل العسل المنزلي احسن من اللي يتباع
اضيفي للعسل الزبدة و حلوة الترك و نصف كاس جلجلان محمص ... الجلجلان سيعطي ذوق جُوناااااان ثم بواسطة الميكسور خلطي هاته المقادير حتى تتحصلي على كريمة ... ثم اضيفي السميد
صدقوني حتى و لو بقيت هاته الطمينة شهر ستبقى طرية .....
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2015-08-03, 21:42
💟💟سر الطمينة الهشيشة و البنينة... حتى و لو بقيت شهر ... من كوزينتي💟💟
العرض الشجري