فلان بالكلفلور( القرنبيط)....flan de choux fleur.

[acharifa]

يساعدالقرنبيط (الشفلور) على تفادي الإصابة بالعمى والوقاية من مرض السرطان، ووجدوا أن هذه النبتة العجيبة تحتوي على مادة مقاومة للتأكسد تحمي خلايا العين من التلف. هذه المادة الكيميائية التي تسمى سلفورافين تساعد على حماية العين من التدهور نتيجة تلف خلايا الشبكية.
ويعتبر الانحلال في البقعة الشبكية هو السبب الأكبر للعمى، وبينت تجارب العلماء أن الاكثار من أكل القرنبيط( الشفلور) يجعل من الانحلال في البقعة الشبكية أقل احتمالاً للتطور. ويمكن للقنبيط وقف حالة الانحلال في الشبكية في حال تناول جزء منه مرتين أسبوعياً، ويشير بعض الخبراء إلى أن تناول ولو جزء بسيط منه يومياً يوفر الحماية بشكل كبير

المقادير

1كلفلور( قرنبيط )

4 من البيض

80غ من جبن الموزريللا

g40 من مايزينا( النشا)

ملح -فلفل اسود -المعدنوس

علبة من الطون بالطماطم

200ملل من الكريمة الطرية

الطريقة

ينقى القرنبيط ويغسل ثم يطهو على البخار (يتبخر)

ثم يمعس بالشوكة ويضاف اليه جميع المقادير..تمزج مع بعضها

يسكب الخليط في قوالب فردية من السليكون

يطهى في فرن ساخن على درجة 200مدة 40دقيقة

يزال من القوالب وهو ساخن

ingredients

1-oignon

1-choux fleur

200ml de crème fraiche

4oeufs-sel-poivre-persil

80g de mozzarella rapè

40g de maizena

1- boite de thon a la tomates

preparation

laver le choux fleur apré lui avoir enlevé les feuilles ... puis le faire cuire à la vapeur

bien l'egoutter et l'ecraser un peu à la fourchette

Mélanger dans un saladier l’ensemble des ingrédients

Verser dans des petits moules en silicone et enfourner à four chaud env 40minutes à200th

Démouler encore chaud

[tong2]

مممممممم الله يعطيك الصحة حبيبة

[ام رشدى]

يعطيك الصحة اختي الشريفة
مزيد من التالق ومن الوصفات المميزة

[acharifa]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2

مممممممم الله يعطيك الصحة حبيبة

ولك بالمثل حبيبتي ..بارك الله فيك

[ام نوردين]

يعطيك الصحة اختى من المقادير تبان تشهى يعطيك الالف عافية وربي يجازيك كل خير شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[lahna moka]

تبان روووووووووعة
بارك الله فيك حبيبتنا المغربية
جعلها الله في ميزان حسناتك

[hano.jimi]

روعة تحفة تهبل

[المتوكلة على ربها]

شكرا ربي يجازيك جميلة جدا

[acharifa]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رشدى

يعطيك الصحة اختي الشريفة
مزيد من التالق ومن الوصفات المميزة

ولك بالمثل حبيبتي ام رشدي ...بارك الله فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نوردين

يعطيك الصحة اختى من المقادير تبان تشهى يعطيك الالف عافية وربي يجازيك كل خير شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

العفو عزيزتي...بالفعل حبيبة كاتجي لديدة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lahna moka

تبان روووووووووعة
بارك الله فيك حبيبتنا المغربية
جعلها الله في ميزان حسناتك

احبك الله الدي احببتني فيه غاليتي لهنا ...ربي يسعد ايامك يارب

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hano.jimi

روعة تحفة تهبل

الاروع مرورك غاليتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتوكلة على ربها

شكرا ربي يجازيك جميلة جدا

زاده جمالا مرورك عزيزتي ...شكراا لك

[sandibal]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm*rawwwwwwwwww3a

[مطبخ الاحلام]

السلام عليكم

يعطيك الصحة أختي

مشكورة على الطريقة وبالصحة والهنآ على قلوبكم

[الاء هبة الرحمان]

ممممممم بنين يعطيك الصحة

[افكار خياطة]

هذا فلان ولا قراتان باين بنين يعطيك الصحة

[shiraz80]

44444444444فف

[jakjohan]

بارك الله فيك