شكون اللي تعرف عجينة السكر - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شكون اللي تعرف عجينة السكر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-05-08, 13:21   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نور الصباح
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية نور الصباح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي شكون اللي تعرف عجينة السكر

السلام عليكم .....شكون اللي تعرف تصنع عجينة السكر تعلمني المقادير والطريقة









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-05-08, 15:46   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
خجل الجوري
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم أختي
عجينة السكر الوصفةة الي متبعتها روعة بصراحة من أول مرة
ملعقة كبيرة غلوكوز (يجي كيما العسل يتباع عند الي يبيعو حوايج الحلويات قوليلهم غلوكوز برك وخاطيك وسومته مش غالية بين 100 دج و 150 دج)
ضيفيلها بياض بيضة وخلطي بالشوكة مليح حتى يتحل الغلوكوز في البياض ويعمل رغوة وابداي زيدي السكر غلاصي المغربل مادابيك المرجان بالشوية وخلطي ومن بعد يبدا يحكم روحو اعجني وزيد السكر حتى تتحصلي على عجينة ماهي طرية ماهي يابسة ومن بعد لوني بالطرف حسب الرغبة تاعك
تقريبا تعملي ساشي ونصف سكر المرجان وتجيك كمية كبيرة

ربي يسهلك أختي










رد مع اقتباس
قديم 2016-05-08, 16:53   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نور الصباح
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية نور الصباح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خجل الجوري مشاهدة المشاركة
السلام عليكم أختي
عجينة السكر الوصفةة الي متبعتها روعة بصراحة من أول مرة
ملعقة كبيرة غلوكوز (يجي كيما العسل يتباع عند الي يبيعو حوايج الحلويات قوليلهم غلوكوز برك وخاطيك وسومته مش غالية بين 100 دج و 150 دج)
ضيفيلها بياض بيضة وخلطي بالشوكة مليح حتى يتحل الغلوكوز في البياض ويعمل رغوة وابداي زيدي السكر غلاصي المغربل مادابيك المرجان بالشوية وخلطي ومن بعد يبدا يحكم روحو اعجني وزيد السكر حتى تتحصلي على عجينة ماهي طرية ماهي يابسة ومن بعد لوني بالطرف حسب الرغبة تاعك
تقريبا تعملي ساشي ونصف سكر المرجان وتجيك كمية كبيرة

ربي يسهلك أختي
شكرا ليك اختي الكريمة ...هذا الغلكوز ماعندوش البديل لوكان مانلقاهش وشكرا ليك وربي يحفظك









رد مع اقتباس
قديم 2016-05-08, 17:23   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
جزائرية31
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكككككككككككككككرا على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2016-05-08, 17:55   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
خجل الجوري
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

العفو أختي لا ماعندوش بديل وزيد ماتخافيش أنا تاني حسبت مانلقاهش طلعت الناس الكل تعرفو غير أنا ههههه
روحي لأي محل تلقايه راهو متوفر ماهوش حاجة قليلة والا نادرة

وربي يسهل لأختي










رد مع اقتباس
قديم 2016-05-08, 20:47   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
نور الصباح
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية نور الصباح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خجل الجوري مشاهدة المشاركة
العفو أختي لا ماعندوش بديل وزيد ماتخافيش أنا تاني حسبت مانلقاهش طلعت الناس الكل تعرفو غير أنا ههههه
روحي لأي محل تلقايه راهو متوفر ماهوش حاجة قليلة والا نادرة

وربي يسهل لأختي
شكرا ليك يالحنينة منبعد نوض راجلي يجيبولي ربي يحفظك ويحفظلك الناس اللي تحبيهم و ربي يهنيك









رد مع اقتباس
قديم 2016-05-08, 21:34   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
خجل الجوري
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسلمة ام اسلام مشاهدة المشاركة
شكرا ليك يالحنينة منبعد نوض راجلي يجيبولي ربي يحفظك ويحفظلك الناس اللي تحبيهم و ربي يهنيك
العفو يا اختيتي مادرت والو رانا الكل نتعلمو من بعضانا وربي يحفظلك راجلك وولادك يا رب ويصلحلك فيهم قوليل كي تصلحلك أوكي









رد مع اقتباس
قديم 2016-05-08, 23:25   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
نور الصباح
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية نور الصباح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خجل الجوري مشاهدة المشاركة
العفو يا اختيتي مادرت والو رانا الكل نتعلمو من بعضانا وربي يحفظلك راجلك وولادك يا رب ويصلحلك فيهم قوليل كي تصلحلك أوكي
الله يبارك عليك ....منبعد نجربها ونصورها









رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:21

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc