مسكوتشة بالكراميل و البرتقال

الدنيا · 2013-01-11, 12:54

صباح الخير عليكم

هذ الوصفة من اختراعي بغيت نفيدكم بيها

المقادير:

3 بيض

كاس سكر

كاس زيت

كاس حليب

كاس و نص فرينة

بشر ليمون او برتقال

2 ياغورت طبيعي

2 خميرة كيماوية

التحضير:

نخلط المقادير مثل المسكوتشة عادي

نحضر كاراميل سكر و قليل من الماء

ندهن مول الفرن بعدما نغلفه بالالمنيوم بقليل من الزيت

نرص انصاص شرائح برتقال و نفرغ فوقها الكراميل

لما تبرد نفرغ فوقها الخليط السابق و ندخلها الفرن المسخن قبلا

في هذه الاثناء ناخذ بقايا الكراميل و نضيف قليلا من الماء و السكر

لما تصير كراميل نسكب قليلا من الحليب و نبتعد قليلا و نحرك قليلا

و نتركها تبرد لما تنضج المسكوتشة نقلبها في الحين و نقطعها و عند التقديم نسكب قليلا

من الكراميل فوقها و بصحتكم

oum anas 69 · 2013-01-11, 13:04

mmmmmmmmmmm m3asla tchahi ya3tik asaha

أم ماجد · 2013-01-11, 13:04

اذا كان لديك الصور الاولى فاريها لنا وهل البرتقال قطعتيه رقيق لم افهم جزء الكراميل بالحليب ارجو التوضيح

ام رويدة · 2013-01-11, 14:34

رااائعة...بارك الله فيك

الدنيا · 2013-01-13, 11:07

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد

اذا كان لديك الصور الاولى فاريها لنا وهل البرتقال قطعتيه رقيق لم افهم جزء الكراميل بالحليب ارجو التوضيح

اسمحيلي حبيبتي ما صورتش من الاول لكن البرتقال قطعيه متوسط شوية دوائر ثم الى انصاف دوائر و حسب الرغبة
الكراميل بالحليب يعني صلصة تزيني بيها من الفوق سكر مائ لما تتكرمل زيدي شوية حليب حتى تعقاد

أم مروان · 2013-01-13, 11:20

يعطيك الصحة

*رتاج الكعبة* · 2013-01-13, 12:40

الدنيا · 2013-01-14, 18:14

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة تلمسان

merci pour le passage

shanese hanane · 2013-06-17, 09:38

ام تسنيم. · 2013-06-17, 09:51

ممممممم باينة تهبل

crystale49 · 2013-06-17, 09:54

يعكيك الصحة اختي