اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مفيدة
الفرينة شحال ندير اعطني الكمية اللي درتيها
|
شوفى اختى وجميع من طلب كمية الفرينة انا اندير الماء الدافى هو الاول مثلااا 2كاس ونضيف له الخميرة 1 م ط +1م ط سكر لتنشيط الخميرة ونضيف الفرينة والملح حتى نحصل على عجينة رخوة ماشى قاسحة نخمرها مرتين والثالثة نبدا نشكل الكرات مررى يديك فى الزيت وعملى خبيزات صغار ورمديهم فى السميد رقيق يعنى الفرينة حسب ما تتحصلى على عجين رخو