منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كيكة سهلة واقتصادية بالشوكولا
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-07-16, 18:44   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ا.سارة
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










B8 كيك ساهل واقتصادي بالشوكولا

السلام عليكم

جبتلكم اليوم كيك سهل و اقتصادي نوعا ما هههها بالشكلا



المقادير
- 125 غرام من الشوكولا
- 75 غ من الزبدة
- 100 غرام من السكر
- 50 غ (فرينة)
- 3 بيضات
- 100 غرام من الجوز
- علبة شةكولاته حوالي 200غ

طريقة التحضير
سخني الفرن على 200 درجة.
ثم ذوبي الشوكولاتة والزبدة في كاسرونة. ثم اضيفي السكر والفرينة والبيض في وقت واحد، امزجي جيدا واضيفي الجوز واخلطي جيدا المقادير
افرشي ورق الزبدة على القالب وصبي الخليط عليه ادخليه الفرن لمدة 15 دقيقة في الفرن، ثم اخرجيها وتركيها تبرد
خلال هذا الوقت، قومي بتذويب الشوكولا و اضيفي القليل من نيس كافي باش تمد لون كراميل في اناء (حمام مائي). ثم اتركيها تبرد
باستخدام سكين، قطعي الكعكة افقيا الى نصفين





.ثم ضعي النصف الاول واضيفي خليط الشوكولاته المذابة واضيفي النصف الثاني من الكعكة وغطيها بالمتبقي من الخليط وزينيها بالجوز المكسر

اتمنى تعجبكم









 


رد مع اقتباس