سلام اخواتي الكرام بالنسبة للاخت ام مومن
1- بالنسبة لعجينة اللوز حليها بالنشاء باش ماتلصقش وبالنسبة للتلوين انا نفضل ادا كان الملون غبرة حليه في شوية ماء او ماء الزهر واذا كان سائل راكي ديري مباشرة ولكن بالقطرة باش تحصلي على لونك المفضل.
2- بالنسبة لحلوة المخبز ومقروط اللوز انا نشعلهم النار من فوق مي نهبط البلاطو نتاعي في الاسفل ونخلي الكوشة نتاعي مفتوحة هكدا باش ماتكونش النار قاوية عليهم بزاف غير يشيحو من فوق مدة دقيقتين او 3 دقائق نحيهم.
3- ياختي بالنسبة للونين الازرق والبنفسجي كاينين متوفرين صوا غبرة صوا سائلة ماكلاه تقلقي روحك وتمزجي الالوان.
انشاء الله نكون فدتك شوية اختي وتقبل الله صيامنا وقيامنا بمزيد من الاجر والثواب والمغفرة والسلام عليكم.