اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07
راني جربتها البارح ( بديت جربت قرصة صغيرة و طيبتها في الطاجين واتبعت التعليمات انتاعك ) ، جانتي كيما البيتزا اللي تتباع في المحلات و لكن يابسة من تحت ( يعني مقرمشة )  . لذا جربت حطيتها في صينية و طيبتها في الفرن و قبل ما ندخلها للفرن سخنتو بزاف و حطيتها من تحت . طابت بسرعة و جات طرية و خفيفة و رقيقة كيما اللي تتباع. 
يعني اكتشفت أن السر ليس في العجينة و لكن في طريقة الطهي ( يعني لازم حرارة مرتفعة ). 
شكرا أختي على الطريقة وإن شاء الله نقدر نرجعلك خيرك. 
إذا عندك أي حاجة ممكن نساعدك بيها أنا مستعدة.  |
النت كانت مقطوعة او ثقيلة ماقدرتش انرجعلك ممكن كيحطيتيها في الطاجين النار مكانتش ضعيفة بزاف كيلقيتيلها الحل ماعليش والعجينة شفتي كيفاش جات خفيفة