منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ساعدوني في تحضير العدس
عرض مشاركة واحدة
قديم 2016-11-22, 22:36   رقم المشاركة : 38
معلومات العضو
amanihade85
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

إليك أختي طريقتي جربيها ورديلي الخبر
أولا حطي في الكوكوط شوية زيت تقريبا( كاس تاي) حطي اللحم (من الأحسن لحم غنم ) وإذا معندكش مديريش يتقلي مليح ثم ضيفي حبة بصل مسكرفجة أو راس ثوم أو كي يذبلوا زيدي عليهم ملعقة صغيرة لكل من (الفلفل الاسود والأحمر والكمون ) أو تقريبا نصف ملعقة كبيرة ملح( حسب الضوق.)أو ملعقة كبيرة طماطم مرحية أوخليهم يتقلاو أمليح حتي ينشفوا من الماء ثم ضيفي الماء أو كي يغلي الماء حطي 3حبات جزر مقطعة دوائرأو حوالي 300غ عدس (منقي ومغسول) أو سكري عليه في الكوكوط أو كي يطيب حطي راس فلفل حار أخضر بعد 5د طفي
عليه أو حطي الدبشة
من فضلك إذا عجبك إدعيلي وإذا معجبكش أيضا إدعيلي ربي يسهل أموري
بالصحة والعافية انشالله










رد مع اقتباس