منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلويات :: ♥ حورية المطبخ بالصور ♥ :: •° من قناة فتافيت •°
عرض مشاركة واحدة
قديم 2008-09-22, 14:47   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
جويرية
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

كيك شوكولا سائلة (فوندا)


* المكونات*
١٢٥جم شوكولا
١٢٠ جم زبدة
٣ بيضات
١٢٠ جم سكر
٣ ملعقة كبيرة طحين
* الطريقه *



تذوب الشوكولا مع الزبدة على حمام مائي
يخفق البيض مع السكر والطحين خفقاً خفيفاً
ثم تضاف الشوكولا المذابة مع الزبدة
يوضع الخليط في صواني فردية مدهونة ومرشوشة بالطحين
يضاف لكل صينية قطعة او اثنان من الشوكولا
يخبز تقريبا من١٠ الى ١٥ دقيقه
ويقدم مع آيس كريم أو بدونه

ملاحظة:
عدم خبز الكيك أكثر من ١٥ دقيقه كي لا يجفّ ويبقى داخله سائلاً..
***










رد مع اقتباس