اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة muhibbat rrasoul sws
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
جربتها بالمقادير تاعك لصينية أصغر
ما خرجتليش!
تحرقتلي من فوق و ما طابتش من داخل الا بشق الانفس!
يظهرلي السميد فيها قليل، أظن يجب زيادة إلى مضاعفة الكمية و الله أعلم!
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
|
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
اختي في الله مشكوورة على مروورك الطيب ،
لكن النتيجة لي تحصلتي عليها حتمية بما انك استعملتي نفس المقادير لصينية اصغر لان هذه المقادير تتوافق مع ابعاد الصينية لي حطيتها حتى يكون السمك متوسط لا هي رقيقة و لا هي خشينة و طيب من الداخل ،
و قبل ما نحط الموضوع جربت الوصفة ثلاث مرات و كلها ناجحة و الحمد لله ،
و المشكل الثاني هو اظنه في حرارة الفرن كانت عالية كثير لم تنقصي للفرن بعما طلعت و حمارت من فوق،هكذا انا طيبتها و هاد الجزئية لم اذكرها لانو كل اخت و الفرن ديالها ،
و الله اعلى و اعلم
ا