السلام عليكم اخوتي اعضاء المنتدى اليوم حضرت لكم حلوى لذيذة .سويتها الان فقط لقهوة المساء اتمنى ان تعجبكم وهي مضمونة 100% بسم الله نبدا المقادير: _ 5 بيض _ 2 كؤوس فرينة _ كاس سكر _ كاس زبدة او مرغرين _ كاس كوكاو مطحون متوسط _ 2 خميرة _ سكر قلاصي و شيكولاطة طريقة التحضير: نقوم بخلط المواد الجافة اي 2كؤوس فرينة + كاس سكر + كاس كاوكاو+ 2 خميرة جيدا وفي الاخير نضيف كاس زبدة ذائبة و نخلط جيدا ثم نضيف 5 بياض البيض بعد ان نكون خلطناه بالخلاط الكهربائي جيدا . نخلط جيدا بدون تكسير بياض البيض. ثم نضع الخليط في سينية مربعة متوسطة الحجم نسويه من فوق وادخليها الفرن وبعد ان تنضج اتركيها تبرد. نقوم بخلط 4 صفار البيض مع السكر قلاص جيدا الى ان يثقل و ضعيه فوق الحلوى واتركيها قليلا ثم زينيها بالشيكولاطة . شهية طيبة