[أم اسيل]

الطريقة
5 بيضات
كاس زيت
كاس حليب
باطة ياغورت طبيعي
كاس ماء
كاس خبز يابس مطحون وكاس سميد
2 شكارات خمارة
1فاني
عصير حبة ليمون
بعد مانخلط المقادير نترك الخليط 10د ثم نفرغه في الصينية وندخله الفرن لمدة 20 د تقريبا ثم نسقي بالشربات مباشرة بعد اخراجه من الفرن