منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كعك خفيف واقتصادي من مطبخي امممممممم
عرض مشاركة واحدة
قديم 2016-01-27, 10:38   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام سوهيل
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام سوهيل
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 كعك خفيف واقتصادي من مطبخي امممممممم

البسملة1

اليوم جبتلكم كعك من مطبخي اقتصادي وخفيف وهشوش كنت حطيته في الكوزينا وعجب الاخوت وطلبتلي ام حمزة الوصفة تفضلي من عيوني



اولى نحتجو كاس ونصف سكر +كاس زيت +2 مغارف كبار خمارة +كاس تع ماء الزهر دافي

مبشور البرتقال والقارص +مغرف لفاني +حبة الطيبة بيضة وجلجلان للتزين

800غ فرينة

نحطو الفرينة في قصعة ونبسوها وندوبو السكر في الماء الزهر ونفرغوه على الفرينة ونضيفو الزازت ولفاني واللللحبة الطيبة والخميرة ونخلطو كلش

بي كف اليد حتى نتحصلو على عجينة طرية نخلوها ترتاح 10 د ومن بعد نبلو يدينا بي الزيت ونشكلوها كويرات كما المعارك او المسمن ونتقبوه في الوسط ونقطعوها من الحواف بي المقص ونحطوها تخمر في صنية مدهونة ونطلوها بي البيض نكونو خفقناه مع مغرف تع خل ونخلوها تخمر في مكان دافي

ومن بعد نعاودو ندهنوها بي البيض ونرشوها بي الجلاجلان ونطيبها

وهادو الصور اسفة مصورتش كل المرحل مكانش عندي الوقت ولي مفهمتش حاجة انا في الخدمة







وهادي النتيجة وش رائيكم









 


رد مع اقتباس